Кухня і діти

Кожна матуся «печеться» за своє чадо і тому не пускає його на кухню. Неодноразово мами висловлюють побоювання за те, що дитина поріжеться, обпечеться або напроказнічает. Але чи варто дійсно переживати?

За словами досвідчених мам, доросла людина має більше шансів до каліцтва на кухні, ніж дитина. Адже дорослі завжди поспішають, ріжуть швидко і часом наспіх. А дитина при відповідному поясненні розуміє, що це небезпечна річ і треба бути обережним. Також йдуть справи і з гарячими приладами. Дитина часто може не повірити, що плита або духовка гаряча, але варто йому самому переконатися в цьому (в присутності дорослих), як ясність прийде сама собою.

На перших етапах свого кулінарного досвіду дитина, можливо, буде доставляти багато клопоту і сповільнювати процес готування, але варто трохи потерпіти, і він докладе всіх зусиль, щоб заслужити похвалу. Хвалити дитину природно потрібно, але і не просто так. До того ж якщо він робить одні й ті ж помилки з року в рік, то слід і цього приділити увагу.

Окрім ігор, кухня допоможе розвинути мислення дитини. Адже все на кухні вимагає рахунку. З цим завданням легко впоратися малюк. Можна запропонувати йому почитати овочі, після вживання їх в процесі приготування, порахувати скільки залишилося. Наступним етапом тренування може послужити гра в відмінності квітів, форми продукту. Тут будуть доречні і легкі загадки, ігри-аналогії. Розвинути уявлення малюка про розмір потрібно проханням. Якщо попросити дитину принести одну картоплину маленьку, а іншу велику, то він впорається із завданням, і заодно поміркує перед вибором. Не залишаться осторонь і смакові відчуття. Слід на час перетворити дочку в дегустатора, щоб вона ще краще розрізняла, що солодке, що солоне і т.д. До того ж дегустація дасть корисну інформацію про початкові смаки дитини.

Діти дуже люблять тримати, крутити щось в руках. Щоб задовольнити потребу малятка, досвідчені мами рекомендують дозволити їй зліпити щось: пиріжок, пельмені, вареник.

З якого віку допускати дитини на кухню - справа виключно батьків. Але вже з віку року дочка цілком могла б допомогти в приготуванні салату (помити овочі, відварити їх і навіть порізати), випічці пирога або піци (дітлахи люблять бруднитися, тому з радістю замісити тісто), прибирання брудного посуду.

У віці двох років дочка крім усього перерахованого цілком може натерти овочі на тертці або збити віночком яйця, зробити бутерброд або розкачати тісто для невеликої піци. А за допомогою мами вона і кашу подужає, і борщ зварить, і пиріг спече! Таким чином, до трьох років в сім'ї з'явиться свій підростаючий кулінар.

Якщо хочеться змін, то кухні Кривий Ріг на замовлення допоможуть реалізувати ваше бажання. До речі, до вибору можна залучити і дитини, тоді це точно стане його улюбленим місцем проведення часу з мамою. Можна передбачити різні моменти, наприклад, висувний столик для дітей або ж деякі шкаффікі зробити труднооткривающіміся для дитини і в ньому зберігати можливі небезпеки (оцет, миючі засоби, ножі і т.п.).

Отже, кухня може бути і місцем для ігор, і місцем для навчання, і місцем для душевних розмов. Привчайте дитину з малих років до готування і допомоги, і незабаром у вас виросте чудовий помічник або помічниця, а може навіть відкриється і кулінарний талант!

Будемо вдячні, якщо поділіться статтею: