Картопля з майонезом в духовці

складові

Промийте старий або молода картопля, видаліть пошкоджені зони. У киплячу, попередньо підсолену воду, додайте підготовлені овочі. Варіть 10-15 хвилин до напівготовності. Зніміть з вогню і вилийте воду. Подваренний картопля остудіть.

Почистіть цибулю від лушпиння. Наріжте подібними кільцями невеликої товщини. Якщо використовуєте великий лук, розріжте кільця навпіл. Замість ріпчастої, можна взяти фіолетовий або білий.

За бажанням цибулю можна замаринувати. Також до страви можна додати моркву, її теж необхідно нарізати кружечками.

Натріть сир на маленьку або середню терку і посипте на картопляний шар. Можете використовувати як твердий, так і плавлений сири. Зверху, під сир, можете додати зелені: кріп або петрушку. Поставте в духовку при температурі 180 градусів на 25-30 хвилин.

Ось така вона виходить апетитна і красива. При бажанні блюдо можна урізноманітнити - додавши шари з курячого філе або слайсів зі свіжих печериць. У літню пору можна зробити шари з кружечків з помідорів і кабачків, ось так просто можна приготувати смачне домашнє блюдо.