Квасолевий суп з червоної консервованої квасолі, рецепт з фото
- бульба картопляний - 2 шт.
- морква (середня) - 1 шт.
- цибуля-ріпка - 1 шт.
- квасоля (червона, консервована) - 1 банка,
- вода - 4 ст.
- масло (рослинне, очищене) - 1 ст.л.
- томат-паста - 1 ст.л.
- борошно пшеничне В.С. - 1 ст.л.
- сіль морська або кухонна (дрібного помелу), спеції.
Спочатку готуємо овочі для супу. Гарненько вимиваємо їх від піску, а потім чистимо від шкірки.
Морква подрібнюємо на тертці з великої осередком.
Цибуля ріпчаста шаткуємо середніми шматочками.
На розігріту сковорідку вливаємо олію, потім кладемо овочі і страхуємо на середньому нагріві 5-6 хвилин.
Вливаємо в каструлю воду, доводимо її до кипіння і закладаємо порізану кубиками картоплю.
Через 10 хвилин вводимо в каструлю пасеровані овочі і проварюємо суп приблизно 10 хвилин.
Далі відкриваємо баночку з квасолею і висипаємо її вміст в суп, варимо ще 5 хвилин.
Тепер, власне, розводимо в невеликій кількості теплої води томат-пасту і теж доливаємо в суп, проварюємо його 4-5 хвилин.
Додаємо сіль і спеції за смаком. Думаю, ви будете просто без розуму від цього вкуснющій супу з ковбасою і квасолею, рецепт з фото я вже підготувала для вас.
В останню чергу, всипаємо в суп просіяне борошно, щоб згустити його, проварюємо 5 хвилин, і знімаємо з вогню.
Додаємо подрібнену зелень.
Даємо супу настоятися 15 хвилин, і насипаємо квасолевий суп з червоної консервованої квасолі, рецепт з фото сподіваюся вам сподобався, в тарілки. Якщо у вас взагалі немає часу, але готувати потрібно, тоді вам допоможе цей рецепт квасоляного супу в мультиварці.
- Суп-пюре з червоної сочевиці з томатами
- Суп з червоної риби
- Суп з червоної сочевиці
- Суп-пюре з молодого зеленого горошку в мультиварці
- Суп з рисом і зеленим консервованим горошком
- Курячий суп з галушками з гарбуза
- Суп-пюре з сочевиці
- Овочевий суп-пюре з гарбузом і лимоном
