Куряча грудка тушкована з помідорами в мультиварці покроковий рецепт з фотографіями
Соковиті і апетитні шматочки курочки в томатах з приємним часниковим ароматом виходять за досить короткий проміжок часу. Зовсім трохи потрібно для ситного і смачного вечері або обіду. Дане блюдо порадує ваших близьких, адже дуже смачна підлива яка виходить в результаті приготування грудки. ідеально підійде до других страв, наприклад макаронів.
Що стосується приправ для приготування цієї страви, то тут працює виключно ваша фантазія. Я готувала зі звичайним чорним меленим перцем і сіллю, ви можете взяти будь-яку приправу для курки, других страв або вашу улюблену. Дивуйте себе і своїх близьких і вони дадуть відповідь вам взаємністю. Смачного!
Інгредієнти Працюй: 5
- 400 гр. помідор
- 1 кг. курячої грудки
- 2 великі цибулини (або 3 маленькі)
- 3 зубчики часнику
- пучок зелені
- сіль і спеції за смаком
- 1 мультістакан води
Спосіб приготування страви "Куряча грудка тушкована з помідорами в мультиварці"
Підготовка: 20 хвилин> Приготування: 1 година 40 хвилин> Загальний час 2 години
Готуємо необхідні інгредієнти. Нам знадобиться 400 гр. помідор середнього розміру, 3 головки цибулі так само середнього розміру, куряча грудка, 3 великих зубчики часнику і спеції за смаком.
Чистимо цибулю і ріжемо його дрібно, для того щоб смак нашого страви був дуже ніжним. У чашу мультиварки наливаємо рослинного масла і викладаємо туди цибулю. Включаємо режим жарка, час приготування 30 хвилин.
Тим часом очищаємо зубчики часнику і прокручуємо через м'ясорубку або трьом його на дрібній тертці. Як тільки підрум'яниться цибулю. приблизно через 15 хвилин додаємо до нього часник і обсмажуємо залишився в тому ж режимі.
Поки обсмажується цибуля і часник ретельно миємо помідори, дрібними кубиками ріжемо їх, моєму зелень і так само ріжемо її дрібно. Після того як обсмажаться цибулю з часником додаємо туди нарізані помідори і зелень. Включаємо режим гасіння, час приготування 10 хвилин.
Поки гасяться овочі. готуємо грудку. Промиваємо ретельно курку, відокремлюємо її від кісток і ріжемо середніми кубиками, але не дрібними, інакше вийде каша.
Коли погасять овочі додаємо до них курочку. солимо і перчимо до смаку. Щоб блюдо не пригоріло додаємо 1 мультістакан води. Перемішуємо все і ставимо режим гасіння, час приготування 40 хвилин.
Куряча грудка тушкована з помідорами в мультиварці готова. Подавайте блюдо до столу з макаронами або рисом. Смачного!