М’ясний штрудель в духовці - покроковий рецепт з фото на

Ділюся неймовірно смачним і при цьому швидким і простим рецептом м'ясного штруделя в духовці. Смачне і ситне блюдо з грецькими нотками! Рекомендую спробувати, дуже смачно і ароматно вийде!

СКЛАДОВІ

• Фарш 400 Грам
• Тісто листкове 500 Грам
• Бринза 200 Грам
• Лук 1 Штука
• Помідор 2 Штуки
• Перець болгарський 0.5 Штуки
• Маслини 15 Штук
• Яйце 1 Штука
• Зелень 1 За смаком
• Спеції 1 За смаком
• Сметана 2 ст. ложки

1. Фарш змішаємо з подрібненим луком, сметаною і спеціями. Обсмажити далі разом з шматочками помідорів і перцю, поки вся волога не випарується.

2. А тепер просто всі інгредієнти, крім тесту, змішаємо у великій мисці до однорідності.

3. Розкотимо тісто в пласт, викладаємо начинку, звертаємо в тугий рулет. Сам рулет можна зверху додатково змастити сметаною, вершковим маслом або жовтком. Запікаємо при температурі 180 градусів приблизно 40 хвилин.

4. Як тільки тісто зарум'яниться, можна рулет діставати і подавати до столу!