Листкові конвертики з яблуками

Листкові конвертики з яблуками - це десерт, який стане найулюбленішим ласощами вашої родини. Процес приготування займає відносно багато часу, але це того варте.

Отже, спочатку вам потрібно буде приготувати листкове тісто, потім розібратися з начинкою і, врешті-решт, зробити самі конвертики.

• Калорійність на 100 г - 280 ккал.
• Кількість порцій - 10 шт.
• Час приготування - 2 години

Складові:

• Борошно - 3 склянки
• Маргарин - 200 г
• Вода - 1 склянка
• Сіль - 1 щіпка
• Яблука - 3-4 шт.
• Цукор - за смаком
• Кориця - до смаку

Поетапне приготування конвертиків з листкового тіста:

1. Етап перший. Замішуємо листкове тісто. З борошна, води і солі замішуємо круте тісто.

2. Розкачуємо його тонким шаром і трьома зверху маргарин.

3. Скручуємо пласт з маргарином трубочкою. Потім трубочку розплющуємо і ще раз розгортає тісто пластом, на який знову трьом маргарин, і скочується його знову.

4. Нову «трубочку» з тіста добре сплющуємо, ріжемо на 4 рівних шматка, кожен їх яких обмотуємо харчовою плівкою і ховаємо охолоджуватися на півгодини в морозилку. Увага! В розрізі має бути видно, що тісто у вас листкове.

5. Етап другий. Готуємо начинку. Моєму яблука і нарізаємо їх тоненькими пластинками, після чого засипаємо корицею і цукром (якщо яблука кислі, цукру не шкодуйте). Все ретельно перемішуємо.

6. Етап третій. Клеїмо конвертики. Листкове тісто вийміть з морозилки і тонко розкачати його. Тепер вам потрібно вирізати з тіста квадрат (приблизно 30х30 см). Для цього можна використовувати деко, судочек або тарілку підходящої форми. Отриманий квадрат поділіть ще на чотири рівних квадрата.

7. Тепер в кожен дрібненький квадратик кладіть начинку. І звертайте його, склеюючи протилежні кути. Рада на замітку. На одному кутку можна зробити надріз ножем, це буде «петелька» для протилежного кутка для краси.

8. Готові листкові конвертики викладіть на деякій відстані один від одного на змащений маргарином або вершковим маслом деко. Випікати їх потрібно до золотистої скоринки на тесті при температурі 200 градусів. Увага! Чи не пересушити тісто. Слідкуйте за процесом приготування.

9. Після випікання вийміть листкові конвертики з яблуками з духовки і посипте їх цукровою пудрою.

Смакувати десертом можна з кавою, чаєм, какао або компотом із сухофруктів.

Листкове тісто

Слойки з яблуками з покупного тесту

Слойки з листкового покупного тесту

Слойки з сиром та родзинками з покупного тесту

Листкове тісто

Овочеві манти (пісні)

Жир з живота і стегон піде за 3-5 днів, якщо щоранку випивати ВанТуСлім

На ранок з вас вийде кому паразитів і глистів! Перевірено особисто з Detoxic!

Весь жир піде з тіла, якщо 2 рази в день випивати сироп мангустіна

Мінус 21 кг за місяць! Записуй рецепт: на 1/2 ложки соди взяти 1 табл. Eco Slim

Папіломи і бородавки відваляться, якщо додати у воду Papillux

Титан Гель збільшить на 5 см, продовжить до першої години і задовольнить на 100%

Простатит лікується за 1 курс! Трав'яний збір Простафор №1 в СНД

Бабушкін рецепт від алкоголізму. Відраза до алкоголю вже через 2 дні.

Всі матеріали на сайті tutknow.ru носять інформаційний характер, а не рекомендаційний. Перед тим як займатися самолікуванням - проконсультуйтеся з лікарем!

Всі фотоматеріали, що належать Tutknow.ru, повинні супроводжуватися активним гіперпосиланням на наш сайт. Інші фотографії у вільному користуванні.