Користь і шкода сафлорового масла

Сафлор зовні дуже нагадує чортополох, але має яскравий жовто-оранжевий колір. Насичене забарвлення здавна використовувалася людиною в практичних цілях: пов'язки, які застосовуються для муміфікації, офарблювалися якраз цією рослиною. Одна з назв сафлору так і звучить - чортополох фарбувальний. У давнину цінували лише фарбувальні властивості цієї культури, а потім оцінили і його олійні якості.

Користь сафлорового масла

Продукт відрізняється легкою текстурою, може мати відтінок від прозоро-жовтого до слабкого зеленого кольору. Нерафінована олія має легкий своєрідний присмак, в рафінованому - смак відсутній.

профілактика і лікування серцево-судинних захворювань;
зниження рівня холестерину;
зміцнення кровоносних судин (також допомагає при купероз);
знижує рівень цукру;
містить білок;
підвищує імунітет, насичуючи організм киснем;
підвищує гемоглобін в крові;
відмінний продукт для профілактики захворювань печінки, жовчного міхура, сечостатевої системи;
профілактика онкологічних захворювань;
допомагає схуднути, не вдаючись до дієт;
чудово в догляді за волоссям, шкірою та нігтями.

Існує 2 види олії з сафлору:

Містить мононенасичені кислоти, а саме - олеїнову (незгірш від 70%). Термін зберігання близько року. Буває рафінованим (застосовується для випічки і смаження) і нерафінованою (використовується для заправки салатів і холодних закусок).
Містить поліненасичені кислоти, а саме -лінолевую (близько 70%). Зберігається всього 3-5 місяців. Не використовується для приготування гарячих страв. Лікувальні властивості вище, ніж у першого.

застосування

Допомагає позбутися від зайвого жиру в області живота, при цьому немає необхідності «сідати» на сувору дієту. Досить вживати 2/3 чайної ложки масла в день, щоб помітити не тільки приємні зміни в районі талії, але і поліпшити загальний стан організму. Так само як і зниження цукру в крові, і запобігання серцевих і інших захворювань.

Чудово підтягує шкіру, добре загоює ранки, заспокоює почервоніння і допомагає в лікуванні купероза. У домашніх умовах додається до складу масок і аплікацій. Відмінна добавка до улюбленого крему.

Використовується в складі масок для волосся. Досить тридцятихвилинного впливу, щоб результат застосування порадував вас.

Відмінно пом'якшує шкіру ступень, що робить його бажаним в сеансах масажу для ніг. Зміцнює нігтьову пластину.

Шкода сафлорового масла

Незважаючи на зустрічається інформацію про абсолютну нешкідливість цього продукту, хочемо попередити вас: це не так!

Його не можна застосовувати вагітним жінкам через абортивного дії (це масло нерідко використовують при затримці місячних).

У надмірній кількості може призвести до ожиріння.

Помітивши побічні ефекти від вживання, негайно відмовтеся від продукту! До них відносяться: головний біль, розлад кишечника, нудота, задишка і запаморочення.

Рослинні масла - це безцінний дар природи людству. Але самий хороший продукт може виявитися шкідливим, якщо зловживати ним. А тому, не забуваємо просту істину: у всьому дотримуйтесь «золоту середину».