Картопля в сирному соусі 1

Цей запечена картопля займе гідне місце в будь-якому застілля і доставить істинно гастрономічне задоволення всім вашим близьким і рідним!

1. Картопля - 1 кг
2. Молоко - 1 стакан
3. Сир - 200 гр
4. Спеції, сіль, перець - за смаком
5. Яйце куряче - 1 шт

Як приготувати картоплю в сирному соусі:

1. Картоплю відварити в «мундирах», очистити. Нарізати скибочками, укласти в форму.

2. Змішати молоко з яйцем, сіллю, перцем і спеціями.

3. Сир натерти на тертці, половину всипати в молоко, половину залишити на присипку.

4. На картопля вилити молочно-сирну суміш. Зверху присипати сиром, що залишився.

5. Випікати в духовці 20 хвилин до готовності.