Яловичина, тушкована в мультиварці - рецепт з фото на

Яловичина, тушкована в мультиварці, готується протягом двох годин. М'ясо виходить смачним, соковитим, соусу виходить в достатку. Таке блюдо можна подати як на свято, так і на сімейну вечерю. Поїхали!

СКЛАДОВІ

• Яловичина, вирізка 500 Грам
• Лук 2 Штуки
• Масло рослинне 2 ст. ложки
• Бульйон яловичий або вода 2 Склянки
• Морква 1-2 Штук
• Томатна паста 3 ст. ложки
• Лавровий лист 2 Штуки
• Спеції За смаком
• Перець болгарський 1 Штука
• Сіль, перець чорний - За смаком

Опис приготування:

Як приготувати яловичину, тушковану в мультиварці? 1. М'ясо промийте, наріжте шматочками. 2. Цибулю очистіть і наріжте півкільцями. 3. Морква почистіть і наріжте кружальцями. Болгарський перець почистіть і наріжте соломкою (якщо будете використовувати). 4. У чашу мультиварки влийте рослинне масло. Викладіть приготовані цибулю і м'ясо. Кнопкою "Меню" встановіть режим "Випічка", кнопками "Установка часу" і "Час приготування" поставте час на 10 хвилин. 5. Через 10 хвилин додайте приготовані овочі - морква і болгарський перець (якщо використовуєте), додайте томатну пасту, бульйон або воду, сіль, перець, спеції, лавровий лист. 6. Поставте режим "Гасіння", час - 1,5 години. 7. По закінченню програми прикрасьте блюдо подрібненою зеленню. Подавайте тушковану яловичину з картоплею або картопляним пюре. Яловичина, тушкована в мультиварці, готова! Смачного!