Канапе для весілля, як правильно використовувати такий цікавий і різноманітний варіант закуски в
Головна Весільне меню Канапе для весілля, як правильно використовувати такий цікавий і різноманітний варіант закуски у весільному меню.
Канапе на весіллі використовується в основному на західних святах, де такий вид закуски дуже популярний, особливо якщо весілля проходить на природі або великому банкетному залі і на ній присутня велика кількість гостей.
Така закуска є незвично оформлений маленький бутерброд на шпазі, який не забруднює руки і є при цьому прекрасною легкою закускою до різних алкогольних напоїв.
При цьому канапешки можуть бути як солодкими, так і солоними.
Звичайно, в якості закуски варто використовувати тільки солоний варіант канапе, а ось для весільного банкетного залу цілком підійдуть солодкі канапешки.
Канапе може містити різні продукти, але найпопулярнішими з них є:
- канапе бутербродного типу, коли між шарами м'якого білого і чорного хліба для сендвічів размешается ковбаса і сир;
- рибні варіанти канапе, які можуть містити червону рибу або ікру з хлібом, або морепродукти з яким-небудь твердим сиром, крім того дуже часто рибні канапешки доповнюються оливкою або маслиною;
- сирні канапе. До складу такої закуски завжди входить кілька шматочків сиру різних сортів, іноді сир доповнюється ягідкою винограду;
- вегетаріанські або овочеві канапе. Така закуска в своєму складі містить тільки овочі, найчастіше це помідор черрі і шматочок огірочка між часточкою лимона або маслиною.
Це самі стандартні варіанти святкових канапе, які Ви можете використовувати для подачі на своєму весіллі. Варто також враховувати, що канапе бувають одноярусні і багатоярусні, від чого залежить їх розмір і природно вартість виготовлення.
