Кріп фото і опис властивостей насіння і інших частин рослини - листя кропу, корінь і плоди

Кріп фото і опис властивостей насіння і інших частин рослини - листя кропу, корінь і плоди
Міжнародне наукове назву - Anethum graveolens L.

Грунт - родючі, зволожені ґрунти.

Рослина кріп може досягати у висоту 100-150 см. Його стебло одиночний, прямостоячий, борозенчасте, розгалужене круглий. Корінь гіллястий, прямий. Дрібні квітки жовтого кольору зібрані в парасольки. Як городня рослина розлучається всюди. У дикому вигляді зустрічається в Середній Азії, в Прибалтиці, на Кавказі, на півдні європейської частіУкаіни. Рослина має своїм властивим пряним ароматом. Часто застосовується в кулінарії. Ефірна олія використовують в миловарній і кондитерської промисловості. В лікарських цілях використовують всі частини рослини. Суцвіття, стебла, плоди і листя. Препарати з рослини мають сечогінні, протизапальні, судинорозширювальні і антисептичними властивостями. Також вони стимулюють виділення шлункового соку.

Корисні властивості кропу

Уже в далекій давнині можна було зустріти опис кропу. Греки, римляни і єгиптяни цінували цю пряність. Поети античності навіть оспівували її в своїх творах. Букети з рослини дарували коханим дівчатам. Єгиптяни не тільки вживали зелень в їжу, але і лікували нею головні болі.

Авіценна радив приймати траву годувальницям. Використовував її при гикавці, різі в кишечнику, не загоюються ранах. Вважав, що вона корисна для здоров'я чоловіка і жінки - додає сил, бажання, допомагає регулювати терміни настання вагітності. Цінували рослина і інші лікарі - Діоскорид, Платоніус, Гален, Крато, Апаленус.

Кріп фото і опис властивостей насіння і інших частин рослини - листя кропу, корінь і плоди

Сьогодні рослина приймають при астмі, хронічному бронхіті, пневмонії, атеросклерозі. Неврозах, глистів, шумі у вухах, коронарної недостатності.

Існують і протипоказання. Всі частини рослини можна вживати тим, у кого низький тиск. Хворі на гіпертонію можуть відчути слабкість, непритомний стан і погіршення зору. Не рекомендується вживати прянощі і тим, у кого є алергія на що містяться в ній речовини.

Авіценна припускав, що вживання рослини послаблює зір. Сучасні лікарі пояснюють це явище тим, що розширення судин викликає тимчасове погіршення зору. Після припинення прийому, погіршення проходить безслідно. Амирдовлат вважав, що вживання насіння шкідливо для сечового міхура.

листя кропу

Кріп фото і опис властивостей насіння і інших частин рослини - листя кропу, корінь і плоди

Листя кропу чергові. Вони багато разів розсічені на лінійно-ниткоподібні сегменти. Верхні листки з белоокаймленнимі піхвами і зі зменшеною пластинкою. Зелень збирають рано вранці. Коли вже висохла роса. За добу до збору врожаю рослини щедро поливають. Сушать урожай, розкладаючи його тонким шаром. Траву час від часу перевертають. Висушену зелень зберігають в скляному посуді або в тканинному мішечку. Використовувати її можна як при приготуванні різних страв, так і при виготовленні лікарських настоїв, сумішей і мазей. Зовнішньо застосовується як примочок. Для лікування коньюктивитов. иридоциклитов. иритов. А також для лікування гнійних уражень шкіри. Всередину застосовують як відхаркувальний і потогінний. Лікують простудні захворювання, захворювання верхніх дихальних шляхів, сечокам'яної хвороби, пієлонефрити, гастрити зі зниженою кислотністю, розлади травлення, безсоння, захворювання печінки і жовчовивідних шляхів. Годуючим жінкам рослина допомагає посилити лактацію. Настій листя знімає запалення повік, і лікує гнійничкові ураження на обличчі.

Плоди кропу - корисні властивості насіння кропу

Кріп фото і опис властивостей насіння і інших частин рослини - листя кропу, корінь і плоди

Плодами кропу є дрібні двусемянки коричневого кольору. Довжиною 3-5 мм. Відомі й корисні властивості насіння кропу. Вони надають спазмолітичну і бактерицидну дію. У народній медицині насіння вважаються проносним і жовчогінним засобом. Порошок з насіння корисний при хворобах жовчного міхура, при гастритах зі зниженою кислотністю і при печінкових недугах. Хорошим засобом для немовлят, які страждають від метеоризму, є «кропова вода». Для її приготування потрібна 1 чайна ложка насіння і склянку окропу. Насіння кропу потрібно наполягатиме 1 годину. Настій зціджують і тричі в день дають по 1 чайній ложці немовлятам. Але ефект від настою триває всього лише 10-15 хвилин. Настій може допомогти і при болях в животі.

корінь кропу

Корінь кропу також мають свою цінність. Настій з коренів покращує травлення, збуджує апетит. Позбавляє від газів до кишечнику, зміцнює серцевий м'яз, стимулює діяльність молочних залоз у жінок, має сечогінну дію, знижує артеріальний тиск, розширює кровоносні судини.

Кріп фото і опис властивостей насіння і інших частин рослини - листя кропу, корінь і плоди

Щоб приготувати настій потрібно дві столові ложки коренів. Подрібнені коріння слід помістити в емальований посуд, після чого залити їх склянкою окропу. 15 хвилин закривши кришкою потримати на водяній бані. Охолоджену і проціджений рідина приймати до їди.

Кріп: фотогалерея (натисніть для збільшення):