Культура землеробства

Основу всіх кормів для сільськогосподарських тварин становлять рослинні корми, одержувані безпосередньо в сільськогосподарських акціонованих підприємствах і сімейних селянських (фермерських) господарствах. Щоб отримувати високі врожаї сільськогосподарських культур, необхідно добре знати секрети вирощування рослин - технологію їх вирощування.

В даний час працівникові сільського господарства слід добре освоїти культуру землеробства. Культура землеробства включає в себе комплекс агротехнічних і організаційних заходів, які спрямовані на постійне підвищення ефективності родючості грунту і зростання врожайності сільськогосподарських культур. Ці заходи - нерозривні ланки єдиного ланцюга і порушення однієї з них неминуче веде до зниження ефективності інших прийомів, до непродуктивних витратами зменшення врожаю.

Головний засіб виробництва в сільському господарстві - земля, яка нас годує. Тому потрібно інтенсивно використовувати сільськогосподарські угіддя, а там, де це, можливо, максимально збільшувати їх площу шляхом окультурення непридатних земель. Турбота про поліпшення землі, про неухильне зростання її родючості - це те, що в своїй основі відрізняє сільське господарство від всіх інших галузей.

Поняття про системи землеробства

Під системами землеробства розуміють «комплекс взаємопов'язаних організаційно-економічних, агротехнічних, ґрунтозахисних заходів, спрямованих на ефективне використання землі, агрокліматичних ресурсів, біологічного потенціалу рослин, на підвищення родючості грунту з метою отримання високих і сталих врожаїв сільськогосподарських культур».

Система землеробства являє собою систему взаємопов'язаних і взаимообусловливающих один одного заходів, які відповідають конкретним грунтово-кліматичних умов, біологічних особливостей вирощуваних культур і науково-технічного та організаційно-економічного стану господарства. В конкретну систему землеробства не обов'язково повинні входити всі елементи (ланки), властиві сучасним системам землеробства. Навіть в сучасних системах землеробства наявні ланки не рівнозначні і не першорядні для досягнення оптимальної результативності: одні з них будуть визначальними провідними, а інші - супутніми, фоновими, але так, же необхідними, як перші.

В системі землеробства виділяють групу взаємообумовлених і взаємозалежних прийомів і заходів, що вирішують завдання єдиного якісного рівня, звану блоком системи землеробства або просто блоком. Разом з тим входять в блок прийоми, методи або заходи, здатні забезпечити вирішення конкретних питань, розглядають як ланки (елементи) системи землеробства:

Блок Ланки системи землеробства

Агротехнічний Організація території полів і сівозмін.
Захист сільськогосподарських рослин.
Протівоерозіонниемеропріятій.
Добрива. Насінництво.
Технології вирощування культурних рослин.
Машини та знаряддя

Меліоративний Хімічна меліорація. Водна меліорація.
Сільськогосподарська і ландшафтна лісомеліоративних.
Окультурення природних кормових угідь

Організаційно-економічний Організація праці і форм виробничої діяльності.
Форма оплати праці. Зберігання продукції.
Обробка і збут продукції

Ландшафтно-екологічний Природоохоронні заходи.
Контроль і боніровка грунтів сільськогосподарських угідь.
Контроль за рівнем ГДК екзогенних речовин в навколишніх середовищах.
Екологічний контроль одержуваної продукції.
Моніторинг екологічного стану ландшафту території

У розвитку сільського господарства нашої країни великою подією стала Травопільна система землеробства, розроблена українським вченим В. Г. Вільямсом (1863 -1939). Травопільна система землеробства включає в себе комплекс заходів, спрямованих на відтворення і правильне використання міцної структури грунту, регулювання водного режиму місцевості і планомірне регулювання господарського кругообігу елементів живлення рослин. У відповідності до цієї системи передбачається посів двох полів сумішшю бобово-злакових багаторічних трав. Травосеяніе підвищувало збір кормів, які виявлялися на початку цілого ланцюжка ефективних технологічних процесів внутрішньогосподарського виробництва: корми - тварини - гній (як органічне добриво) - продукція рослинництва. Таким чином, ця система землеробства в значній мірі підвищувала врожайність сільськогосподарських культур.

Багаторічний досвід довів велике практичне значення травопольной системи землеробства для районів середньої полосиУкаіни, для яких вона розроблялася. Тут зернові культури займають 50. 70% ріллі, чисті пари - 15. 25% і багаторічні трави - 20. 30%. Таким чином, травопольной системою землеробства вважається така, при якій не менше половини площі ріллі займають багаторічні трави.

Однак шаблонне застосування травопольной системи землеробства без урахування особливостей різних районів країни, необгрунтоване введення і розширення посівів багаторічних трав, що дають низькі врожаї в районах югаУкаіни - в Чорноземної зоні, на Північному Кавказі і в південно-східних районах, привели до значного зниження збору зерна.

У чорноземних районах землеробство удосконалювалося шляхом розширення посівів просапних культур (цукрових буряків, кукурудзи, соняшнику) і там стала застосовуватися інтенсивна система землеробства - зернопаропросапної. У наш час ця система поширена на югеУкаіни в Бровариской, Черкассиской і Ростовській областях, а також на Північному Кавказі. Під зернові культури тут відводиться зазвичай до 50. 70% ріллі, під просапні, круп'яні та зернобобові - 15. 20%, на чисті пари-15. 25%.