Категорія другі страви в духовці, рецепти в духовці з фото
Другі страви в духовці: найрізноманітніші, але все - доступні і смачні! Вивчаючи дану рубрику сайту, Ви освоїте апетитні рецепти другого з духовки до сімейної вечері і до святкового столу.
Багато звичні рецепти, які Ви часто готуєте на плиті, в духовці виходять набагато смачніше і корисніше! Ще б пак, адже сучасна духовочку - це спадкоємиця справжній печі. А в печі живе вогонь, що надає дивовижний смак страв! Пам'ятайте, яким вкуснющій виходить все, приготоване на багатті? І картопелька, і навіть просто шматок хліба, підсмажений на прутику! Так і в духовці. Навіть якщо
у Вас вона електрична, хоча газова, на мій погляд, краще.
Є й наукове пояснення: в духовці продукти не варяться, що не Шквара, що не гасяться навіть, а тужать у власному соку. Тому шкідливого жиру, як при смаженні, немає; і вітаміни, як при варінні. не відлітають разом з парою, а залишаються на місці. А ще готувати в духовці дуже зручно: Вам не потрібно весь час бігати до каструлі або сковороді, помішувати-перевертати, - можна спокійно зайнятися іншими справами або відпочити, а щоб вчасно вимкнути духовку, поставити таймер.
В даному розділі сайту ми з Вами будемо готувати все на друге: запечені котлети і омлети; спекотне і фаршировані овочі; рецепти з грибочками, картопелькою, макаронними виробами. Ви знайдете багато варіантів смачної їжі і для сніданку-обіду-вечері, і для святкового меню. Вибирайте, що Вам до вподоби! Смачного!

А ось і ще одна смачна варіація на тему кабачків в духовці! Ми вже готували курку з кабачками в сметанку і в вершках - ці страви вийшло дуже навіть апетитними! Давайте тепер спробуємо повторити рецепт, тільки на цей раз у нас буде рагу.

Обожнюю кабачкову пору. Молоді кабачки - ніжні, легкі, вітамінні - моє улюблене блюдо у всіх видах, а вже їх, цих видів, стільки, що пальців не тільки на руках - на ногах теж не вистачить, щоб перерахувати всі страви з кабачків! Від самого простого.

Мені іноді лінь крутити справжні голубці, і тоді я готую «ленівчікі»! Є різні рецепти ледачих голубців: в каструлі, в сковороді, шарами, а мені подобається готувати ледачі голубці в духовці, зі сметаною, у вигляді невеликих котлеток. Клопоту з ледачими.

На Великдень ми всі нафарбували і надарували один одному безліч крашанок - яскравих, красивих, святкових! Але ось уже все награлися в катання і цокіт крашанок, і наїлися так, що більше нікуди ... а куди ж дівати решту яєчка? Напевно, це питання.

Млинці запечені з начинкою з гречки і фаршу з цибулею Ми з Вами вже спробували запікати в духовці солодкі налисники з сиром, і виявилося, що такий спосіб приготування набагато смачніше, ніж обсмажування на сковороді. Тому давайте спробуємо.

«Фрикадельки на паличці» дуже подобаються діткам (і дорослим теж)! Це дуже цікаве, смачне і ситне блюдо. Симпатичні міні-котлетки на шпажках, що перемежовуються смужкою листкового тіста - відмінний перекус будинку або на пікнік! Принципом приготування.

Симпатичні курячі котлеткі- «клубочки»! А давайте здивуємо домочадців! Приготуйте їм замість звичайних котлет. оригінальні котлети в листковому тісті! Такі симпатичні котлеткі- «клубочки» навіть примхливі дітки з'їдять з інтересом! Чим ще, окрім ефектного.

Макарони каннеллони з м'ясним фаршем Хочете здивувати домашніх і гостей? Приготуйте замість звичних макаронів незвичайне блюдо! Родичі старих добрих макаронів по флотськи і вишуканою італійською лазаньї - але оригінальне, ніж перші, і простіше в приготуванні.

Пельмені запечені в духовці під сиром Ось знову у нас відключили воду! Причому на весь день. А готувати щось треба, нехай найпростіше! Але навіть для того, щоб зварити макарони або пельмені, необхідна вода ... О! А ми і не будемо їх варити. Ми ці пельмені ....

Як запекти печеню в цілій гарбузі На сайті вже є рецепт спекотного З гарбузом (один з найсмачніших і коханих!), А тепер я приготувала для Вас спекотне В гарбузі! Так-так, це той самий рецепт спекотного в гарбузі, коли гарбуз запікається цілком, а в ній, як у горщику.