М’ята посадка і догляд

М'яту продовжують любити і цінувати все 10 видів, її природних гібридів. Тому і вирощувати її кожен бажає самостійно. Головним питанням стає який їй необхідний догляд, як вона розмножується, сушиться і зберігається.

Посадка і догляд у відкритому грунті

М'ята своєрідне рослина, яке потребує догляду. Догляд та посадка цієї рослини мають свої особливості. В першу чергу визначитеся з місцевістю.
Для висадки у відкритому грунті необхідно підготувати ділянку:

сонячний;
рівний;
скопаний;
без бур'янів (видаліть їх);
щоб поруч не росли овочі (від них можуть перейти шкідники);
не було поблизу квітів.

Місцевість для вирощування повинна знаходитися від інших грядок на відстань 1,5 м. Грядка площею в 1 метр повинна вмістити в себе 3 ряди, між якими буде проміжок в 40 см, а відстань між рослинами - 30 см.

Важливо! Влітку необхідно розпушити землю 3-4 рази і видалити з'явилися бур'яни.

Основний догляд полягає в щоденному поливі. Якщо стоїть посушлива погода, то полив необхідний двічі в день: зранку і ввечері, не в самий пригрів.

Посадка і догляд в домашніх умовах в горщику

Не у всіх є можливість висаджувати м'яту під відкритим небом, у себе у дворі або на дачній ділянці. Нічого страшного! Ця рослина може вільно вирости і в домашніх умовах.
Способи вирощування м'яти в горщику:

Для першого способу можна взяти рослина, поставити в банку або склянку з водою і дочекатися поки воно пустить коріння. Потім пересадити в пісок (на перших порах).

Також можна взяти частину готового куща (яка більше подобається, і має коріння або нирки) і посадити в горщик. В горщику повинен бути шар дренажу, землі з перегноєм і з городньої ділянки. Підготовлений грунт перед висадкою рослини добре зволожити. М'яту засипати з пагонами.

Спосіб насінням - менш поширений спосіб, так як вимагає більш тривалого часу. Якщо ви візьмете 1 вид насіння, трава може загинути. Тому краще підібрати кілька видів, щоб вони запилювали один одного.

Горщик потрібно наповнить пухкої і родючим грунтом. Насіння засипати на півсантиметра. Перші паростки проявляться через пару тижнів. М'ята має зростати при хорошому освітленні. Краще придбати лампу денного світла, який направляти на горщик з рослиною.

Важливо! Зверніть увагу на температуру, середня температура повинна бути 23 градуси.

розмноження

Розмножується м'ята декількома способами:

Щоб зайнятися розмноженням черешками необхідно зрізати гілочку м'яти, яка має листової вузол. Поставити гілку рослини в баночку з водою. Протягом двох тижнів можна буде поспостерігати поява білих молоденьких корінців. Воду в ємкості не міняти, а потроху додавати. Дати новим корінцях можливість вирости, зазвичай це займає 3 тижні.

Розмноження кореневищами вважається найбільш плідним. При такому способі розмноження рослина менше піддається нападкам шкідників. Сприятливий сезон для висадки кореневищами - весна.

Перед висадкою необхідно підготувати матеріал, якщо це не пророслі кореневища:

очистити від старих коренів, стебел;
подрібнити на маленькі відрізки (10 см).

Кореневища висаджують на глибину 10 см в лінійку, з відстанню між рядами 50 см. Решта матеріал перед посадкою розрізається на шматочки 30 см, з 10 см вузлами. Кореневі відводки необхідно поглибити в грунт на 7 см. Якщо отводок має пагони, то коріння потрібно зберегти, а надземний відросток обрізати, залишивши 5 см.

М'яту можна заготовити такими способами:

заморозити (листя від'єднують від стебла, миють під холодною водою, розкладають по невеликих пакетиках);
приготувати м'ятний сироп (на 800 мл води покласти 500 г цукру і закип'ятити. Додати м'яти і знову довести до кипіння, процідити гарячий сироп і додати 1/2 соку лимона. І знову процідити і довести до кипіння);
зробити м'ятну настоянку (в банку покласти м'яту і залити 70% спиртом у співвідношенні 1:10. Дати настоятися в темному місці 10 днів, періодично струшуючи банку. Потім ставлять на 3 дні в холодильник і проціджують);
виготовити лікер (400 мл спирту розбавити 200 мл води, отриманої рідиною залити 1г цедри лимона і 6 г сухої м'яти. Дати настоятися 2 доби в теплому місці. Приготувати сироп 1 кг цукру на 0,150 л води і все змішати. Готове розлити по пляшках);
засушити.

Важливо! Сушити необхідно без прямих влучень сонячних променів!

Для сушки необхідна надземна частина рослини (листя, стебла, квіти):

стебла з листям зв'язати в пучок діаметром 3 см;
викласти сушити на папір або тканину (періодично перемішуючи і перевертаючи м'яту);
можна розвісити на мотузці з проміжками по 5 см;
сушку найкраще робити під навісом або на горищі.

Все це проробляють до повного висихання. Сушити м'яту необхідно в сухому і провітрюваному місці.

Важливо! Після сушіння м'яти в духовці вона втрачає свої лікувальні властивості!

Для зберігання м'яти потрібно підготувати кілька матеріалів:

пов'язана м'ята може швидко пов'янути, якщо ви її збираєтеся використовувати не відразу, а через кілька годин, то краще її накрити вологою ганчіркою;
якщо вам потрібно зберегти на дні 3, тоді викладіть м'яту в контейнер і накрийте змоченим у воді вафельним рушником;
на тижневий термін м'яту допоможе пакет, в який м'яту укладають, видавлюють повітря і зав'язують його;
на тривалий період - м'яту потрібно покласти в пакет і прибрати в морозильну камеру;

Якщо не хочете морочитися собі голову з зберіганням і сушінням, то вирощуйте м'яту у себе вдома.