Курячий суп в мультиварці Панасонік
Курячий суп в мультиварці хороший тим, що варити його дуже просто. Не потрібно стояти біля плити варити бульйон, знімати пінку і обсмажувати овочі. Досить просто підготувати всі інгредієнти, закласти їх в мультиварку і включити потрібний режим. До того ж режим, на якому готується в мультиварці курячий суп. дозволяє зберегти в продуктах максимум вітамінів тому, що там немає активного кипіння.
Курячий суп завжди вважався дуже корисним і дієтичним першою стравою, яким годували навіть важкохворих. Особливо корисним суп з куркою виходить, якщо використовувати курячу грудку, яка вважається білим м'ясом. Такий супчик з курячого філе або грудки легко засвоюється і корисний для тих, що худнуть, так як його можна віднести до низькокалорійним, дієтичних страв.
Рецепт курячого супу в мультиварці.
Для супу з куркою нам необхідно:
- одна куряча грудка
- одна головка ріпчастої цибулі
- одна морквина
- дві середніх картоплі
- жменька вермішелі "Павутинка"
- столова ложка солі
- лавровий лист, спеції
Як приготувати курячий суп в мультиварці:
Промиємо курячу грудку. Почистимо картоплю і цибулю з морквою. Наріжемо кубиками картоплю, а морква натерти на крупній тертці.
Складаємо всі інгредієнти, крім вермішелі, в чашу мультиварки. Додамо сіль, лавровий лист і спеції.
Заллємо гарячою водою до позначки 1,4 в мультівраке Панасонік. Включаємо режим "гасіння" на 2 години. Вермішель додаємо за 30 хвилин до кінця приготування супу.
Після сигналу курячий суп в мультиварці готовий! Відокремлюємо м'ясо від кісток і розливаємо його по тарілках.
Додаємо дрібно порізану зелену цибулю і подаємо суп з куркою до столу!
Їжте курячий суп із задоволенням! Він буде корисний і дорослим, і дітям.