Коли збирати лисички і де вони ростуть

У наших лісах росте велика кількість їстівних грибів. Багато з них досить непримітні, але є такі, які привертають до себе погляди своєї яскравим забарвленням. Такими є лисички. Вони стримають велика кількість всіляких корисних речовин, тому є досить поживними. З них кухарі готують різні страви, але ось стоїть питання з приводу грибів лисички - де ростуть і коли краще збирати гриби? Давайте розберемося.

Коли збирати лисички?

Щоб збирати гриби лисички, необхідно знати кілька речей:

• Як вони виглядають.
• Де ростуть.
• В які терміни можна знайти їх.

Якщо говорити про лисички, то зовнішній вигляд у них досить примітний, капелюшок має неправильну форму і з нижньої сторони розташовані пластинки, в яких дозрівають спори. Забарвлення яскраво жовтого або навіть оранжевого кольору. Чим молодше гриб лисичка, тим капелюшок більш плоска, а з віком вона набуває воронкоподібну форму.

Чи не спитайте лисички з помилковими двійниками. У них забарвлення більш яскрава, капелюшок правильної форми, а ніжка порожня. Друге питання стосується того, де можна знайти лисички, а ростуть вони в наступних місцях:

Гриби лисички воліють піщані ґрунти і люблять сусідство берези, дуба, ялини і сосни.

Гриби лисички - де і як збирати?

Тепер залишилося з'ясувати, коли краще збирати лисички. У ліс за цими грибами можна вирушати вже з другої половини літа. Особливо багато їх після грозових дощів на галявинах, узліссях лісу. Якщо ви знайшли хоч одну лисичку, то придивіться уважніше, навколо напевно є ще, так як ці гриби люблять рости скупченнями.

Лисички ростуть дуже повільно, тому не варто збирати вже старі особини, за час свого зростання вони вже змогли накопичити достатньо багато шкідливих речовин, тому навіть їстівним грибом можна отруїтися. Також необхідно пам'ятати, що збирати гриби лисички треба здійснювати в екологічно чистих районах.