Кизил лікарський - фото, застосування, протипоказання, корисні, лікувальні властивості, препарати
Кизил - лікувальні властивості
Кизил приймають для нормалізації артеріального тиску, регуляції водного обміну, при неврозах, імпотенції.
Латинська назва: Cornus officinalis.
Англійська назва: Dogwood, Blood-twig.
Сімейство: Кизилові - Cornaceae.
Народні назви: дерен.
Використовувані частини кила: кора, листя, плоди, коріння.
Фото дерева лікарської рослини Кизил звичайний
Ареал проживання: зростає в горах і лісах Європи, Азії, Північної Америки, а також розлучається в садах в Криму, на Кавказі і на Далекому Сході.
Діючі речовини: в м'якоті плодах кизилу (ягід) міститься від 10 до 17% цукру (глюкоза і фруктоза); до 3,5% органічних кислот (яблучна, лимонна, бурштинова); дубильні, пектинові і азотисті речовини, флавоноїди (1-5%); вітаміни С (50-160 мг%) і Р, провітамін А; ефірне масло, фітонциди, багато солей заліза, калію, кальцію, магнію і сірки.
У корі кизилу виявлені дубильні речовини, глікозид корнин, червоний фарбувальний пігмент, яблучна і інші органічні кислоти. У листі є вітаміни Е і С. У квітках містяться рутин, изокверцитрин, галова і еллаговая кислоти.
Кизил - корисні властивості і застосування
Плоди (ягоди) кизилу входить до складу БАД БіПі-Сі. виробленого за міжнародним стандартом якості GMP для лікарських засобів.
Кизил має гіпотонічним і антидиарейні властивостями. Біологічно активні компоненти, що входять до складу плодів, нормалізують артеріальний тиск, попереджають склероз, крім того ягоди застосовують як загальнозміцнюючий, протизапальний засіб, при захворюваннях шлунково-кишкового тракту.
Застосування кизилу в народній медицині
В Америці коріння і кору гілок кизилу вживають як сурогат хініну в якості противомалярийного кошти. У Китаї плоди рекомендують як загальнозміцнюючий і тонізуючий засіб при туберкульозі, при болях в поперековій області, прискореному сечовипусканні і шумі у вухах. З ягід кизилу, що містять велику кількість вітаміну С, готують протицинговий лаваш. Цікавий факт: в харчовій промисловості з плодів кизилу роблять пасту і желе для харчування моряків і космонавтів в тривалих експедиціях.
У давні часи кизил використовувався американськими першопоселенцями для чищення зубів.
Фото квіток лікарської рослини Кизил звичайний
У народній медицині кісточки кизилу дають хворим при проносі. На відварі трави кизилу з ячмінного борошна готують масу пластиру для лікування наривів. Сік зі свіжого листя використовують як очні краплі. Густий відвар або м'якоть свіжих плодів накладають на марлю і кладуть на лоб при головному болю. Відвар коренів кизилу застосовують при ревматизмі всередину. Плоди кизилу використовують при порушеннях обміну речовин, подагрі, шкірних захворюваннях, а також як протиблювотний засіб; настій гілок з листям - як жовчогінний і сечогінний, настойку соку квіток і настій плодів - як протигарячкове. У гомеопатії застосовують есенцію з свіжої кори і коренів.
- Рецепт відвару з плодів кизилу як загальнозміцнюючий засіб: 2 ст. л. свіжих або сухих плодів кизилу на 250 мл води відварюють, настоюють 8 годин, виймають кісточки і розминають м'якоть плодів. Приймають по 100 мл з медом 2 рази в день як загальнозміцнюючий засіб, а також при проносі, болях у ділянці нирок, прискореному сечовипусканні.
- Рецепт примочки з плодів кизилу при головному болю: м'якоть свіжих плодів кизилу загортають в марлю. Подушечки прикладають до хворих місць.
- Рецепт відвару з коренів кизилу при ревматизмі і малярії: 1 ч. Л. коренів кизилу на 300 мл води варять 20 хвилин, настоюють 2 години, проціджують. Приймають по 2 ст. л. 3 рази на день.
- Рецепт компресу з кори кизилу при наривах: відвар кори кизилу змішують з ячмінної борошном. Кашку прикладають до наривів.
Кисло-солодкі плоди кизилу їдять свіжими і сушеними, вони йдуть на приготування кондитерських виробів, безалкогольних напоїв, вин, лікерів.
Рецепт настоянки кизилу на горілці
На ягодах кизилу можна готувати і алкогольні настоянки. Знавці в виноробстві і самогоноваріння рекомендують робити настоянку з використанням меду, який пом'якшить в'язкий смак кизилу.
Для настоянки потрібно
- 400 г плодів кизилу (свіжі);
- 1 л горілки;
- мед за смаком.
Ягоди кизилу вимити, висушити і розрізати навпіл. Залити сировину горілкою, додати мед і настоювати 3 тижні. Потім профільтрувати і розлити настоянку по пляшках.
Протипоказання. Підвищена кислотність шлунка, гастрит з підвищеною кислотністю, виразкові ураження шлунка та 12-палої кишки, запори, дуоденіт, нервове збудження, індивідуальна непереносимість.