Кращі сорти кабачків для відкритого грунту для середньої смуги
Здравтвуйте, дорогі дачники!
Посадкою кабачків займаються практично всі городники. Напевно і у вас на ділянці знайдеться місце для кількох кущиків кабачків або цукіні. Кабачок - невибаглива в догляді культура, плоди якої становлять велику цінність в кулінарії. Кращі сорти кабачків для відкритого грунту представлені великою різноманітністю гібридних форм, які відрізняються термінами дозрівання, кольором, смаком і формою плодів.

Які є сорти кабачків?
Існує безліч різновидів цієї культури, які поділяються на ранні і пізні сорти.

Скоростиглі сорти кабачків починають плодоносити через 1-1,5 місяці після появи сходів. Особливий попит на такі види проявляється у жителів середньої смуги, Уралу, Сибіру і Підмосков'я. Адже ранні плоди мають настільки ніжною структурою, що їх можна їсти в свіжому вигляді без термообробки.
Найбільшу цінність представляють такі ранні гібриди кабачків:
Перше плодоношення у пізніх сортів починається через 50-60 днів з моменту появи сходів. До них відносяться:
- Спагеті равіолі;
- Лагенарії Калебаса;
- Чорний красень;
- Скворуша і ін.
Самі врожайні сорти кабачків

До кращих різновидів відносяться рослини з відмінними смаковими якостями плодів, гарною врожайністю і стійкістю до хвороб. це:

Цукіні для теплиць і садових ділянок - це рослини, які здатні виростати в різних кліматичних умовах без укриття. До таких сортів відноситься: Золотінка, Грибовський 37, Гірський, Зебра і Куанда. У тепличних умовах обробляють рослини з високими показниками врожайності і компактною формою. Для посадки в плівкових конструкціях підходить - Цукеша, Фараон.
На відміну від плетистих культур, кущові рослини володіють невеликими розмірами, тому користуються великим попитом у городників. До них належать: Одеський 32, Грибовський 37, Карізма F1, Цукеша, Зелений кущовий.
В даний час великим попитом користуються різновиди з зеленими плодами - Скворуша, М'ячик, Водоспад і Делікатес. До цієї групи належить ранньостиглий сорт Геновезе.

Цукіні в формі циліндра, мають зелений колір, важать до 1500 г. Довжина плодів може досягати двадцяти сантиметрів.
Гольда, Золотинка, жовтоплідного - жовті ранньостиглі сорти цукіні з дуже смачним і якісним урожаєм.
До білих сортів відносяться: Білий, Гірський, Белоплодний. Це високоврожайні гібриди. Плоди середньої ваги, мають гарну лежкістю і транспортабельністю.
Відносно нові сорти кабачків - Спагеті равіолі, Спагеті та Тіволі F1. Усередині плодів міститься м'якоть, характерною особливістю якої є здатність розпаду на довгі нитки в процесі теплової обробки.
Чим відрізняються цукіні і кабачки?
Цукіні - це кущова різновид кабачків, яка не має батогів. Кабачки мають білий або кремово-білий окрас. У цукіні плоди в залежності від сорту можуть бути найрізноманітнішого забарвлення - яскраво-жовтого, зеленого або плямистого.
Найпоширеніші і затребувані сорти цукіні:
Для Підмосков'я і регіонів середньої смуги городники купують насіння сортів:

Для Уралу садівники використовують такі види:

Клімат цих регіонів дозволяє вирощувати ці рослини через насіння і розсаду.
Для Сибіру підходять види, які успішно розвиваються і плодоносять в холодний сезон з частими опадами. це:
Цукіні партенокарпических сортів відрізняються здатністю розвиватися і плодоносити навіть в самих несприятливих кліматичних умовах. До них відносяться:

Кращі сорти кабачків для середньої смуги
Короткий опис універсальних сортів кабачків і цукіні, які можна виростити у відкритому грунті і під плівкою в регіонах з різними кліматичними умовами.
1. Карізма F1 - ранньостиглий урожайний сорт. Термін дозрівання плодів варіюється від 40 до 45 днів. Плоди довгі, світло-зелені, у формі циліндра. Усередині плодів міститься соковита, біла м'якоть з чудовим смаком. Рослини компактної форми, мають високу стійкість до хвороб. Це високоврожайна гібридна форма, яка характеризується тривалим періодом збору врожаю. Плоди добре транспортуються на далекі відстані. Кабачки цього сорту вживають в свіжому вигляді, а також - для переробки та приготування різних страв.
2. Белоплодний. Універсальний гібрид, який призначений для відкритого грунту і теплиць. Час дозрівання плодів з моменту посадки рослин становить 35-40 днів. Це кущовий гібрид з короткими бічними пагонами. Плід білий з гладкою поверхнею масою від 600 до 900 г. Всередині плодів міститься кремова м'якоть із середнім рівнем щільності. Ця рослина цінується за хорошу транспортабельність і стійкість до захворювань. Плоди призначені для вживання в свіжому вигляді, солінь і консервації.
3. Грибовський - належить до групи скоростиглих сортів з високими показниками врожайності. Термін дозрівання плодів з моменту посіву насіння і до першого збору врожаю становить два місяці. Цей гібрид характеризується тривалим періодом плодоношення - по півтора місяці. Гібридні рослини мають високу стійкість до хвороб, плоди мають відмінний товарний вигляд. Дана культура підходить для вирощування не тільки на півдні, але і в регіонах північного западаУкаіни. В опис сорту входить можливість посадки, як в закритому, так і у відкритому грунті.
4. Цукеша - популярний сорт з раннім терміном дозрівання плодів. Перше плодоношення настає через 50 днів з моменту проростання сходів. Це кущовий гібрид з великими плодами, вагою до 1 кг. При гарному догляді можна отримати хороший урожай - від 6 до 8 кг плодів з ділянки площею 1 м2 у відкритому грунті. У тепличних умовах показник врожайності буде вище - до 13 кг. Цей сорт характеризується гарною транспортабельністю і лежкістю.
5. Одеський 52 кущовий

скоростигла рослина з терміном дозрівання плодів до 40 днів з моменту посадки рослин. Плоди у формі циліндра мають гладку поверхню молочного кольору. Усередині міститься солодка м'якоть рожево-жовтого кольору. Ця рослина має високу стійкість до хвороб.
6. Скворушка - кабачок цукіні з середньоранніх терміном дозрівання плодів - від 45 до 55 днів. Рослини плетістиє. Плоди великі темно-зеленого забарвлення. Вага одного цукіні варіюється від 500 г до 1 кг. Цей сорт відрізняється високими смаковими якостями плодів, гарною транспортабельністю і продуктивністю.
7. Іскандер F1 - досягнення голландської селекції. Скоростиглий сорт - термін дозрівання плодів з моменту посіву насіння становить півтора місяця. Плоди вузькі з гладкою, слаборебристі поверхнею. Цей гібрид характеризується високою продуктивністю і стійкістю до захворювань.
8. Золотінка. Ранньостиглий гібрид. Перше плодоношення настає на 40 день з моменту посіву насіння. Це відносно новий сорт, який був виведений селекціонерами Італії. Рослини кущові, врожайні. При гарному догляді з одного куща можна зібрати до 15-18 плодів вагою близько 500 г. Цукіні золотисто-жовтого забарвлення мають глянцеву поверхню і тонку шкірку. Сорт Золотінка - універсальний, здатний повноцінно розвиватися і плодоносити в теплицях і на відкритих садових ділянках.
9. Ранній красень.

Характеризується тривалим періодом плодоношення і високою продуктивністю. Вирощується в закритому грунті і на відкритих ділянках. Рослини кущисті, компактного розміру. Плоди дозрівають через півтора місяці з моменту посадки насіння. Цукіні темно-зелені з рівною, гладкою поверхнею. Вага одного плоду варіюється від 1000 г до 1300 р
10. Велику цінність представляє ультраскоростиглий сорт Ролик. Ця культура характеризується високою врожайністю і відмінними смаковими якостями плодів. Скоростиглий гібрид підходить для обробітку в регіонах з різними кліматичними умовами, в т. Ч. І - для Підмосков'я. Плоди великі, солодкі, вагою від 1 до 1,4 кг.
11. Партенон F1. Рослини середньорослі, високоврожайні. Плоди насиченого зеленого кольору, мають гладку глянцеву поверхню. Переваги: високі смакові якості плодів, хороша транспортабельність і товарний вигляд.
12. М'ячик - ранньостиглий гібрид. Перше плодоношення настає на 50-55 день з моменту появи сходів. Плоди круглі, слаборебристі темно-зеленого кольору з білими вкрапленнями. При належному догляді можна отримати рясний урожай. Маса кабачків варіюється від 800 г до 2 кг. Плоди володіють чудовим смаком і ароматом.
13. Фараон - холодостійкий, високоврожайний гібрид. Плоди чорно-зелені масою до 1 кг. Цей вид характеризуються тривалим терміном зберігання.