Кафе з виробництва і продажу пончиків буде користуватися попитом
Живу в даний час в районному місті, досить великому. Відкрилася у нас така кафешка (без посадочних місць-просто продаж пончиків) в прохідному місці, біля супермаркету. Я зрадів-люблю пончики. Але коли спробував розчарувався. 6 видів поливання, але смак мало відрізнявся. Та й якісь вони повітряні були, не відчувалося, що їси пончик.
Мабуть, не в мене одного такі думки були. Точка закрилася через місяць.
Так що популярністю така кафешка буде користуватися за умови хорошого місця розташування, посадочних місць, адекватних цін і нормальної продукції. І ще, якщо в місті поблизу немає фастфуду (шоколадні батончики в магазинах не береться до уваги).
система вибрала цю відповідь найкращим
Я буду битися за якість продукту. Сама люблю пончики, так що розберуся де який))) Дякую за пораду. - 3 роки тому
Дочка ось працює цього літа в Америці в Данкін Донатс. Так ключове - це те, що виходячи з обіду на роботу вона отримує свіженькі, тільки спечені пончики, а в кінці зміни за описом здає нереалізовані на утилізацію. Ранкова зміна в 6 ранку отримує знову свіженькі, і т.д.
Якби я знала, що пончики наїсвежайшие - я б купувала. А у нас в країні. навіть і не підходжу. Вони завжди як мінімум вчорашні, а тому не смачні.
У нас пончики якось окремо продавати не прийнято, завжди йдуть супутнім товаром. У кіоску з випічкою поруч з моїм будинком продають чебуреки, пиріжки, біляші, так звані "сюрпризи" і тільки десь в кінці меню пончики. І це в спеціалізованій точці з випічкою, в кафе ситуація ще сумніша. Все таки у нас не США, де це культовий фастфуд, часто в американських детективах копи закуповувалися кави і пончиками, та й на фото дизайн кафе якийсь американистого, хоча сама ідея може прокатати великому місті, якщо звичайно буде вдале місце, та й в дизайн не потрібно занадто заганятися.
У мене поруч з будинком точка випічки пончиків. І тільки їх (ну ще можуть в мікрохвильовці сосиску розігріти) плюс чай-каву.
Відповім просто: будуть хороші і смачні пончики - будуть брати, буде халтура - ніхто не візьме. Чому вони то смачні то ні - не знаю.
Якраз з асортимент б я на початку остерігся роздувати. Чай, кава і смачні пончики з цукровою пудрою - це класична "пишечной" в Пітері. І вони там цілком нормально існують.
А конкурувати з Данкін-Донатс (величезний асортимент, фірмова упаковка і т.д.) - це багато грошей в розкрутку треба і без гарантії повернення.