Людина і середовище
Надіслати свою хорошу роботу в базу знань просто. Використовуйте форму, розташовану нижче
Студенти, аспіранти, молоді вчені, які використовують базу знань в своє навчання і роботи, будуть вам дуже вдячні.
На тему: «Людина і середовище»
Взаємозв'язок людини і середовища
Частиною світу є людина. З матеріальним світом, з природою у нього склалися певні зв'язки і відносини. Без природи і поза природи людина не існує, і існувати не може. Людина знаходиться в постійному контакті з природою, в залежності від неї. Без цього контакту з природою, зі світом він не може підтримувати стан життя, він просто помре. Таким чином, фізична життя людини нерозривно пов'язана з природою, з матеріальним світом.
Природа - це зовнішній світ, в якому ми живемо; цей світ підкоряється незмінним протягом мільйонів років законам. Природа є первинною, вона не може бути створена людиною і ми повинні сприймати її як даність.
Природа - це природні екосистеми Землі. (Мікроекосистеми - напр. Стовбур гниючого дерева; мезоекосістеми - ліс, ставок; макроекосистеми - океан, континент; глобальна екосистема одна - біосфера).
Природні ресурси - це природні об'єкти і явища, які людина використовує в процесі праці.
Взаємодія суспільства і природи розглядається в двох напрямках:
- по-перше, вплив природи на суспільство,
- по-друге, вплив суспільства на природу.
У першому випадку, природа виступає джерелом засобів життя (їжа, вода, тепло і т.п.) і джерелом засобів виробництва (метал, вугілля, електроенергія і т.п.). Природа впливає на розвиток суспільства і як середовище проживання. Клімат, рослинний і тваринний світ, географічний ландшафт - все це спочатку впливає на життєдіяльність суспільства. Крім цього, природа в своєму різноманітті стимулює розвиток суспільства, оскільки освоєння її багатств (запаси нафти, родючі грунти, велика кількість риби) сприяє суспільному вдосконалення.
У другому випадку, суспільство виступає умовою зміни сформованих природно-природних комплексів (витяг із земних надр природних ресурсів, вирубання лісів, знищення частини тваринного і рослинного світу) і творення нових (створення сільськогосподарських угідь, виведення нових порід худоби, будівництво іригаційних систем). Вплив суспільства на природу являє собою єдність руйнування і творення.
Основні форми взаємодії суспільства і природи:
- природокористування - використання корисних властивостей природних ресурсів з метою задоволення економічних і духовних потреб людини;
- охорона навколишнього природного середовища (ОПВ) - збереження від забруднення, псування, пошкодження, виснаження, руйнування об'єктів ОПС;
- забезпечення екобезпеки - захищеність життєво-важливих інтересів об'єктів безпеки (особистості, підприємства, території, регіону і т.п.) від загроз, що виникають внаслідок антропогенної діяльності людини і стихійних лих екологічного характеру.
Сьогодні важливо усвідомлювати нерозривний зв'язок природи і суспільства, що носить взаємний характер. З одного боку, природне середовище, географічні і кліматичні особливості роблять значний вплив на суспільний розвиток. Ці фактори можуть прискорювати або уповільнювати темп розвитку країн і народів, впливати на суспільний розвиток праці.
З іншого боку суспільство впливає на природне середовище проживання людини.
Історія людства свідчить як про сприятливий вплив діяльності людей на природне середовище проживання, так і про негативні її наслідки.
Зростання масштабів господарської діяльності людини, бурхливий розвиток науково-технічної революції підсилили негативний вплив на природу, привели до порушення екологічної рівноваги на планеті.
Зросло споживання в сфері матеріального виробництва природних ресурсів. За роки після другої світової війни було використано стільки мінеральної сировини, скільки за всю попередню історію людства. Оскільки запаси вугілля, нафти, газу, заліза й інших корисних копалин не поновлювані, вони будуть вичерпані, по розрахункам учених через кілька десятиліть. Але навіть якщо і ресурси, які постійно відновляються, на ділі швидко убувають, вирубка лісу у світовому масштабі значно перевищує приріст деревини, площа лісів, що дають землі кисень, зменшується з кожним роком.
Головний фундамент життя-ґрунту всюди на Землі деградують. У той час як Земля накопичує один сантиметр чорнозему за 300 років, нині один сантиметр грунту гине за три роки. Не меншу небезпеку становить собою забруднення планети.
Світовий океан постійно забруднюється через розширення видобутку нафти на морських промислах. Величезні нафтові плями згубні для життя океану. В океан скидаються мільйони тонн фосфору, свинцю, радіоактивних відходів. На кожен квадратний кілометр океанської води зараз доводиться 17 тонн різних покидьків суші.
Найбільш вразливою частиною природи стала прісна вода. Стічні води, пестициди, добрива, ртуть, миш'як, свинець і багато іншого в величезних кількостях потрапляють в річки і озера.
Сильно забруднені Дунай, Волга, Рейн, Міссісіпі, Великі Американські озера. За висновком фахівців, у деяких районах землі 80% усіх хвороб викликані неякісною водою.
Забруднення атмосферного повітря перевершило всі припустимі межі.
Концентрація шкідливих для здоров'я речовин в повітрі перевищує медичні норми в багатьох містах у десятки разів. Кислотні дощі, що містять двоокис сірки і окис азоту, що є наслідком функціонування теплових електростанцій і заводів, несуть загибель озерам і лісам. Аварія на Чорнобильській АЕС показала екологічну загрозу, яку створюють аварії на атомних електростанціях, вони експлуатуються в 26 країнах світу.
Зникає навколо міст чисте повітря, ріки перетворюються в стічні канави, усюди купи сміття, смітники, покалічена природа - така кидається в око картина божевільної індустріалізації світу.
Головне, однак, не в повноті списку цих проблем, а в осмисленні причин їх виникнення, характеру і, що найважливіше, у виявленні ефективних шляхів і способів їх вирішення.
Справжня перспектива виходу з екологічної кризи - у зміні виробничої діяльності людини, його способу життя, його свідомості. Науково-технічний прогрес створює не тільки «перевантаження» для природи; в найбільш прогресивних технологіях він дає засоби запобігання негативних впливів, створює можливості екологічно чистого виробництва.
Виникла не тільки гостра необхідність, але і можливість змінити суть технологічної цивілізації, додати їй природоохоронний характер.
Один з напрямків такого розвитку - створення безпечних виробництв. Використовуючи досягнення науки, технологічний прогрес може бути організований таким чином, щоб відходи виробництва не забруднювали навколишнє середовище, а знову надходили у виробничий цикл як вторинна сировина. Приклад дає сама природа: вуглекислий газ, що виділяється тваринами, поглинається рослинами, що виділяють кисень, необхідний для дихання тварин.
Безвідходним є таке виробництво, у який уся вихідна сировина в кінцевому рахунку перетворюється в ту чи іншу продукцію.
Якщо врахувати, що 98% вихідної сировини сучасна промисловість переводить у відходи, то стане зрозумілої необхідність задачі створення безвідходного виробництва.
Розрахунки показують, що 80% відходів теплоенергетичної, гірничодобувної, коксохімічної галузей придатні в справу. При цьому одержувана з них продукція найчастіше перевершує по своїх якостях виробу, виготовлені з первинної сировини.
Наприклад, зола теплових електростанцій, яка використовується в якості добавки при виробництві газобетону, приблизно в два рази підвищує міцність будівельних панелей і блоків. Велике значення має розвиток природовідновних галузей (лісове, водне, рибне господарство), розробка і впровадження ресурсозберігаючих і енергозберігаючих технологій.
Екологічно чистими є і деякі альтернативні (стосовно тепловим, атомним і гідроелектростанцій) джерела енергії. Необхідний найшвидший пошук способів практичного використання енергії сонця, вітру, припливів, геотермальних джерел.
Екологічна обумовленість хвороб
В даний час вважається, що з ростом впливу несприятливих факторів індустріального суспільства прямо або побічно пов'язане зростання частоти наступних хронічних патологічних процесів:
1. Хронічні захворювань органів дихання
2. генетичних і вроджених вад
3. Хронічні отруєнь і лікарських ускладнень
4. Злоякісних пухлин і хвороб крові
5. Хронічні дифузних захворювань печінки
6. Виразкової хвороби
7. Артеріальною гіпертонії, атеросклерозу та ішемічної хвороби серця
8. Неврозів, неврастенії і вегето-судинних дистоній
9. Карієсу і атрофії ясен
10. Порушень зору і слуху
11. Збільшення показників смертності від цирозу печінки токсико-хімічної етіології та пухлинних процесів.
Зміни структури і характеру патології сучасних людей багато в чому пов'язані з глобальними техногенними перетвореннями і забрудненням навколишнього середовища. Організм людини, піддаючись впливу шкідливих факторів, змушений постійно мобілізовувати свої компенсаторно-пристосувальні механізми, резерви яких обмежені і з часом можуть виснажуватися. У підсумку інтенсивне і тривале вплив екологічно несприятливих факторів навколишнього середовища може викликати перенапруження і зрив адаптаційних процесів організму і тим самим сприяти розвитку передхворобливих і різних патологічних станів людини, які несуть все більш виражені риси екологічної обумовленості. Забруднення навколишнього середовища токсичними металами в першу чергу позначається на дітях, так як інтенсивне накопичення різних шкідливих елементів відбувається ще в плаценті. Це призводить до появи вроджених вад, зниження імунітету, розвитку безлічі хвороб, часто з хронізації патологічного процесу, затримки розумового і фізичного розвитку. Виростає покоління ослаблених людей, сприйнятливих до інфекції, з високим ризиком розвитку ІХС (ішемічної хвороби серця) і онкопатології.
Таким чином, забруднення навколишнього середовища негативно впливає на здоров'я людини.
Перебуваючи в навколишньому середовищі, людина піддається колективному впливу всіх перерахованих вище факторів, що призводить до змін всіх видів обміну речовин: білків, жирів, вуглеводів, вітамінів, макро- і мікроелементів, при цьому втрачається здоров'я та розвиваються хвороби.
Сьогодні ми змушені говорити про забруднення зовнішнього середовища і харчових продуктів радіонуклідами, токсичними елементами, нітросполуками, пестицидами, антибіотиками, невирішеними барвниками, консервантами, антиокислювачами в підвищених дозах, диоксидами, гормонами (використовуваними в тваринництві), мікроорганізмами. Ці фактори призводять до зростання захворювань населення, високої інвалідизації та зниження тривалості життя.
Якість харчування безпосередньо пов'язано зі здоров'ям людини і його імунітетом.
Харчовий фактор відіграє важливу роль не тільки в профілактиці, але і в лікуванні багатьох захворювань. Для нормального росту, розвитку і підтримки життєдіяльності організму необхідні білки, жири, вуглеводи, вітаміни і мінеральні солі в потрібному йому кількості.
Неправильне харчування є однією з головних причин виникнення серцево-судинних захворювань, захворювань органів травлення, хвороб, пов'язаних з порушенням обміну речовин, ураження серцево-судинної, дихальної, травної та інших систем, різко знижується працездатність і стійкість до захворювань, що скорочує тривалість життя в середньому на 8-10 років.
На жаль, науково-технічний прогрес приніс нам не тільки блага цивілізації - комфорт і безпеку, а й нові підходи у виробництві продуктів харчування, які найчастіше негативно позначаються на нашому здоров'ї.
Штучні добавки і консерванти. Хімічні харчові добавки: консерванти, штучні барвники та ароматизатори, емульгатори, мастила, відбілювачі, синтетичні підсолоджувачі, - додаються в продукти. Вони використовуються для посилення смаку, уповільнення псування, подовження терміну зберігання, спрощення приготування і роблять продукти доступнішими. Застосовуються також для маскування гірших за якістю продуктів, що містять небезпечні барвники і хімічні речовини. Багато приховані від споживача канцерогенні барвники додаються без попереджувального вказівки на етикетках. Ці добавки не потрібні ні для підвищення корисності і поживності продуктів, ні для поліпшення здоров'я, і вони зовсім не сприяють поліпшенню нашого здоров'я.
Ось деякі з них:
- Бензоати: Можуть викликати шлунково-кишкові подразнення, напади астми, висип, свербіж і подразнення очей. Входять в пиво, безалкогольні напої, піци і деякі сири. Бензойна кислота провокує важку поведінкову реакцію у дітей, що відносяться до гіперактивних.
- MSG: Ароматизатор. Може позначатися на етикетці як моноглутамат натрію. Може викликати напади агресивності, запаморочення, слабкість, головний біль, свербіж, висипи та інші реакції. Використовується в багатьох продуктах: супи, соуси, бульйонні кубики, желе, безалкогольні напої, чіпси, печиво і т.д.
- Нітрит або нітрат натрію: Використовується як консервант і як агент, що сприяє збереженню свіжого кольору м'яса. Входить в солоні м'ясні продукти (бекон, шинка) і копчену рибу. Нітрити можуть утворювати канцерогенні і токсичні сполуки в травному тракті.
Якщо ви хочете зберегти своє здоров'я, уважно вивчайте етикетки товарів і вибирайте продукти, що містять мінімальну кількість штучних добавок. Список шкідливих для здоров'я речовин постійно поповнюється!
(Від лат. Cancer - рак і грец. Genes - що породжує, народжений), бластомогенниє речовини, канцерогени, хімічні сполуки, здатні при впливі на організм викликати рак і ін. Злоякісні пухлини, а також доброякісні новоутворення. Відомо кілька сот канцерогенні речовини, що належать до різних класів хімічних сполук.
Так, до сильних канцерогенні речовини належать:
· Деякі поліциклічні вуглеводні з угрупованням фенантрену в молекулі
· Та ін. Алкилирующие з'єднання
Канцерогенні речовини знайдені в складі деяких промислових продуктів, в повітрі, забрудненому промисловими викидами, в тютюновому димі і ін.
Одні і ті ж канцерогенні речовини в залежності від місця впливу може викликати пухлини різних видів і локалізації; пухлина певного типу може бути викликана різними канцерогенними речовинами.
За характером дії все Канцерогенні речовини можна умовно розділити на три групи:
1) місцевої дії
2) Органотропність, тобто викликають пухлини не на місці введення, а в певних органах
3) множинного дії, що викликають різні пухлини в різних органах.
Ефект канцерогенних речовин залежить як від дози, так і від терміну їх дії.
екологічний хвороба харчової добавка
Список використаної літератури
Розміщено на Allbest.ru