Кращі сорти помідорів для середньої полосиУкаіни

Сорти томатів з описом

Сортів томатів існує безліч. Ботаніка розділяє томати на три види залежно від розміру плодів. До першого виду належать томати, чиї плоди мають масу до 50 м До другого виду відносять помідори масою від 50 до 100 г. Третій вид - це помідори понад 100 м Також сорти томатів діляться за ступенем скороспелости плодів - ранні, середньостиглі та пізні. Основними кольорами помідорів є червоний, жовтий і зелений.

Існують сорти і з іншими забарвленнями, але всі вони отримані в результаті селекції. Від висадки насіння в грунт до збору врожаю помідорів проходить в середньому 3-4 місяці.

Існують також такі поняття, як індетермінантні і детермінантні сорти томатів.

У індетермінантних сортів, інакше кажучи високорослих, основне стебло не має обмеження в зростанні. Якщо такі сорти вирощувати в опалювальних теплицях або в теплих краях, то вони можуть рости від року і більше, урожай становить 40-50 кистей. Такі томати потребують формуванні. Дуже часто вони ростуть як дерева. У середній полосеУкаіни індетермі- нантние сорти рекомендуються для теплиць.

Детермінантні сорти (або низькорослі) перестають рости після появи, як правило, 4-5-ти кистей. У таких сортів необхідно видаляти зайві пасинки, щоб рослина не було перевантажено плодами, тому що інакше вони пізніше дозріють.

Детермінантні сорти також включають в себе супердетермінантние, це дуже ранні сорти, які не потребують пасинкування. Детермінантні сорти підходять для відкритого грунту, їх часто вирощують в середній полосеУкаіни.

Також існують Напівдетермінантні сорти. Вони не припиняють своє зростання, як детермінантні, а продовжують потихеньку рости і можуть несподівано припинити своє зростання. У Середній смузі такий вид помідорів частіше вирощують в теплицях.

Ранні сорти помідорів

Низькорослий детермінантний сорт, кущ досягає у висоту 35-45 см. Плоди дозрівають дружно, з одного куща можна отримати до 4 кг помідорів. Дозрівання наступає на 98-110-й день. Форма плодів плоско, колір червоний, маса становить 75-100 г. Сорт вирощують у відкритому і закритому грунті, він володіє середньою стійкістю до хвороб. Відрізняється високими смаковими характеристиками, використовується в свіжому вигляді і для консервування.

Середньоранній детермінантний сорт, годиться для відкритого грунту, висота куща досягає 80-90 см, кущ средневетвістий. З одного куща можна отримати до 5 кг плодів. Форма плодів плоско, злегка ребриста, колір насичений бордово-червоний. Вага плодів до 350-450 г, м'якоть соковита, м'ясиста, на зламі сахаристая. Сорт відрізняється чудовим смаком, прекрасно підходить для салатів і солодких зимових заготовок.

Сорт детермінантного типу, кущ средневетвістий, у висоту досягає 50-60 см, не вимагає пасинкування. Плодоношення починається на 95-105-й день після посадки. Сорт відрізняється холодостійкістю і середньою стійкістю до хвороб. Плоди плоско, червоного кольору, вагою 55-100 г, використовуються для консервування і салатів.

Середньоранній детермінантний сорт. Підходить для вирощування у відкритому грунті і під плівковим укриттям. Висота куща досягає 1-1,2 м. З одного куща можна отримати до 4-4,5 кг, плодоношення триває протягом усього терміну життя куща. Плоди округлої форми, гладкі, жовтого кольору, середня вага становить 100-150 г, максимум може досягати 300 м Даний сорт посухостійкий, відрізняється стійкістю до хвороб. Смакові якості дуже високі, плоди вживають в свіжому і солоному вигляді.

Детермінантний сорт, кущ досягає у висоту 50-70 см. Томат підходить для вирощування як у відкритому, так і в закритому грунті. Плоди дозрівають на 95-100-й день. Форма плодів плоско, злегка ребриста, колір плодів червоний, маса становить 85-100 г. Сорт відрізняється високими смаковими якостями, підходить для вживання в свіжому вигляді та консервування. Томати мають високу стійкість до хвороб і холодів.

Волгоградський скоростиглий 323

Детермінантний сорт з компактним кущем, після посадки плоди дозрівають на 98-100-й день. Помідори округлі, гладкі або трохи ребристі, червоного кольору. Плоди досягають маси 81-96 г. Сорт відрізняється невибагливістю, не вимагає особливого догляду, досить стійкий до хвороб. Його рекомендується вирощувати тим, хто нечасто буває на своїй ділянці, або тим, хто тільки почав вирощувати помідори. Плоди використовують для консервування, широко застосовують для салатів і закусок.

Гібридний супердетермінангний сорт, кущ досягає у висоту до 50 см. З одного куща можна отримати 2-2,5 кг. Дозрівання плодів відбувається на 95-115-й день після посадки. Томати підходять для вирощування у відкритому грунті і в плівкових теплицях. Помідори мають плоско форму, слаборебристі, маса становить 70-80 г. Сорт має гарну холодостійкістю, зав'язі з'являються навіть при низькій температурі. Помідори використовуються в свіжому вигляді і добре підходять для консервування.

Низькорослий детермінантний сорт, висота куща становить 28-39 см. Сорт придатний для вирощування у відкритому грунті, добре росте в загущеній посадці, тому не вимагає великої площі. Дозрівання наступає на 90-105-й день після посадки. Гладкі плоди мають червоний колір, маса становить 40-50 г, придатні для консервування. Сорт відрізняється холодостійкістю, добре реагує на різке зниження температури, стійкий до хвороб.

Рослина детермінантного типу, кущ досягає у висоту 35-60 см. Після посадки плоди дозрівають на 96-110 день. Плоди мають плоско форму, слаборебристі, червоного кольору, маса плодів досягає 80-95 г. Сорт відрізняється гарною лежкістю і транспортабельністю.

Високорослий індетермінатний сорт, висота куща досягає 70-100 см, добре росте в загущеній посадці. Плоди дуже солодкі і смачні, смакові характеристики перевершують більшість сортів. Термін дозрівання наступає на 90-й день після посадки. Помідори відрізняються великим розміром, при першому зборі маса плода становить 300 г, при наступних зборах - 150-200 г. На одній руці томатів з'являється досить багато плодів, тому для прискорення їх дозрівання рекомендується зменшити кількість плодів до 4-5.

Ранньостиглий детермінантний сорт, висота куща досягає 53-60 см, кущ формується з трьох стебел. Плоди округлі, гладкі, трохи плоскі, мають яскраво-червоний колір. З одного куща можна отримати до 1 кг врожаю. Плоди дозрівають дружно, відрізняються гарним смаком, маса становить 60-110 г. Плоди мають гарну лежкістю. Помідори використовують для приготування салатів і закусок, для консервування вживають рідко.

Високорослий ранньостиглий сорт, висота куща досягає 2 м, підходить для відкритого грунту, але частіше висаджується в теплицях. Колір плодів рожевий, форма серцеподібна, витягнута, вага плода в середньому становить 500 м Помідори відрізняються високими смаковими характеристиками. Відмінною особливістю плодів є відсутність зелених плям біля плодоніжки. Плоди транспортабельні, не розтріскуються. Сорт добре переносить перепади температури, відрізняється високою посухостійкістю.

Середньостиглі сорти помідорів

Середньорослий сорт, потужний кущ досягає у висоту 70 см. Для отримання великих плодів рекомендується проводити пасинкування. Дозрівання відбувається на 110-115-й день після появи сходів. Плоди відрізняються хорошими смаковими характеристиками, м'якоть соковита, шкірка помідора тонка. Плоди не годяться для тривалого зберігання. Помідори використовують для приготування салатів, дрібні і середні плоди - для приготування томатної пасти, лечо або для консервування.

Середньорослий сорт, потужний кущ досягає у висоту до 1,5 м. Дозрівання плодів відбувається на 110-115-й день. Форма плоду сердцевидная, м'якоть м'яка і соковита, плоди мають хороший смак. Помідори великі, їх вага досягає 300 г, іноді 1 кг. Сорт придатний для приготування салатів. М'якоть дуже соковита, тому використовується для приготування соку.

Детермінантний сорт, висота куща досягає 60 см при вирощуванні у відкритому грунті. У теплицях висота може скласти 120 см. Рослина не потребує підв'язки і пасинкуванні. Форма плодів циліндрична, витягнута, слабкоребруваті, маса становить 50-70 см. Сорт має прекрасні смакові характеристиками, відрізняється високою лежкістю, використовуються для засолювання і консервування. З одного куща можна отримати 2,5-3 кг.

Детермінантний сорт, кущ досягає висоти 50-55 см. Форма плоду сердцевидная, колір червоний. Плоди великі, маса становить 160-300 м Потрібно пасинкування. Сорт має стійкість до посухи. Має хороші смакові якості. Використовується для салатів, приготування томатної пасти, лечо, соусів.

Високорослий сорт, висота досягає 3 м, при вирощуванні необхідно встановлювати високий шпалер і підв'язувати рослина. Сорт вважається одним з кращих для вирощування на садових ділянках. Необхідно пасинкування, з одного куща можна зібрати до 10-15 кг, плодоносить до пізньої осені. Існує кілька підвидів цього сорту: Де Барао жовтий, Де Барао рожевий, Де Барао смугастий. Форма плодів довгаста, вони невеликого розміру, з твердою шкіркою, масою 60-80 г. Сорт прекрасно підходить для консервування.

Середньостиглий детермінантний сорт. Висота рослини досягає 1,5 м. Підходить для вирощування у відкритому грунті. Плоди злегка ребристі, яскравого жовто-оранжевого кольору. Маса плодів становить 300-400 г. Сорт має високу врожайністю. Смакові характеристики чудові. Помідори тверді, м'якоть м'ясиста, солодка.

Високорослий напівдетермінантний сорт, висота куща становить 140-160 см. Дозрівання наступає на 118-120-й день після посадки. Плоди великі, округлі, рівні, червоного кольору, масою 400 г, м'якоть м'ясиста. Високоврожайний сорт, з одного куща можна отримати приблизно 7-9 кг. Сорт має дуже хороші смакові якості, відрізняється стійкістю до хвороб. Підходить для вирощування в плівкових теплицях.

Середньостиглий детермінантний сорт. Потужний кущ досягає висоти 1 м. Форма плодів пальчикова. Плоди рівні, блискучі, гладкі, середнього розміру, маса плодів становить приблизно 100 г. Колір помідорів яскраво червоний. З одного куща можна отримати 20 кг помідорів. Володіє хорошими смаковими якості, сорт засолювальний, в салатах також смачний.

Середньорослий детермінантний сорт, висота куща у відкритому грунті становить 70-80 см, в теплицях - 1,5 м. Плоди великі, округлі, плоскі, жовтого кольору. Маса плодів в середньому становить 300-350 г, іноді досягає 500 г. М'якоть смачна і ароматна. При перезріванні у плодів з'являється кислинка. Сорт підходить для приготування салатів, томатного соку, соусів. Сорт відрізняється тим, що в плодах міститься багато бета-каротину, а органічних кислот менше, тому помідори використовуються для дієтичного харчування. Сорт має тривалим терміном плодоношення, дає урожай до самих заморозків. Якщо плоди зібрати недозрілими, вони не втратять високих смакових якостей.

Середньостиглий напівдетермінантний сорт, висота куща досягає 1,5 м. Плоди великі, маса становить 200-300 г, забарвлення плодів оригінальна - лілово-бордова з чорнотою. М'якоть помідорів м'ясиста, соковита, солодкувата на смак. Сорт має салатну призначення.

Пізні сорти помідорів

Середньопізній індетермінатний сорт. Кущ досягає у висоту 2 м. Сорт відрізняється стійкістю до захворювань. Великі плоди мають масу 400-600 г. Колір плодів малиновий. М'якоть соковита, м'ясиста, володіє прекрасним солодкуватим смаком. Плоди не розтріскуються. Сорт добре підходить для приготування салатів і соків.

Високорослий сорт, висота куща досягає 1,8 м. Плід має середній розмір, маса становить 90-130 м З одного куща можна зібрати до 5 кг плодів. Сорт прекрасно підійде для тривалого зберігання і вживання в їжу взимку. Помідори володіють щільною м'якоттю, тому добре підходять для засолювання. Плоди з задовільним смаком. Помідори можуть зберігатися до весни. Їх благається зривати ще зеленими і залишити дозрівати при кімнатних умовах на 3-5 місяців. Помідори поступово забарвляться в оранжево-жовтий колір. Щоб збільшити термін дозрівання плодів, їх можна помістити в холодне місце.

Пізній середньорослий сорт, висота куща становить 1-1,5 м. Форма плоду нагадує трохи приплюснутий куля, маса становить 100-150 г. Дозрівання плодів відбувається лише на нижній кисті. 1Двет плода оранжево-жовтий, колір м'якоті яскраво-червоний. Плоди даного сорту можна зберігати в домашніх умовах протягом тривалого часу. Стиглі плоди разом з недозрілими укладають на зберігання. Поступово помідори дозріють. Якщо зберігати плоди в сухому прохолодному місці, то неушкоджені плоди можуть пролежати до наступного врожаю. З одного куща можна зібрати до б кг помідорів.