Лимони сушені як висушити лимон, сайт про лимонах
Для зимового попурі з сушеними лимонами вам знадобиться:
- апельсини і лимони з тонкою шкіркою;
- гострий кухонний ніж;
- силіконовий піднос або силіконовий килимок для випічки;
- палички кориці;
- соснові шишки;
- корінь ірису, за свій аромат іменований фіалковим коренем;
- цілі гвоздики і мускатний горіх;
- стручки ванілі (можна використовувати ті, з яких ви вже використовували насіння).
Як сушити лимони - порядок дій
1. Лимон і апельсин нарізати тонкими кружальцями - по 5-7 мм кожен.
2. Розкласти нарізані цитрусові на силіконовий килимок і помістити в розігріту духовку. Витримати при температурі в 50-70 градусів Цельсія годину-півтора, кожні півгодини перевертаючи кружечки на іншу сторону.
Для приготування попурі з сушеними лимонами викладіть їх в широку красиву вазу або миску, а можна - в круглий порожній акваріум, змішайте з іншими інгредієнтами в бажаної пропорції, щоб вам подобався вихідний аромат. Обов'язково додайте корінь ірису, оскільки саме він допомагає зберігатися вашому попурі свіжим і ароматним!
Щоб ваша кімната або кухня завжди смачно пахла, оновлюйте попурі, видаляючи засохлі, виснажений складові і замінюючи їх свіжими.
Зоя Преображенська спеціально для Сайту про лимонах