Конспект уроку в 1 класі за програмою «розмова про правильне харчування» «здорове харчування для всієї

32 33 34 1 2 35 36 37 38 39 40 41 4 42 43 44 45 46 47 5 48 49 6 50 51 52 53 54 55 56 57 58 9 59 10 60 7 61 62 63 64 65 66 67 68 69 8 70 71 72 11 73 74 75 76 77 78 14 79 80 81 31 17 15 82 16 20 83 84 85 19 86 87 88 30 89 18 90 21 91 92 93 94 95 96 97 98 99 22 100 101 102 103 104 105 23 24 106 107 108 26 109 13 110 111 29 28 112 113 114 115

Увага Знижка 50% на курси! поспішайте подати
заявку

Професійної перепідготовки 30 курсів від 6900 руб.

Курси для всіх від 3000 руб. від 1500 руб.

Підвищення кваліфікації 36 курсів від 1500 руб.

Конспект уроку в 1 класі за програмою «Розмова про правильне харчування» «Здорове харчування для всієї родини»

Муніципальне загальноосвітній заклад

Середня загальноосвітня школа №100

Кіровського району м Полтаваа

Конспект уроку в 1 класі

за програмою «Розмова про правильне харчування»

«Здорове харчування для всієї родини»

вчитель початкових класів

Саранова Ольга Вікторівна

Тема уроку: «Здорове харчування для всієї родини»

Тип уроку: вивчення нового матеріалу.

1.Познакоміть з основними продуктами, складовими здорове харчування
2.Сформіровать орієнтацію на здорове харчування
як складову здорового способу життя
3.Способствовать створення умов відносин співробітництва на уроці.

Актуалізація базових знань.

-Хлопці, хто знає, як вирости сильними, красивими і здоровими?

Висновок: Щоб бути сильними, красивими і здоровими, треба харчуватися.

- Як ви думаєте, хлопці, про що ми сьогодні поговоримо на уроці?

-Правильно. Тема нашого заняття «Здорове харчування для всієї родини».

Доктор Здорова Їжа радить: щоб правильно харчуватися, потрібно виконувати дві умови: помірність і різноманітність.

-Що означає «помірність»?

Давнім людям належать мудрі слова: «Ми їмо для того, щоб жити, а не живемо для того, щоб їсти». Переїдати дуже шкідливо, шлунок і кишечник не встигають все переварювати.

-Що значить «різноманітність»?

Жоден продукт не дає всіх поживних речовин, які необхідні для підтримки хорошого здоров'я. Одні продукти дають організму енергію, щоб рухатися, добре думати, чи не втомлюватися (мед, гречка, геркулес, родзинки, масло). Інші допомагають будувати організм і зробити його більш сильним (творог, риба, м'ясо, яйця, горіхи). А треті - фрукти і овочі - містять багато вітамінів і мінеральних речовин, які і допомагають організму рости і розвиватися (ягоди, зелень, капуста, морква, банани).

-Поясніть, як ви розумієте прислів'я: «Овочі - комора здоров'я».

-Удома ви підбирали загадки про овочі та фрукти. Давайте їх загадаємо хлопцям.

-Як ви думаєте, чи можна приготувати обід з трьох страв, якщо у вас є тільки буряк, картопля, квасоля, цибуля, томати, і плоди шипшини?

-Які з продуктів ви найбільше любите?

3. Гра «Вгадай-ка»

-Молоко - такий знайомий продукт. А чи знаєте ви, які продукти можна зробити з молока?

Давайте пограємо: назвіть молочний продукт, а ваш друг - інший молочний продукт і т.д. Назва одного і того ж продукту не можна називати двічі. Виграє той, хто назве найбільше молочних продуктів.

А згадати молочні продукти допоможе текст на дошці:

1.Якщо молоко залишити на добу в теплому місці, воно скисне і утворюється ...

2.Якщо кисле молоко злегка підігріти, з нього виділиться щільний згусток білого кольору - ...

3.Якщо молоко поставити в гарячу духовку і потримати там години дві, то вийде ...

4. Якщо в гарячу духовку поставити кисле молоко, то вийде ...

Ваш однокласник зацікавився цією темою і спробував розширити свої знання про молоко та молочні продукти. Він працював над проектом по темі «Пийте діти молоко, будете здорові!». Про те, що він дізнався, зараз вам покаже і розповість у своїй презентації.

-Удома ви повинні були дізнатися з різних джерел про значення слова «вітамін» (вислуховуються відповіді дітей).

-Слово «вітамін» придумав американський учений біохімік Казимир Функ. Він відкрив, що речовина ( «амін»), що міститься в оболонці рисового зерна, життєво необхідно. Поєднавши латинське слово vita ( «життя») з «амін», вийшло слово «вітамін». Дітям 6-7 років треба з'їдати в день 500-600 г. овочів і фруктів.

А де містяться вітаміни? Щоб відповісти на це питання, пропоную вам розгадати кросворд.

На сучках висять кулі -
Посиніли від спеки.
(Сливи)

Була зеленої, маленькій,
Потім я стала аленькой.
На сонці почорніла я,
І ось тепер я стигла.
(Вишня)

Що копали з землі,
Смажили, варили?
Що в золі ми спекли,
Їли так хвалили?
(Картопля)

Вродила я на славу,
Голова білого, кучерява.
Хто любить щі,
Мене шукай.
(Капуста)

За кучерявий чубчик
Лисицю з норки поволік.
На дотик - дуже гладка,
На смак - як цукор солодка.
(Морква)

На припеке у пеньків
Багато тонких стеблинок.
Кожен тонкий стеблинка
Тримає червоний вогник.
Розгинаємо стеблинки -
Збираємо вогники.
(Суниця)

Намиста червоні висять,
З кущів на нас дивляться.
Дуже люблять намиста ці
Діти, птиці і ведмеді.
(Малина)

5. Оздоровча хвилинка.

Вправа «Вершки і корінці».

Якщо їмо підземні частини продуктів, треба присісти, а якщо їмо наземні частини продуктів - встати на повний зріст і витягнути руки вгору.

Учитель називає продукти: картопля, квасоля, огірок, морква, помідор, буряк, ріпа, гарбуз).

6.Доктор Здорова Їжа дає нам поради. Прочитайте їх на дошці.

* Утримуйтеся від жирної їжі.

* Головне - не переїдайте.

* Їжте в один і той же час просту, свіжоприготовлену їжу, яка легко засвоюється і відповідає потребам організму.

* Ретельно пережовуйте їжу, не поспішайте ковтати.

* Остерігайтеся дуже гострого і солоного.

* Насолод тисячі, а здоров'я одне.

* Рада мамам і бабусям: коли готуєте їжу, киньте в неї трошки любові, трохи добра, крапельку радості, шматочок ніжності. Ці вітаміни додадуть незвичайний смак будь-якої їжі і принесуть здоров'я.

* Овочі та фрукти-корисні продукти.

-Які поради ви запам'ятали? А які поради вам вже були знайомі і ви їх дотримуєтеся?

-Як визначити, жирна їжа?

Хлопці беруть невеликі порції різних продуктів: шматочок хліба, яблука, ковбаси, і т.д. Зрізаною частиною кладуть їх на аркуш паперу. Через кілька хвилин дивляться: якщо продукт жирний, на папері залишиться масну пляму.

8. Гра «Що руйнує здоров'я, що зміцнює?».

Виберіть ті продукти, які їдять в країні здоровань. Якщо продукти корисні, робіть бавовна в долоні.

Учитель називає продукти: риба, фанта, кефір, геркулес, жирне м'ясо, торти, соняшникова олія, морква, цибуля, шоколадні цукерки, капуста, яблука, груші, чіпси, пепсі і т.д.

9. Творче завдання «Перш ніж за стіл мені сісти, я подумаю, що з'їсти».

-Намалюйте або виліпити продукти, корисні для здоров'я. Організовується захист і виставка робіт.

10. Анкетування учнів по темі «Як правильно їсти?»

Відповіді дітей на питання анкети (вибери правильну відповідь),

перевірка по слайду.

- Як часто потрібно їсти протягом дня?

1-2 рази, але по - кільканадцять

3-4 рази за день невеликими порціями