Лакеї слуга свого пана

Кількість лакеїв в багатому домі визначалося на державному рівні!

Фото: лакеї в дореволюціоннойУкаіни

У дореволюціоннойУкаіни, та й в усьому іншому світі професія лакея була цілком поважної і непогано оплачуваною.

Отже, лакей - це звичайний слуга. Походження цього слова походить від тюркського ulak, що перекладається як «слуга, який біжить за паном». Найближчий до нашого часу переклад запозичений з Франції 18-го століття, де laquais означало просто «слуга».

У багатьох українських дворянських і купецьких будинках кількість лакеїв доходило до 300-500 чоловік. Тобто практично все маєток було заповнене челяддю, серед якої чітко розподілялися обов'язки.

Для управління такою армією слуг призначалися зазвичай дві людини. Чоловік прислугою керував старший лакей, якого вУкаіни називали дворецьким. Жіночої - економка.

Потрібно сказати, що слуги отримували пристойні на ті часи гроші - 30-50 рублів на рік. При цьому вони безкоштовно годувалися, але одяг повинні були купувати собі самі. Однак це не був «стеля» для прислуги в багатому домі. Хороший кухар, наприклад, отримував 100 рублів на місяць. За кріпосного права вУкаіни (тобто до 1861 року, коли прислугу могли продавати і купувати, як кріпаків) повара можна було продати за 1000 рублів - великі статки на ті часи. Для порівняння: в царскойУкаіни корову можна було купити за 3 рубля, а пляшка горілки коштувала 60 копійок.

Втім, і після скасування кріпосного права такі продажі теж проводилися, зараз футбольні клуби так само продають один одному хороших гравців.

Але настільки високі платні у лакеїв були тільки в дійсно багатих будинках.

У сім'ях скромніше теж тримали прислугу, але її платню обмежувалося 5 рублями, що видаються раз на рік до Великодня. При цьому лакеї годувалися за рахунок господаря.

У багатьох сім'ях, крім старшого лакея (дворецького), був ще один особливо наближений до пана слуга. Його називали камердинером, і в його обов'язки входили тільки обслуговування господаря і супровід його по всіх усюдах - в подорожах, при поїздках на війну, і так далі. Камердинери передавалися з покоління в покоління. Виходило, що хлопчик з панських кімнат починав службу в 11-12 років і закінчував її глибоким стариком в чині камердинера.

Якщо говорити про платню особистих слуг пана, то воно було не таким вже й великим. Навіть у «найбагатшої людини вУкаіни», Миколи Шереметєва, вища платня камердинера не перевищувало, на рубежі 18-19 століть, 60 рублів на рік.

Цікаво, що кількість слуг в будинку регламентувалося навіть на державному рівні. ВУкаіни 18-го століття існував циркуляр, який називався «Пропорція змісту дому від 3 тисяч рублів доходу на рік: скільки мати дворових людей і яких чинів». По ньому виходило, що навіть порівняно небагата родина з незначним для столиці доходом в 3 тисячі рублів повинна була містити 12 осіб челяді.

Варто додати, що вУкаіни на посаді дворецьких і керуючих господарством намагалися брати іноземців з Німеччини, Англії та Франції. українські багатії вважали (на жаль, абсолютно справедливо), що іноземці набагато менше п'ють, а значить - в будинку буде порядок і численні лакеї і покоївки будуть перебувати під постійним наглядом.

Для іноземця потрапити дворецьким в багату російську сім'ю було справжнім щастям. Ця посада давала можливість збагатитися так, як неможливо було заробити у себе на батьківщині.

Наприклад, існують спогади метрдотеля князів Волконських Паолі, який вивіз ізУкаіни капітал в 45000 рублів.