Кишковий сік - енциклопедії & словники

Термін `Кишковий Сок` за словниками

КИШКОВИЙ сік - травний сік, що виробляється залозами кишечника; безбарвна або жовтувата рідина, що має лужну реакцію, з грудочками з слизу і слущенних клітин епітелію. Містить ферменти, які закінчують розщеплення білків, жирів і вуглеводів їжі. У людини за добу виділяється від 1 до 3 л кишкового соку.

Кишковий Сік травний сік, що виробляється залозами кишечника; безбарвна або жовтувата рідина, що має лужну реакцію, з грудочками з слизу і слущенних клітин епітелію. Містить ферменти, які закінчують розщеплення білків, жирів і вуглеводів їжі. У людини за добу виділяється від 1 до 3 л кишкового соку.

секрет залоз тонкого і товстого відділів Кишечника; безбарвна або жовтувата рідина з лужною реакцією, з грудочками з слизу і спущених клітин епітелію. У людини за добу виділяється в залежності від характеру харчування і стану організму 1-3 л К. с. Секреція К. с. відбувається безперервно внаслідок механічного подразнення слизової оболонки вмістом кишечника - химусе. Щільність К. с. у людини і тварин коливається від 1,007 до 1,009. До складу соку входять вода, органічні та неорганічні речовини; щільний залишок (1,2-1,5%) подібний за складом з клітинами спущеного епітелію. У К. с. в незначних кількостях виявлені Ферменти: амілаза, сахараза, мальтаза, амінопептидази, ентерокіназа, моногліцерідліпаза, фосфатаза, нуклеотидази і ін. отсутствующе.

травний сік, що представляє собою секрет залоз слизової оболонки кишечника.

рідкий секрет залоз тонкого і товстого відділів кишечника у деяких безхребетних (молюски, членистоногі) і всіх хребетних; у останніх К. с. безбарвний або жовтуватий з лужною реакцією, з грудочками з слизу і слущепних клітин епітелію. К. с. виділяється безперервно внаслідок механічні. і хімічні. подразнення слизової вмістом кишечника-хімусом. У складі К. с.- вода, орга-нич. і неорганічних. речовини, ферменти (амілаза, сахараза, мальтаза, амінопеп-тідази, ентерокіназа, фосфатаза, нуклеази та ін.). Регуляція кишкової секреції здійснюється нервовим і гуморальним шляхами. Парасімпатіч. відділ вегетативної нервової системи хребетних стимулює секрецію К. с, а симпатичний - гальмує її. У людини в добу виділяється 1-3 л соку. (Див. Травлення).

піщеваріт. сік, що виробляється залозами кишечника; бесцв. або жовтувата рідина, що має лужну реакцію, з грудочками з слизу і слущённьгх клітин епітелію. Містить ферменти, які закінчують розщеплення білків, жирів і вуглеводів їжі. У людини за добу виділяється від 1 до 3 л К. с.

Природознавство. енциклопедичний словник

Кишковий Сік секрет залоз кишечника; безбарвна трохи каламутна рідина з домішками слизу і слущённих [слущенних] клітин епітелію. Секреція К. с. відбувається безперервно внаслідок хімічних. і механічні. подразнення слизової оболонки вмістом кишечника - хімусом. Склад К. с. вода (97,6%), органічного. (1,53%) і неорганічні. (0,87%) речовини; щільність 1,005-1,015, рН 7,4-8,7. Містить ферменти: пептідази, глікозі-дази, лужну фосфатазу, ліпази, що розщеплюють білки, вуглеводи, ліпіди. К. с. забезпечує закінчать, гідроліз харчових речовин, розпочатий в шлунку. Секреція К. с. регулюється нейрогумораль-ними механізмами. Детальніше див. Травлення.

готується ліберкюнови залозами і виділяється ними в порожнину. К. каналу. Він містить до 2,5% твердих речовин, білок, згортається від спека, ферменти і солі, між якими особливо переважає сода, що надає всьому соку різко лужну реакцію. При додаванні до К. соку кислот він закипає, внаслідок звільнення бульбашок вуглекислоти. Ця лужна реакція має, мабуть, високе фізіологічне значення, так як нею нейтралізується вільна соляна кислота шлункового соку, яка могла б надавати шкідливу дію на організм не тільки з боку порушення травних процесів, що протікають в кишковому каналі і вимагають звичайно лужної реакції, але і, потрапивши в тканини, могла б порушити нормальний перебіг обміну речовин в тілі. Перш К. соку приписували весь.

травний сік, що представляє собою секрет залоз слизової оболонки кишечника.