М’ясорубка або кухонний комбайн що вибрати домашнє вогнище

Я завжди йшла на роботу, як на свято. Тут мої колеги, однодумці, команда розумних професіоналів і прекрасних людей. Ми разом пережили цю важку зиму. Солідарні в головному, ми сперечалися через дрібниці, іноді не погоджувалися один з одним, гаряче висловлювалися про політику і політиків. І ось прийшла весна ... І між нами більше немає протиріч, ми забули про будь-які розбіжності. Як один ми все повторюємо: «Не допустимо війни! Нас не треба захищати! »Наш колектив - це вся Україна: жителі Львова, Харкова, Сімферополя, Херсона, Києва. Я - етнічна росіянка, яка за чиєюсь абсурдною ідеєю повинна була «на своїй шкурі відчути всі принади бандерівщини і націоналізму». Але всього цього не було і немає! Є мудрість людей, розуміння і глибоку повагу до всіх націй! Я всім серцем люблю Україну, і вона відповідає мені взаємністю. Ми, колектив goodhouse.com.ua, впевнені: тільки наша єдність, доброта і любов приведуть нас до миру і щастя!

Події останніх місяців, які стрясали країну, внесли корективи в наше світосприйняття. Виявилося, світ настільки крихкий, що досить одного невірного слова або вчинку, як він розсипається на дрібні осколки, ранящие серця і душі в буквальному сенсі. Всі борються за правду. Єдине протиріччя, що розділяє людей на ворогуючі табори, полягає в тому, що у кожного ця правда своя: хтось виконує наказ, а хтось чинить за велінням серця. Так хочеться, щоб у нас було якомога більше об'єднують цілей, моментів радості і приводів для гордості за близьких, друзів, сусідів, колег, та й незнайомих нам співвітчизників. Про що сьогодні говорять жінки - матері, дружини, сестри і дочки? Вони молять Бога про те, щоб цей світ був в цілості й схоронності! Щоб діти, чоловіки і брати не стояли по різні боки барикади, а радували успіхами на роботі і в навчанні. А ще жартували, балували, любили. Миру вам і вашим родинам! Пам'ятайте, Україна - єдина країна!

Оновлюючи асортимент кухонної техніки, багато господинь встають перед вибором, що ж купити: сучасну електром'ясорубку або кухонний комбайн?

Здавалося б, це питання свідомо вирішене: багатофункціональність комбайна говорить сама за себе. Тим не менш, є кілька факторів, які не менш важливі, ніж багатофункціональність, і які обов'язково потрібно зважити, роблячи вибір.

Потужність приладу. Електром'ясорубка призначена для роботи з м'ясом, в якому часто трапляються жили, оскільки кістки. Тому вона оснащена більш потужним мотором, ніж кухонний комбайн, який використовується частіше для роботи з тестом і овочами. Для порівняння, потужність середньої м'ясорубки - 1200 Вт, а середнього комбайна - 800 Вт.

Функціональність. Комбайн справляється з великою кількістю функцій. Він ріже, вичавлює сік, замішує тісто, збиває крем, готує фарш. Але робить все це, як правило, в невеликих, «домашніх» обсягах. Якщо сім'я, для якої купується прилад, велика, і готувати потрібно великі порції, комбайн може не справлятися з роботою, і доводиться купувати окремі, вузькоспрямовані прилади: соковижималку, тестомеску, блендер, м'ясорубку.

М'ясорубка, включена в комплекс середньостатистичного кухонного комбайна, впорається лише з м'якими і нежілістая сортами м'яса, причому, з досить невеликими порціями. Деякі моделі комбайнів оснащені більш потужної шнековой м'ясорубкою. Але таке вдосконалення істотно піднімає ціну приладу. Комбайн з шнекової м'ясорубкою може коштувати як 3-4 звичайних електром'ясорубки.

Крім того, фарш, приготований в комбайні, за консистенцією більше нагадує паштет. Це зручно при приготуванні дитячого харчування, але не дуже добре для звичайних м'ясних котлет, тефтелькою і інших виробів з фаршу.

У той же час, додаткові насадки, якими оснащена м'ясорубка, в поєднанні з більш потужним мотором, відмінно справляються з нарізкою, теркою і шинковкой овочів, вижимання соку, подрібненням сиру і т.д.

Якщо в основному ви працюєте з овочами - готуєте пюре, соки; якщо любите коктейлі, збиваєте креми і готуєте тісто для кондитерських виробів - багатофункціональність комбайна послужить вам добру службу.

Якщо ж ви плануєте готувати їжу на велику сім'ю, або звикли заготовляти м'ясні напівфабрикати на тиждень вперед, якщо в їжі ви віддаєте перевагу різноманітність - котлетки, ковбаски, биточки, рубане м'ясо, фаршировані овочі, - то вам потрібна саме м'ясорубка.