Кріп - вирощування на балконі і лоджії - город в квартирі - вирощування рослин
Кріп - однорічна рослина сімейства селерових. Відбувається зі Середземноморського узбережжя Південної Європи, де його вирощували ще до нашої ери. Але в ті часи кріп вважали декоративною культурою і використовували для прикраси букетів і вінків.
Повсюдно в Європі кріп почали обробляти з X століття. Зараз це популярна рослина поширене в усіх країнах, успішно вирощують його і в житлових приміщеннях.
Цілющі властивості кропу відомі давно. Це відмінне сечогінне, проносне і відхаркувальний засіб. Кріп стимулює шлунково-кишкову діяльність, роботу молочних залоз, він збуджує апетит, допомагає при безсонні. Настій із зелені і насіння розширює кровоносні судини і знижує тиск.
Коренева система кропу стрижнева. Стебло висотою 120 см. Листя тріждиперісторассеченние, з ниткоподібними часточками. Квітки жовто-зелені, зібрані в складні зонтичні суцвіття.
Кріп відрізняється скоростиглістю. Сходи з'являються через 10- 14 діб після посіву, а розетку листя рослини формують через 21-31 діб після появи сходів. Для вирощування в квартирі можна рекомендувати кілька сортів кропу.
Сорти кропу для вирощування на балконі і лоджії
Грибовський - середньостиглий (зелень готова до зрізку через 32-38 діб після появи сходів). Листя среднерассеченние. зелені, зі слабким восковим нальотом. Ароматичность висока.
Кибрай - пізньостиглий (зелень готова до зрізку через 40-45 діб після появи сходів). Рослини сільнообліственние. Листя світло-зелені, з жовтуватим відтінком, довжиною 20-25 см, шириною 17-20 см, ароматичні. Сорт слабо уражається борошнистою росою.
Лісногородський - середньостиглий (зелень готова до збирання через 35-45 діб після появи сходів). Рослини добреоблиствені. Листя сільнорассеченние. Центральний парасольку великий. Сорт відрізняється тривалим періодом господарської придатності.
Супердукат ОЕ - пізньостиглий (зелень готова до збирання через 41-48 діб після появи сходів). Рослина велика. Листя сільнорассеченние, зелені, зі слабким восковим нальотом.
Харківський 85 - середньостиглий (зелень готова до зрізку через 35-42 діб після появи сходів). Рослина добреоблиствені. Відрізняється довгим періодом господарської придатності. Молоде листя і пагони добре зберігають аромат в сушеному і солоному вигляді.
Насіння кропу тугорослі, тому за 2-3 доби до посіву їх намочують, міняючи воду три-чотири рази на день, потім підсушують до сипучості. Ящики наповнюють грунтовою сумішшю того ж складу, що і для огірка, з додаванням 15% рихлящімі матеріалів і комплексних мінеральних добрив (15-20 г на 10 кг суміші). Перед посівом грунт зволожують. Насіння висівають рядами, розташованими через 3-4 см, або врозкид. Норма висіву на ящик 1-2 г, глибина закладення 1-3 см.
Після посіву поверхню грунту злегка ущільнюють. Ящики накривають плівкою або ставлять їх один на одного в темне і тепле (18. 20 ° С) місце. Після появи сходів (5% рослин) ящики переставляють ближче до світла. Температуру на кілька днів знижують до 10 ° С, а потім підвищують знову.
Взимку грунт періодично розпушують. Поливають кріп теплою відстояною водою, щоб оберегти його від кореневої гнилі. При низькій вологості повітря рослини обприскують.
Зелень починають прибирати при висоті рослин 8-10 см і наявності в розетці чотирьох - десяти молодих листя. Рослини висмикують з коренем, відстань між рештою має становити 5 см. Коли висота кропу досягне 15-20 см, його прибирають остаточно. У стандартному ящику можна виростити 300-400 г зелені.
На балконі і лоджії кріп висівають ранньою весною відразу після відтавання грунту. Але спочатку його можна посіяти і в кімнаті в ящики з відталої грунтовою сумішшю. Через дві-три тижні, як тільки з'являться сходи, ящики починають виносити на балкон або лоджію (спочатку в сонячні дні на 1-2 ч, але поступово цей термін збільшують і через тиждень рослини залишають там остаточно). Зрізають кріп у міру потреби, заодно проріджуючи його.