Кулінарний тимбилдинг - кулінарні майстер-класи для корпоративу, знову свято!

Сьогодні мова піде про кулінарні майстер-класах, заради проведення яких всій вашій команді потрібно виїхати в спеціально обладнану студію або на природу (якщо мова про грилі). Все це проходить дуже емоційно і весело, частенько таке спільне приготування їжі проводять в форматі тімбілбінга. Кулінарний поєдинок - відмінна ідея, адже команди переможців і переможених у фіналі однаково смачно повечеряють :-).

Кулінарні майстер-класи проводяться досвідченими шеф-кухарями, які завжди раді допомогти вам порадами і відповісти на будь-які питання. Залежно від типу уроку і вашого особистого бажання, ви можете бути як стороннім спостерігачем, так і безпосереднім учасником процесу, готуючи власні страви під керівництвом професіонала. Продукти харчування й весь необхідний арсенал входять в загальну вартість майстер-класу, додатково нічого купувати не потрібно. І, зрозуміло, по закінченню заняття можна буде насолодитися плодами своєї праці і з'їсти все приготовані страви.

Кулінарний тимбилдинг триває 3-4 години. Кількість учасників може бути будь-яким, але якщо бажаючих буде дуже багато, можливий варіант поділу на групи. Напрямків дуже багато, думаю, якщо заздалегідь обговорити з колегами тему, ви зможете визначитися, що саме всім хочеться готувати, і що саме в кінці заходу з'їсти.

До речі, ось мій відгук про один такому заході. Я сама готувала три чудових слюда! Там багато фотографій і досить докладний опис процесу. Подробиці про моє відвідування кулінарного майстер-класу ТУТ.

Які майстер-класи підходять для кулінарного тімбілдінга:

Я виділяю два напрямки - кухні країн світу і тематичні кулінарні майстер-класи. Для кожного варіанту є меню, я вишлю на пошту на ваше прохання.

У кошторисі будуть вказані ті опції, які входять в майстер-клас. Всі додаткові послуги і їх вартість буде перераховано нижче (провідний, DJ, вітальний фуршет, оформлення залу, винна карта).

Кухні країн світу

Італія

Хто з нас не знайомий з головними смачними символами Італії - піцою і спагетті? Однак думати, що на цьому кулінарний асортимент країни вичерпується, вельми помилково. У кожному окремому регіоні Італії склалися свої гастрономічні традиції, і, подорожуючи по країні, можна покуштувати величезна кількість рідкісних і незвичайних страв. Ароматна паста, популярне в Мілані різотто, ніжна лазіння або равіолі з смачним соусом - все це, безсумнівно, гідно вашої уваги та дегустації. Майстер-клас проходить дуже ефектно, отримаєте море задоволення!

Україна

Так що тут складного, скажете ви, все вміють варити супи та каші! Але насправді російська кухня вельми і вельми різноманітна - і, до речі, багато іноземних гурмани визнають її однією їх кращих. Ви навчитеся пекти млинці з різних круп, готувати смачні пироги і курники, дізнаєтеся про страви, яких вам не доводилося куштувати раніше. Відкрийте для себе нові грані своєї національної кухні!

Франція

Франція з давніх-давен - символ гастрономічної розкоші. Страви, поширені повсюдно, і індивідуальні кулінарні традиції провінцій в цілому утворюють неповторний букет смакових відтінків. Супи чи десерти, сири або м'ясні страви - вибирайте і пробуйте! А може, ви давно мріяли спробувати щось з «візитних карток» Франції - ратутуй, фуа-гра або навіть жаб'ячі лапки? Вишуканий майстер-клас ...

Японія

У багатьох словосполучення «японська кухня» в першу чергу народжує асоціацію з суші і ролами. Однак мало хто знає, що в Японії ці страви вважаються досить скромними, коштують недорого і не викликають великого інтересу. Існує безліч інших унікальних страв, хоча, звичайно, морепродукти серед інгредієнтів займають першорядну позицію. Навчіться готувати японські страви в домашніх умовах - і суп місо, темпура і смажений вугор перестануть бути для вас вишукуваннями, доступними тільки в дорогих ресторанах! Окрему увагу, звичайно, буде приділено традиції є за допомогою паличок.

Грузія

Про грузинської кухні ходять легенди - мало хто не чув про її багатство, різноманітність, щедрості і рідкісно гострому смаку. Тут м'ясо займає головний п'єдестал, звідки його навряд чи можна потіснити. Дізнайтеся про те, чому сходяться і чим різняться способи його приготування. А чи під силу вам спробувати гострі соуси, які «потягне» далеко не будь-який гурман?

Азіатська кухня

Так, узагальнюючи, називають кухні центральної, далекосхідної та південній Азії. Сюди входить безліч країн з великим кулінарним асортиментом - на занятті будуть задіяні тільки найяскравіші і смачні рецепти. Основа всіх блюд цих країн - локшина і рис, славляться вони так само гострими соусами, приправами, прянощами. Ці надзвичайно смачні страви, до того ж, не надто складні в приготуванні. Спробуйте - і переконаєтеся самі! Це самий «гостренький» кулінарний майстер-клас ...

Тематичні майстер-класи:

Страви на грилі

Гриль - спеціальне пристосування на приготування м'яса та інших страв на вогні або вугіллі. М'ясо «з димком» набагато смачніше того, що готується на сковорідці. До того ж, воно ще й корисніше, адже під час смаження стікає зайвий жир, і страва стає куди менш калорійним. Ви навчитеся правильно готувати на грилі не тільки м'ясо, а й овочі, дізнаєтеся особливості цієї технології і, звичайно, насолодіться результатом!

Здорове харчування

Як потрібно харчуватися, щоб запобігти захворюванням? Які продукти є корисними, а які ні? Як краще збалансувати раціон? Про це ви зможете дізнатися з відповідного майстер-класу. Переконайтеся, що страви з натуральних продуктів можуть бути надзвичайно смачними, дізнайтеся про особливості приготування їжі на пару, що дозволяє їй зберігати свої корисні властивості. Дитячий стереотип про те, що корисне - найчастіше несмачне, буде розвінчаний!

Холодні закуски

Закуски чудово виглядають на святковому столі і відмінно доповнюють смак основних страв. У них існує чимало переваг: простота приготування, відсутність необхідності розігрівати їх і готувати безпосередньо до приходу гостей. Тепер продукти не будуть завалюватися у вас в холодильнику - ви навчитеся готувати з них незвичайні закуски, здатні здивувати гостей і привабливим зовнішнім виглядом, і смаковими якостями. Корисний майстер-клас, друзі!

Дегустація вин

У світі існує незліченна кількість різноманітних сортів вина. А дегустація - це особливе дійство. У багатьох країнах існують спеціальні свята, присвячені дегустації вин, що збирають багатотисячну аудиторію. Подібний захід з супутньою йому теплою і веселою атмосферою не залишить вас байдужими і допоможе визначитися з найулюбленішим винним напоєм. Детальніше…

Десерти

Такі десерти сподобаються навіть тим, хто не любить солодке в принципі! У приготуванні цих ласощів часто задіюють свіжі фрукти і ягоди, та й виглядати десерти будуть сучасно. Дізнайтеся все про те, як приготувати найкращі десерти, що радують погляд і служать джерелом вітамінів і енергії, а значить - відмінного настрою!

Новорічний стіл

Новий рік, мабуть, найбільш значимий свято в нашій країні. Чим би таким порадувати гостей, крім банальної смаженої курки і олів'є? Дізнайтеся, які страви будуть доречні в новорічну ніч, що традиційно їдять на Різдво в інших країнах, як зв'язати страви з новорічною символікою. Після такого майстер-класу у вас з'явиться кілька коронних страв, гості будуть здивовані, однозначно!

Романтична вечеря

Хто не мріяв про вечорі, проведеному поруч з коханою людиною, зі смачними стравами та пінливим шампанським? Вчимося організовувати це маленьке диво самі і тішимо другу половинку! Майстер-клас з приготування романтичної вечері - один з найпопулярніших, так як все виходить швидко, легко і чуттєво.

Дитячі святкові страви

Навчіться не тільки смачно готувати страви для ваших дітей, а й цікаво оформляти їх! Діти завжди радіють всьому веселому і незвичайного. Як зробити салат у вигляді пики або сонечка, як приготувати усміхнені тости, що з продуктів корисно для дітей, а що ні - приходьте і дізнаєтеся!

Що можна організувати прямо в офісі?

Якщо у вашому офісі знайдеться досить просторе приміщення з доступом до води та електрики, вся команда кухарів, адміністраторів і помічників приїде до вас. З маленькими сучасними плитами, набором продуктів і міксерами. До вартості в цьому випадку додасться 10% за доставку всередині МКАД.

Нашу пропозицію

Ми можемо організувати смачний корпоратив в Москві і МО! Залиште в листі заявку із зазначенням дати, кількості осіб, напишіть про ваші побажання щодо проведення розважальної частини заходу. Ми надішлемо детальний кошторис!

Вартість - від 3900 рублів на 1 людину. Є меню по 4500 рублів і вище.

знову Свято
Особа для контактів: Панасьян Ірина
Напишіть мені: [email protected]
Зателефонуйте: +7 (925) 730-88-50

Поділитися з друзями