Кращий спосіб схуднення - зменшити свою порцію їжі
До солодощів я байдужа з самого дитинства. Чому? Сама не знаю, так підказує мені організм. У дитинстві шоколадними цукерками мама нас балувала тільки у свята, карамельки стояли на столі щодня. Роздасть дітям по 3-4 цукерки на день, а інші в сервант покладе, на наступний день, ще порцію солодощів отримуємо.
Хлопчаки свої цукерки або фрукти з'їдали відразу, а мені не хотілося і я складала залишки солодощів в тумбочку. Мама лаяла мене за таку звичку і змушувала з'їдати все відразу, тому що в моїй тумбочці поступово утворювалися поклади солодощів і фруктів, які черствіли, сохли і псувалися. Іноді, згадавши про свої запаси діставала кульок з тумбочки і у моїх братів знову було свято!
І про те що виходити з-за столу треба злегка голодними, ми знали ще в дитинстві. Про це нам часто нагадувала мама. Вона постійно твердила нам: «Не передайте! Залиште на вечір. Пізніше доїсте! »Мабуть, ці щоденні нагадування, поступово переросли в звичку - є мало.
Кілька років тому, будучи в гостях була вкрай здивована, як батьки своїй маленькій дитині запропонували порцію картоплі з м'ясом, яка в 2 рази була більша за мою. На питання «А чому так багато?» - почула відповідь: «Нехай їсть, ми в дитинстві не доїдали !?» Тепер, бідний хлопчик, з'їдаючи щодня подвійні порції, які його батьки недоодержували в дитинстві, став самим товстим серед своїх однокласників.
Як відучити себе від великих порцій їжі?
Щоб схуднути, іноді люди відмовляються від своїх улюблених продуктів, але це так складно. Організм, як на зло, вимагає з'їсти «заборонений плід», ця думка настирливо свердлить мозок, а шлунок, зрадницьки вторить йому своїми болями, що тягнуть.
Виявляється, зовсім не варто знущатися над своїм організмом і влаштовувати шлунку подібні іспити. Застава прекрасного самопочуття і здорового зниження ваги криється в маленькій порції їжі під час трапези.
- одну жменю (складені разом долоні) - овочів за добу,
- передню частину кулака вуглеводів - (рису, макаронних виробів, хліба),
- величина відкритої долоні (без урахування пальчиків), показує величину шматочка м'яса, розрахованого на день,
- стиснутий кулак може нагадати вам про ту кількість фруктів, які ви можете спожити протягом дня,
- а фаланга вказівного пальця, його верхня частина, говорить про кількість масла або жиру, необхідного організму.
- Шматочок хліба, розрахований на одну порцію, можна порівняти з коробочкою для CD диска,
- а норму горіхів - приблизно величиною м'ячика для гольфу.
Порція їжі «по руці» визначається швидко і легко і ніяких ваг не треба, навіть якщо ви будете визначати вагу продуктів «на око», зменшуючи свої порції це тільки піде на користь.
Як визначити свою порцію їжі?
Їжте маленькими порціями. Наприклад, ділите свою звичайну норму на половину, поступово зведіть цю порцію до розміру своєї долоні.
Запам'ятайте, скільки їжі міститься в добовій нормі і подумки ділите її на три частини: обід, вечеря і сніданок. Цей простий принцип харчування швидко знаходить позитивний відгук у організмі. Ви розвантажуєте свій організм від зайвої роботи по переварюванню величезної кількості їжі, а він видає вам результат у вигляді омолодження організму, появи тонусу в м'язах і шкірі, звільнення від зайвої жирової клітковини.
При чому зауважте, що ви ні в чому собі не відмовляйте, їсте все, що ваша душа забажає, але в малих дозах!
Їжа для схуднення.
Їжа для схуднення повинна бути продумана до дрібниць, щоб в її складі було оптимальне співвідношення мінералів і вітамінів, вуглеводів і білків, жирів і звичайної води. Велика кількість калорій додається до їжі під час її приготування і термічної обробки: жарка, копчення. Особливо коли для приготування їжі використовуються тварини і рослинні жири. Кращий спосіб приготування їжі - використання пароварки або приготування їжі в мультиварці, оскільки в їжі, приготовленої на пару:
- міститься менше калорій,
- вона краще засвоюється,
- зберігаються всі мінерали і вітаміни,
- продукти краще зберігають свої смакові якості,
- не утворюється канцерогенів, які сприяють зашлаковиваніе організму.
Їжа для схуднення може бути найрізноманітнішою, але природно хочеться щоб вона була і смачною і корисною. І зовсім не обов'язково їсти ті продукти, які вам не подобаються. У свій раціон їжі для схуднення можна включати лосося запеченого на грилі або приготованого на пару, м'ясо, морепродукти, овочеві салати, що містять велику кількість вітамінів, супи, фрукти і ягоди.
Ласуни можуть ласувати зефіром і мармеладом, фруктовими желе, але не забувайте про маленькі порції, щоб це не відбилося на вашій фігурі.
Білкова їжа повинна складати основу вашого раціону. Включайте куряче м'ясо, молоду телятину, морепродукти, тверді сири, білок яєць, сир, соєві продукти і макарони твердих сортів.
Чи не намагайтеся виключати повністю з раціону вуглеводи і жири, все-таки, це основні постачальники енергії, вітамінів і мікроелементів.
Індивідуальна порція їжі для схуднення це найкраща дієта, на мій погляд. Це навіть не дієта. Це кращий спосіб схуднення, худніть із задоволенням.