Користь і шкода гематогену - правда чи міф
Користь і шкода гематогену
Чи люблять ваші діти гематоген? Думаю, що люблять. Та й ми, батьки, з радістю його купуємо. Адже це ж корисно! Нам ще наші мами це говорили, а їм їх мами ... А ще розповідали, що він зроблений з ведмежою крові. Було до сліз шкода ведмедів, але солодкий батончик все одно з'їдався без залишку.
Гематоген почали виробляти в 30-і роки минулого століття. Тоді це був рятівний продукт, так як більша частина населення потерпала недокрів'ям внаслідок поганого харчування, хвороб та інших напастей. Гематоген виготовляли (і виготовляють зараз) з сухої крові великої рогатої худоби. Кров обробляли за спеціальною технологією для того, щоб зберегти залізо. Потім додавали сироп або мед, згущене молоко і готували солодкі плитки, чимось схожі за смаком на іриски.
В даний час багато фахівців розходяться в думці, в чому користь і шкоду гематогену.
Деякі лікарі призначають його своїм пацієнтам в якості харчової добавки, а інші вважають цей продукт не тільки не корисним, але ще і шкідливим.
Давайте окремо поговоримо про плюси і мінуси гематогену.
В даному батончике міститься велика кількість заліза, і це безсумнівний плюс продукту. Так як залізо, яке здатний засвоїти наш організм, міститься виключно в білках. І якщо ми його отримуємо недостатньо з інших продуктів, то відбуваються всілякі порушення в організмі, пов'язані з недокрів'ям. Це порушення сну, млявість, часті застуди, тривалі одужання, випадання волосся і розшарування нігтів. В такому випадку користь даного батончика незаперечна, так як міститься в ньому залізо здатне стимулювати утворення червоних кров'яних тілець і, відповідно, підвищувати рівень гемоглобіну.
До сих пір цей продукт використовують при лікуванні рахіту у дітей. Про те, чим корисний гематоген, ми поговорили, тепер давайте зупинимося на шкоду цього солодких ліків.
Гематоген забороняється вживати людям, що страждають на цукровий діабет і ожиріння, так як в ньому міститься велика кількість цукру і легкозасвоюваних вуглеводів. Також не варто їсти його людям, схильним до алергії. Тривале приймання в їжу гематогену може викликати розлад шлунка. До того ж, він дуже калорійний, що слід врахувати людям з хворою підшлунковою залозою.
Чому бортпровідники ніколи не п'ють чай і каву під час польотів? Ви коли-небудь бачили, щоб стюардеса пила на борту літака чай або каву? У цього є свої причини.
