Кладка печі на вулиці на дачі фото, відео майстер клас
Часто на дачі друзів або знайомих можна побачити акуратну грубку, яка розміщується на присадибній ділянці. Зазвичай вона має досить просту конструкцію і використовується в основному для приготування простих страв на повітрі. Відразу ж виникає бажання скласти таку ж практичну річ у себе на вулиці біля будинку, особливо після дегустації приготованих на ній страв. Як же це правильно зробити своїми руками? Про видах печей і їх кладці і піде мова далі.
варіанти конструкцій
Варто відразу зазначити, що піч, розміщена на вулиці, вимагає виконання строгих правил експлуатації. Наприклад, не слід занадто довго в бетонних печах використовувати відкритий вогонь, адже матеріал, застосовуваний під час кладки, почне давати тріщини. Найкраще для приготування їжі використовувати вугілля.
А ось піч, складена з вогнетривкої цегли, менш вимоглива. На ній можна готувати не тільки улюблений усіма шашлик, рибу, смажити картоплю, а й варити суп і навіть робити варення. Від необхідної функціональності і буде залежати тип печі і її дизайн (див. Фото). Причому підбирати дизайн конструкції необхідно не менш ретельно, ніж виконувати кладку, адже піч не повинна сильно виділятися, а повинна гармоніювати з навколишнім простором.
З чого почати?
Розташовувати грубку необхідно на добре провітрюваному ділянці вулиці на деякій відстані від будинку. Для неї потрібно обгородити місце і обов'язково залити фундамент. Висота конструкції повинна залежати від зростання господаря дачі, але в основному вона становить близько 0,9 метра. Якщо на печі планується робити лише шашлик і рибу, її можна викласти з цегли з вигляду схожою на звичайний мангал.
Якщо ж на печі планується приготування більш складних страв, її необхідно обладнати поверхнею і димоходом (див. Фото). Димохід може бути або прямим, або зігнутим, якщо планується прогрівання навколишнього простору на дачі, наприклад, для розпарювання продуктів або витримування тіста. Для отримання копченостей в димоході можна зробити спеціальну коптильню.
Необхідні матеріали та спорудження
Під час кладки цегли можна розрізати алмазним диском. Кладуться вони зазвичай своїми руками в один ряд. Як сполучна речовина можна використовувати глину, яку можна придбати в будь-якому будівельному магазині. При цьому необхідно пам'ятати, що після висихання вона дає значну усадку, тому шви між цеглинами потрібно робити хоча б на півсантиметра більше ніж зазвичай (див. Фото). Зменшити усадку можна додавши в глину кілька піску.
Варто відзначити, що глина не дуже добре себе почуває на вулиці, особливо при підвищеній вологості, тому замість неї можна в якості сполучного речовини використовувати розчин цементу. Робити розчин необхідно з цементу і піску в співвідношенні 1: 3. При цьому необхідно пам'ятати, що така суміш висихає швидше глини, тому працювати з нею на дачі необхідно дуже швидко. Зайвий цемент з цегли потрібно прибирати відразу ж, тому що після його висихання зробити це можна буде лише за допомогою спеціального розчину.
завершальні роботи
Після того як вдалося своїми руками скласти піч на вулиці необхідної форми і функціональності, необхідно приєднати димохід і окремі металеві елементи і залишити конструкцію висихати. Висихання з урахуванням того скільки води було витрачено може тривати протягом двох тижнів. Після закінчення цього часу необхідно ще пару раз розвести на деякий час вогонь, щоб волога повністю вийшла з матеріалу. В іншому випадку є великий ризик появи тріщин, як в розчині, так і в самих цеглинах, які повторно скласти своїми руками буде набагато складніше. Після цього піч можна використовувати для приготування на дачі самих різних страв.
Дах - досить складна багатошарова конструкція. Так що помилки при її спорудженні або неправильний вибір матеріалу чреваті порушенням герметизації, і.