Кава користь чи шкода
Прагнення до довгої активності і мрія про пару додаткових годин на добу призвели до появи безлічі засобів, що стимулюють наш організм. Як не крути, а найпопулярнішим все одно залишається кави, про користь і шкоду якого ми сьогодні і поговоримо.
Як працює кави?
Розмова про вплив кави на наш організм варто почати з розмови про втому. Дійсно, як наш організм розуміє, що втомився? Основа нашої енергії - це АТФ (аденозинтрифосфат). Він синтезується в наших клітинах, віддає енергію, а потім руйнується, поступово перетворюючись в аденозин. Аденозин - це і є гормон втоми, який допомагає нашому організму відключитися і перепочити.
Багато вчених роздумували над тим, що буде, якщо «відключити» цей гормон. Бути може, ми зможемо працювати 24 години на добу і ніколи не спати? Подивившись на зворотну сторону медалі, вчені прийшли до висновку, що це - погана ідея, адже «відключення» гормону привіт до перенапруження і виснаження нашого організму.
Кава як раз відрізняється здатністю блокувати аденозин на якийсь час, тому ми і не відчуваємо втоми. Але блокування одного гормону недостатньо, адже організму потрібна енергія, яку йому доводиться черпати зі своїх запасів, чого робити він дуже і дуже не любить.
Чим небезпечний кави?
По-перше, за зайві півгодини активності доведеться розплачуватися великою кількістю годин відпочинку, адже організму потрібно заповнити свої резерви. Не варто забувати і про те, що у кожної людини своя реакція на каву, кому-то цей напій просто протипоказаний.
Більш того, кава, як і алкоголь, зневоднює організм. Так що на чашку кави необхідно випивати два додаткових склянки чистої води. Також кава вимиває з організму важливі речовини, в тому числі магній, кальцій і калій. А пристрасть до кави веде до гастриту і проблем з залозами.
Зворотній бік медалі
При всіх своїх недоліках, кава складно назвати найгіршим із сучасних зол. Зрештою, багато довгожителів стверджують, що звичка випивати чашку кави з ранку і допомогла їм дожити до свого столітнього ювілею. Не секрет, що завдяки кави поліпшується пам'ять і концентрація, а в деяких випадках кава здатна позбавити від головного болю.
Як формується звичка
Зловживання кави - ось, що дійсно шкідливо! Якщо ви звикли випивати пару чашок кави на тиждень, ніякої шкоди вам це не принесе, а якщо ви випиваєте кілька чашок кави в день, то це - вже зовсім інша розмова.
Як ми вже сказали, кава сам по собі не дає енергію, а лише блокує втому. Так, щоб знову відчути себе бадьорим, людині доводиться весь час збільшувати свою дозу кави, що і призводить до залежності.
Якщо ви помітили, що кава більше не допомагає вам підбадьоритися, то краще відмовтеся від напою на деякий час. Ви побачите, що, відпочивши, ви станете куди більш продуктивні.
Не варто забувати і про норму кофеїну в день, що становить приблизно 100-200 мг. (Одна чашка кави). Враховуйте і те, що кофеїн міститься і в багатьох інших продуктах, в тому числі в чаї і темному шоколаді.
Чим замінити каву?
Якщо ви все-таки вирішили відмовитися від кави, ну або хоча б позбутися залежності, необхідно подумати, чим замінити улюблений напій. Ми знайшли п'ять гідних альтернатив!
- Напій з цикорію сподобається тим, хто по-справжньому насолоджується смаком і ароматом кави. Цикорій багато в чому схожий на справжню каву, ось тільки кофеїну в ньому зовсім немає.
- Гаряча вода з імбиром і медом допоможе підбадьоритися вранці і поліпшити травлення.
- Какао теж має стимулюючий ефект, але набагато м'якший, ніж кава.
- Свіжовичавлені соки і смузі з овочів і зелені допоможуть вашому організму позбавитися від шлаків і насититися вітамінами.
- Зелений чай - одна з кращих альтернатив для тих, у кого вже є кофеїнова залежність, адже в чаї теж є кофеїн, але в набагато менших кількостях.
