Легенда про хліб - лаваш, щоденник душі

У давні часи був у Вірменії цар по імені Арам. Сталося так, що в один з боїв він потрапив в полон до ассирийскому царю Носору. Переможець поставив умову:
- Десять днів ти залишишся без хліба, голодним. На одинадцятий день будеш змагатися зі мною в стрільбі з лука - якщо переможеш, відпущу тебе неушкодженим, повернешся до свого народу з гідними царю подаркамі.На наступний день Арам зажадав, щоб з вірменської армії, що стоїть біля кордонів Ассирії, принесли його найкрасивіший панцир.

Асирійські гінці поспішили в дорогу. Вірмени тут же здогадалися, що їх цар на щось натякає, і, щоб виграти час і подумати, затримали гінців на всю ніч. На світанку ассірійці помчали в зворотну дорогу і подали царю Араму панцир. Вони не знали, що в броні захований тонкий-претонкій хліб. Та й ніхто в ті часи і чути не чув про лаваші - спробуй здогадатися, що хліб можна заховати в панцир. Взяв Арам панцир, а потім раптом заявив, мол не цей найкрасивіший. Нічого не вдієш, знову послали гінців, і ті принесли новий панцир. Але і цей не сподобався вірменському царю. І гінці кожен день до закінчення умовного терміну покривали ту ж дорогу і кожен раз, відати про те не відаючи, приносили Араму лаваш.

На одинадцятий день Арам і Носор вийшли на стрільбищі. Носор був упевнений, що Арам, залишившись без хліба, занепав духом і силами, загубив влучність очі. Але - ось чудеса! - Арам вийшов переможцем у змаганні і з честю повернувся в свою країну. Вірменський хліб врятував його. Повернувся цар і велів оголосити по всій країні: надалі в Вірменії замість інших хлібів нехай печуть лаваш.

А тут можна подивитися рецепт «Вірменського тонкого лаваша»

Поділитися посиланням:

Сподобалося це:

. такі блогери, як: