Каша з тертої картоплі

Суп з тертої картоплі і шинки КомпонентиВетчіна - 400 г Картопля - 10 шт. Яйця - 3 шт. Масло топлене - 2 столові ложки Вода - 1,5 л Лавровий лист - 2 шт. Сіль - за вкусуСпособ пріготовленіяВетчіну нарізати невеликими шматочками, покласти в казан, залити водою, покласти

Суп з тертої картоплі з шинкою КомпонентиВетчіна - 400 г Картопля - 10 шт. Яйця - 3 шт. Масло топлене - 2 столові ложки Вода - 1,5 л Лавровий лист - 2 шт. Сіль - за вкусуСпособ пріготовленіяВетчіну нарізати порційними шматками, покласти в чашу пароварки, залити

Суп з тертої картоплі з шинкою КомпонентиВетчіна - 400 г Картопля - 10 шт. Яйця - 3 шт. Масло топлене - 2 столові ложки Вода - 1,5 л Лавровий лист - 2 шт. Сіль - за вкусуСпособ пріготовленіяВетчіну розрізати на шматки, покласти в каструлю, залити холодною водою,

Закуска з яєць і тертого хрону Інгредієнти: 5 яєць (зварених круто), 100 г коренів хрону, 4 столові ложки сметани, 1 пучок кропу, сіль.Спосіб приготування: Корінь хрону вимити, очистити і натерти на крупній тертці. Зелень кропу вимити і нарубати. Яйця очистити, дрібно

Кнедлики з тертого тіста Інгредіенти100 г вершкового масла, 3 яйця, 1/2 склянки борошна, 1 склянка молока, 150 г білого хліба, 30 г жиру для обсмажування, сіль - по вкусу.Способ приготування1. Вершкове масло розтерти до пишного стану. Відокремити жовтки від білків і додати (по

Запіканка з тертої картоплі інгредієнти1 / 2 кг картоплі, 200 г шпику (копченого), 1 стакан кислого молока, сода на кінчику ножа, сіль.Спосіб пріготовленіяОчіщенний картоплю натріть, відіжміть через марлю. Віджатий картопля посоліть, перемішайте з кислим молоком (можна з

Коржі з тертої картоплі Інгредіенти12 сирих і 5 варених картоплин, 1 столова ложка жиру, сіль.Для соусу: 70 г шпику, 1 цибулина, 2 столові ложки сметани.Способ пріготовленіяСирой картоплю натерти, віджати сік, додати до сирого картоплі розім'яту варену, сіль і

Каша з перлової крупи і тертої картоплі інгредієнти1 стакан перлової крупи, 5 картоплин, 1 цибулина, жир, сіль.Спосіб пріготовленіяСваріть рідку кашу, додати в неї терту картоплю і, добре помішуючи, варити 15 хвилин або запікати і духовке.Прі подачі на стіл кашу

394. КАША з натертої картоплі 15 картоплин, 1 літр води, сіль, 1 ст. ложка жиру, 1 луковіца.В киплячу підсолену воду покласти натертий сиру картоплю і варити, помішуючи, поки каша не стане густою. Додати жир з підсмаженою цибулею, сіль і поставити гаситися в піч або

395. КАША З ячної крупи І натертої картоплі З одного стакана ячної крупи зварити рідку кашу. Додати в неї 5 натертих сирих картоплин і, добре помішуючи, варити 15 хвилин або запікати в духовці. При подачі до столу кашу залити салом, підсмаженим з

Каша з круп і картоплі з салом Інгредіенти400 г картоплі, 50 г ячної крупи, 40 г сала (шпику), 20 г ріпчастої цибулі, 20 г вершкового масла, спеції (будь-які), сіль.Спосіб пріготовленіяКартофель очистити, вимити, нарізати шматками, покласти в каструлю. Додати ячну крупу,

Каша з гороху і картоплі Інгредіенти400 г гороху, 500 г картоплі, 150 г свинячого сала (копченого), 500 мл молока, сіль.Спосіб пріготовленіяГорох промити, замочити на 2 години в холодній воді. Картоплю очистити, вимити, дрібно нарізати. Копчене сало нарізати маленькими кубиками.

Каша з картоплі Сирий очищену картоплю відварюють у підсоленій воді. Потім його підсушують, товчуть і протирають. Молоко доводять до кипіння і сюди вводять протерту картоплю, перемішують, доводять до кипіння. Після цього додають вівсяну або пшеничну муку,

Запіканка з тертої картоплі Потрібно: 1 1/2 кг картоплі, 200 г копченого шпику, 1 стакан кислого молока, сіль, сода на кінчику ножа. Спосіб приготування. Очищену картоплю натріть, відіжміть через марлю. Віджатий картопля посоліть, перемішайте з кислим молоком (можна з

Суп з тертої картоплі по-болгарськи Натерти на крупній тертці картопля, змішати з яйцями, закласти в киплячий бульйон або підсолену воду, додати частину вершкового масла і варити до готовності.Подавать з вершковим маслом і дрібно нарізаною зеленню петрушки і