Ливенская ситцеве порода курей опис і основні характеристики

Кури ливенской ситцеві - одна з найдавніших і унікальних порід, які належать народної селекції. Зараз їх рідко розводять в домашніх господарствах, а за часів ЦарскойУкаіни ця курочка була відома далеко за межами країни - її великі яйця експортувалися в Англії й інших країн Європи. В середині XX століття Ливенская ситцеве порода курей була витіснена більш продуктивними кросами, і незабаром вважалася забутої, майже втраченої. Однак зовсім недавно, вже завдяки зусиллям селекціонерів, «Лівенці» знову повернулися в курники і стали блищати на виставках.

Історія походження

Кури з красивим ситцевим пір'ям з'явилися кілька століть назад в російській глибинці - Ливенському повіті Орловської губернії. В ті часи, коли про селекції порід люди не мали найменшого уявлення, питання підвищення продуктивності домашньої птиці стояв ще гостріше, ніж зараз, і селяни вирішували його власними силами. В результаті тривалого відбору і схрещування різних порід між собою була отримана нова і дуже продуктивна на ті часи порода курей, що отримала назву «Ливенская ситцеве».

Ливенской кури ідеально підходили для домашнього подвір'я: вони швидко набирали масу, були невибагливі до змісту і кормів, несли великі яйця високих смакових якостей і давали міцне потомство. Така характеристика дозволила уявити породу на міжнародних виставках, де вона була оцінена по достоїнству, а в повоєнні роки вирощувати на птахофабриках і забезпечувати країну якісним м'ясом і яйцями.

У 60-х роках з появою більш продуктивних леггорни попит на Ливенському породу знизився, і її промислове вирощування було припинено. До кінця 80-х років одиничні екземпляри цих курей можна було зустріти лише в невеликих приватних подвір'ях, де вони схрещувалися з іншими птахами. Поступово порода була загублена, і тільки якихось 10 років тому про ливенской курей заговорили знову. Виявилося, що на Полтавщині (Україна) до сих пір розводять птахів, опис яких в точності відповідає забутим усіма «Ливенцев».

Зовнішній вигляд породи

Зовнішність описуваної породи не залишить байдужим жодного птахівника. Ливенской кури дійсно виглядають дуже привабливо, навіть екзотично, але варто відзначити, що стандарт цієї породи формувався дуже довго. Кури мали не тільки різний окрас оперення, а й інші відмінності: гребінь міг бути листоподібним або розовідний, у деяких птахів ноги були оперені, у інших на голові спостерігався чубчик. Остаточно ознаки породи були затверджені лише в кінці XX століття, коли цих птахів майже не залишилося.

Відповідно до сучасних стандартів, чистокровні особини характеризуються такими ознаками: могутню статуру, широка спина і грудина, невеликий листоподібний гребінець, жовтий дзьоб, червоні мочки і сережки. Основний колір оперення чорний або жовтувато-коричневий з сріблястими, золотистими і червоними вкрапленнями. Чоловічі особини мають більш яскраве пір'я, особливо в області хвоста. Курчата ливенской курей коричневі з контрастними вкрапленнями на спині, оперяються пізно. Вага дорослої курки становить близько 3,5 кг, півня - до 4,5 кг.

продуктивність породи

Продуктивність ливенской курей полягає у високій і регулярної несучості. Одна курка щорічно, без зимової перерви, поставляє 200-220 яєць досить високої якості і смаку. Зниження несучості спостерігається лише в останні осінні місяці, коли у птахів починається линька, але після зміни оперення відновлюється відразу. В середньому маса яйця становить 60-70 г, але при гарному догляді та годуванні може досягати 85-90 м Великі яйця часто мають 2 жовтки.

Особливості утримання та догляду

У змісті курочки зовсім невибагливі. Вони не бояться холоду і морозів, комфортно почувають себе в пташнику без опалення. Головне, щоб температура вночі не опускалася нижче 5 ° C, а підстилка завжди була сухою і свіжою. Дуже важливо подбати про хороше воздухообмене і чистоті приміщення, особливо взимку.

Представники Ливенському породи погано почувають себе в тісноті, тому в клітинах їх тримати не рекомендується. Також не варто облаштовувати гнізда високо, так як кури важкі.

Прогулянки для птахів мають велике значення. Взимку вони охоче гуляють і клюють сніг, влітку пасуться на травичці, доповнюючи свій раціон корисною зеленню. Необхідно пам'ятати, що ливенской кури летючий, тому вольєр для них повинен бути просторим, щоб птахи не залетіли до сусідів.

До раціону ливенской кури не особливо вимогливі. Вони цілком можуть обходитися без спеціальних комбікормів і добавок, якщо корм різноманітний і повноцінний. Птахів можна годувати будь-яким зерном, мешанками з овочами, додавати кісткове борошно. Поруч з годівницями завжди повинні бути пісок, черепашка, крейда. Природа нагородила курей прекрасним імунітетом, тому хворіють вони дуже рідко, однак своєчасна обробка пташника від паразитів та інфекцій не завадить.

Гідності й недоліки

Є у ливенской курей свої слабкі і сильні сторони. Серед недоліків можна відзначити наступні моменти:

• Ливенской курчата, на відміну від інших порід, ростуть повільніше і оперяються пізніше, тому довше потребують комфорті й уваги;
• дана порода не є скоростиглої - своєї зрілості курочки досягають через 300 днів від народження;
• за відгуками птахівників можна судити про те, що птахам даної породи властивий канібалізм - несучки нерідко роздзьобують яйця;
• також заводчики відзначають деяку агресивність курей - в цілому вони спокійні і навіть флегматичні, але перебуваючи в пташнику з іншими породами, часто стають винуватцями конфліктів.

Переваг у породи, безсумнівно, набереться більше:

• висока несучість практично круглий рік;
• великий розмір і хороший смак яєць;
• смачне нежирне м'ясо тушок;
• хороший імунітет птахів до хвороб і холоду;
• невибагливість в їжі і умов утримання;
• висока життєстійкість (виживаність) курчат і дорослих особин.

Крім того, ливенской курочки вважаються дуже хорошими квочка. Вони довго піклуються про своє потомство, ретельно оберігають малюків від шулік та інших небезпечних хижаків.