Лікер Шерідан в домашніх умовах як приготувати і пити

Лікер «Шерідан» можна по праву вважати одним з найдивовижніших і незвичайних напоїв. Адже, це не просто алкогольний напій, він складається з двох частин - вершково-ванільною і кавовій. Лікер Шерідан спочатку продається пляшці, яка має два відсіки, в які відповідно і заливають два лікеру.

Дуже велику роль грає при споживанні - це процес правильного з'єднання і подачі до столу так, щоб людина, яка буде пити цей напій є, зміг насолодитися в повній мірі його неперевершеним смаком. Але, це зробити не так вже й складно, адже виробники спростили нам задачу. пляшка «Шерідан» спочатку розділена на дві частини так, що, коли Ви будете наливати напій, частини автоматично змішаються, дотримуючись при цьому потрібну пропорцію.

Ходили навіть чутки, що на винахід дизайну лікерної пляшки лікеру Шерідан витратили 2 роки. Але тепер не потрібно відміряти за допомогою мензурки необхідну кількість вершкової і кавовій складових лікеру. Ідеальна пропорція даного алкогольного напою становить 1: 2, на 1 частину вершкового лікеру 2 частини кавового.

Правила подачі лікеру «Шерідан»

Слід зазначити, що існують певні нюанси і тонкощі, при подачі лікеру на стіл.
Розливають лікер Шеріданс в невисокі прозорі склянки до 60-70 мл обсягом.

Ідеальним варіантом є якісь чарки з товстим дном, они повинні бути стійкі і зручні в користуванні. На рахунок дотримання точних пропорцій не хвилюйтеся, для цього є на кожній пляшці лікеру дозатор, який допоможе Вам дотримуватися точні пропорції даного напою. Але це не гарантує Вам те, що напій в келиху буде привабливо виглядати, адже основним завданням є налити лікер шарами. Досягти такого результату можна тільки тоді, коли велика і маленькі горлечка будуть знаходиться один під одним, рідина з них повинна витікати одночасно.

Тримайте в такому випадку келих по відношенню до пляшки під кутом 45 градусів. Першим шаром вашого напою буде кавовий лікер, так як його горлечко більше, відповідно другий - вершково-ванільний, але по висоті він повинен бути менше. Так як обсяг горлечка в пляшці з кавовим лікером більше, то, відповідно, цей шар напою буде першим. Другий шар - вершково-ванільний, який по висоті повинен бути чуть-чуть менше.

З чим подати і як пити «Шерідан»

Лікер «Шерідан» як і всі лікери, практично, є діджестівом, тобто його подають як десерт після їжі. Його приймають за часту після ситного обіду в чистому вигляді. Деякі використовують трубочку, це дозволить Вам отримати насолоду від кавовим і вершковим смаком, в іншому випадку пити «Шерідан» необхідно без закуски, маленькими ковтками.

Відмінним поєднанням вважається даний напій з вершковим розсипчастим печивом або ж шматочком домашнього пирога або торта. На сьогоднішній момент на прилавку магазину можна знайти і ягідний «Шерідан», в ньому кавову складову замінили на лікер з полуниці. Цей напій найкраще поєднувати зі свіжими фруктами. А змішавши лікер «Шерідан» з молоком або ж вершками, Ви отримаєте дуже смачний слабоалкогольний коктейль, цей напій можна легко приготувати в домашніх умовах самостійно.

Рецепт лікеру «Шерідан» в домашніх умовах

Складові цього напою - натуральні інгредієнти. Полонить не тільки ідеальні зовнішній вигляд даного напою, а й чудовий смак. І якщо з якихось причин Ви не зможете придбати його в магазині, можна з легкістю лікер Шерідан приготувати в домашніх умовах.

Так як напій складається з кавової і вершкової частин, то і готувати його потрібно в два прийоми.

Збиті вершки (свіжі) 250 мл;
Яйця - 3 шт;
Молоко -350 мл;
Білий шоколад -70 г;
Коричневий цукор або рідкий мед 400 г;
Ванілін - 2 г;
Ірландський віскі- 250 мл.

Вода - літр;
Цукор -800 г;
Кава розчинна-200 мл;
Ваніль -15 г;
Ром (горілка) - 500 мл;
Карамель - 15 м

Для початку займемося приготуванням вершкової частини. Розтопіть на водяній бані білий шоколад, додайте молоко. Після чого необхідно збити яйця і влити в молоко. Вершки зовсім небагато збийте і додайте в яєчно-молочну суміш. Також додайте ванільний цукор і мед, віскі і збийте все це за допомогою блендера. Перелийте в пляшку з темного скла отриману вершкову суміш. Залиште лікер охолоджуватися.

Після цього приступимо до приготування кавової частини. У металеву миску налийте літр води, додайте цукор, карамель і поставте на вогонь, необхідно щоб сироп закипів. За тим остудіть сироп і додайте в нього каву. Змішайте в посуді ваніль, ром (горілку). Помістіть напій, а 3 тижні в холодне місце, щодня не забувайте помішувати. По закінченню часу лікер процідіть. При подачі в домашніх умовах лікери не змішуйте, просто по черзі розлийте в келихи, і пам'ятайте про те як правильно потрібно пити даний алкогольний напій.

Спробуйте приготувати лікер в домашніх умовах і відчуєте на скільки приємно пити даний алкогольний напій, адже його смак і аромат здатні просто полонити!

Знайшли помилку? Виділіть її та натисніть Shift + Enter або натисніть тут