Коротка історія американського пияцтва

Олександр Геніс: Сьогодні провідна нашого "Книжкового огляду" Марина Єфімова розповідає про книгу, присвяченій історії пияцтва в Америці.

Частина історичних епізодів Чивер віддає на суд Новомосковсктеля, не уточнюючи, чи є вони фактами, легендами або анекдотами:

Марина Єфімова: Звучить смішно, але цілком реально: перші десятиліття життя в Америці колоністи, навіть маленькі діти, пили пиво, коли не було питної води. До речі, наступний корабель з поселенцями привіз 28 000 літрів вина і пива. Чивер пише:

Диктор: «200 років, починаючи з 1620-х по 1820-і роки, ми пили, як риби. До початку Війни за незалежність кожен колоніст споживав алкоголю вдвічі, а то і втричі більше, ніж середній американець сьогодні ».

Диктор: «Пол Ревір прискакав в Лексінгтон набагато раніше англійців, опівночі, з криком:« Британці на підході! ». Бійці місцевої міліції були одразу приведені в бойову готовність, але англійців ніде поблизу не виявилося. Тоді все вирушили в таверну Бакмена пропустити по чарочці рому і. пили там три години. Коли англійці з'явилися, першими їх зустріли 70 в дим п'яних захисників міста ».

Марина Єфімова: Випивка, вважає Сюзан Чивер, грала в історії Америки велику, часто замовкнути роль. Всім відомий перший крок до незалежності - знамените «Бостонське чаювання» - протест проти податку на чай. Ось що розкопала Чивер:

Диктор: «Британці намагалися ввести податок не тільки на чай, але ще і на алкоголь - ром - головну випивку тодішньої Америки, а колоніст, в середньому, витрачав на алкоголь чверть свого доходу. Гаслом революції була вимога «No taxation without representation», тобто «Ніяких податків без представництва колоній в британському парламенті», але багато американців піднялися на боротьбу не стільки за право голосувати, скільки за право випивати. Символічна фігура героя війни Ітона Аллена - лідера загону «Хлопці з Зелених гір» (Green Mountain Boys). Він був так просочений ромом, що коли одного разу уві сні його покусала отруйна змія, вона не заподіяли йому ніякої шкоди. Прокинувшись, він розгнівався на укуси комарів ».

Марина Єфімова: Серед історій про пияцтво в Американських колоніях одна з найсумніших - історія легендарної пари: другого президента Сполучених Штатів Джона Адамса і його дружини Абігайль, знаменитої своїми чудовими листами.

Диктор: «Спершу двоє синів Адамсів на очах приголомшених батьків молодими гинуть від алкоголю, а потім - двоє онуків. Абігайль і її сестра знали, що їх брат спився і помер. У своїх листах Абігайль не пише про це прямо, але вона підозрювала, що саме через неї прийшов в сім'ю цей, як вона пише, «бич», який вразив їх потомство ».

Марина Єфімова: Мерівезер Льюїс, один з двох мандрівників, які відкрили Далекий Захід, після повернення зі знаменитої «експедиції Льюїса і Кларка», впав у депресію, почав пити і незабаром наклав на себе руки (або загинув при загадкових обставинах).

Про історичному аспекті американського пияцтва Чивер пише:

Диктор: «Починаючи з 17-го століття терпимість до алкоголю коливалася, як маятник, між періодами повної поблажливості, запеклого протистояння і найсуворіших заборон». 1820-і роки були піком споживання алкоголю, але вже в 1834-му в країні було п'ять тисяч «Товариств тверезості».

Марина Єфімова: У перерві ставлення до алкоголю головну роль, на думку Чивер, грала індустріалізація. У боротьбі з пияцтвом лідирували не тільки жінки, а й промисловці (які не могли управляти нетверезими працівниками). А через 30 років, з початком громадянської війни, про тверезість на деякий час забули. Пили в обох арміях. Військові хірурги випивали іноді ледь не весь запас призначеного для операцій алкоголю - єдиною тоді анестезії. Знаменитий генерал Грант був на початку війни віддано до військового суду за пияцтво, і Чивер віддає належне Аврааму Лінкольну, який, будучи людиною непитущим, звільнив тверезого, але бездарного генерала Мак-Келлана і призначив командувачем Гранта. А коли штабні поскаржилися, що Грант занадто багато п'є, Лінкольн сказав: «Що саме він п'є? Я хотів би забезпечити цієї випивкою всіх моїх генералів ».

Цікава деталь знайшлася в історії введення Сухого закону в 1919 році:

Карикатура часів Сухого закону

Диктор: «За кілька років до цього, в 1913 році був введений прибутковий податок. До нього, з легкої руки Олександра Гамільтона, майже весь федеральний бюджет забезпечувався податками на алкоголь. Тобто, якби не було прибуткового податку, не було б і сумно знаменитого Сухого закону ».

Марина Єфімова: Розповідаючи про пияцтво письменників, Чивер знає, про що пише: вона сама була алкоголіком і пацієнтом товариства «Анонімних алкоголіків", як і її батько - один з кращих американських прозаїків 20-го століття Джон Чивер. У книзі цитується його гірке визнання:

Диктор: «Якщо ви художник, саморуйнування - це те, чого від вас чекають. Заглядати в прірву - заняття надихаюче. до тих пір, поки воно не стає нікчемним ».

Марина Єфімова: Сюзан Чивер помітила, що всі п'ять американських нобелівських лауреатів з літератури були алкоголіками: Сінклер Льюїс, Юджин О'Ніл, Вільям Фолкнер, Ернест Хемінгуей і Джон Стейнбек. Але вона відзначає і періоди історії, коли письменники не пили: непитущими були Готторн, Торо, Меллвіл, Емерсон. «Мені здається, - пише Чивер, - що неодмінна зв'язок літературної творчості з пияцтвом - міф. Справа не в письменстві, а в культурі, яка превалює в даний період часу ».

Марина Єфімова: Навіть для рецензента Баклі цей епізод був сюрпризом: «Я дуже, дуже радий, - пише він, - що в 1969 році нічого про це не знав».

Думаю, не варто робити з цього епізоду далекосяжні висновки. І аргументом може бути ще одна деталь американської історії, описана в книзі Чивер:

Диктор: «На літографії Карріера і Івса« Прощання Джорджа Вашингтона з офіцерами в 1783 році »Вашингтон тримав в руці склянку мадери, а на столі стояла пляшка з вином. За часів кампанії на захист тверезості стакан на картині замазали, а пляшку замінили капелюхом ».

Марина Єфімова: Як відомо, здорова любов до випивки не завадила Джорджу Вашингтону стати одним з найдієвіших, витривалих, мудрих і шляхетних лідерів в історії не тільки Америки, але й усього світу.

Додам, що з книги «Жінка, яка п`є Америка» дізнаєшся небувалу кількість слів, що позначають випивку (drink, booze, tipple), п'яниць (drunkard, sot), сп'яніння (blotto, sodden), і т.д. Цікаво, чи знайдеться в англійському досить слів для всіх позначень пияцтва в українській мові: напитися в дим, в усмерть, до зеленого змія. надерти, навантажитися. бути під мухою. Непогана тема для мирного, веселого суперництва.