Курячі стегенця в аерогрилі рецепт з картоплею
Аерогриль виступає дуже зручною кухонною технікою, завдяки якій можна готувати безліч смачних і корисних страв.
Наприклад, якщо приготувати курячі стегенця в аерогрилі, рецепт ми пропонуємо з картоплею, то в підсумку вийде золотиста курочка з дивовижною хрусткою скоринкою, а також ароматна запечена картопля.
Головне - строго дотримуватися рецепта, тоді овочі в аерогрилі НЕ пересушатся і збережуть всі корисні властивості, а також смак. Отже, можна приступити до приготування!
Як приготувати курячі стегенця з картоплею в аерогрилі
Час приготування: не вказано
Калорійність на 100 г: 130 ккал
Кількість порцій: 3 - 5 порцій
Складові:
приготування:
1. Спочатку потрібно гарненько помити стегенця, обсушити їх за допомогою паперових рушників. Якщо є лимонний сік, його можна видавити на стегенця. Якщо ж він відсутній, не варто засмучуватися, можна обійтися і без нього.
2. Натерти птицю сіллю, меленим перцем, а також іншими спеціями. Залишити на пів години для того, щоб стегенця встигли просочитися спеціями.
3. Тим часом варто підготувати овочі: картоплю очистити, нарізати соломкою середньої довжини, посолити, додати невелику кількість перцю і спецій.
4. Заморожені морква, стручкову квасолю і горошок перемішати з картоплею. Викласти в аерогриль на тарілочку.
5. Зверху, на решітку, розкласти стегенця, змастити їх рослинною олією.
6. Виставити температуру 200 градусів, і протягом 30 хв. Таким чином, під час приготування курячі стегенця в аерогрилі будуть випускати свій жир і сік на картоплю, тому він вийде дуже смачним.
7. Коли час закінчиться, дістати стегенця і картопля, викласти їх на гарне блюдо і приступати до трапези.
8. Елегантного і пікантного смаку додадуть стегенця свіжі огірочки і помідори. Їх порізати і викласти в тарілку.
- За бажанням, блюдо можна посипати свіжою зеленню - рубаною петрушкою або кропом.
- Якщо в господарстві є томатний, соєвий або інший соус, їм можна збризкують м'ясо, таким чином, його смак буде просто неповторним.
- Твердий сир, залежаний в холодильнику, так само може бути доповненням страви. Його потрібно натерти на крупній тертці і посипати курку.
- Замість приправи для курки можна використовувати суміш улюблених трав, щоб стегенця були ніжними.
Як видно, дане блюдо готується недовго, зате рідні будуть довго пам'ятати його смак і неймовірний аромат.