Коментарі кальмари - калорійність, користь, шкода, харчова цінність - сторінка 1

Анастасья, сушені кальмари, якщо говорити про чистий продукт, зберігають практично всі корисні властивості. Але чистий продукт не надходить на прилавки магазинів, туди надходять сушені кальмари, оброблені за допомогою не дуже корисних для здоров'я хімічних сполук - це показують дослідження, не дивлячись на те, що на упаковці вказуються тільки кальмари і сіль. Тому вживати в їжу сушених кальмарів промислового виробництва дієтологи не рекомендують, у всякому разі, часто цього робити точно не варто.

Купив копчене філе кальмара. Помітив що в темряві воно фосфоріцірующее. Невже так багато фосфору?

Сергій, кальмари дійсно багаті фосфором, це правда.
Є повідомлення про те, що кальмари дійсно злегка фосфоріцірующее на глибині, наскільки може світитися копчений кальмар, на жаль, відомостей не виявлено.

Ох як же тут недавно отруїлася сушеними кальмарами. = (((
Тепер думаю не скоро я захочу цього делікатесу. = (((

У мене підвищений холестерин і лікар дала мені рекомендації до вибору продуктів під назвою "Поверни чистоту судинах". Так ось, в ній. рекомендуються - морський гребеш і устриці. Споживати в помірній кількості: мідії, краби і лангустів. А, ось, КАЛЬМАРІВ і КРЕВЕТОК- ВИКЛЮЧИТИ з харчування! Хто-небудь може пояснити чому? Адже скрізь пишуть, що кальмари знижують холестерин і борються з атеросклерозом.

А можна зробити розвантажувальний день на одних свіжоморожених і відварені кальмарів?

Анна, якщо ви не страждаєте на алергію і захворюваннями жовчного міхура, то можна, і такий день буде небесполезен для організму.

Добрий день, Денис. До білковій дієті претензій немає, якщо вона не екстремальна і якщо немає протипоказань й з боку здоров'я, наприклад, захворювань нирок.
Кальмари - прекрасний дієтичний продукт, в них практично немає жиру, а білкова їх цінність висока, тому на білковій дієті кальмари вітаються, тільки без фанатизму - втім, останнє відноситься до будь-якого продукту.

У моєї подруги підвищений холестерин, лікар заборонив вживати, в тому числі, і кальмарів. Я дуже здивувалася, адже це знежирений білок, або це не так?

Добрий день! Купила сьогодні сушені щупальця кальмарів, прийшовши додому виявила на них коричневі цятки на кшталт кунжуту. Не підкажете що це?

Добрий день, Христина.
Щупальця кальмара містять присоски, швидше за все це саме вони.

Вітаю). люблю, їм, роблю салат з яйцем, кукурудзою, цибулькою, салатом. Чудово, смачно, приправити хоч чимось, за смаком. Не треба їсти копченостей взагалі. ніяких, ось і все)))

Дуже смачно виходять тушковані кальмари в сметані. Спочатку потрібно до готовності обсмажити цибулю, додати до нього порізаних півкільцями кальмарів, сметану, посолити. Тримати на газу хвилин 9, вийдуть кальмари в сметанному соусі. Швидко і смачно)