Яким повинен бути сніданок, журнал cosmopolitan
Якщо ти дотримуєшся відомому афоризму і снідаєш як королева ( «То не хочу. Це не буду»), обідаєш як принцеса ( «Ну. Може і співаємо ... Дайте то тістечко!»), А вечеряєш як злиденна (з'їдаєш дочиста все. Що знайдеш ), то ти напевно скаржишся на зайві кілограми. Ти не одна така: сьогодні подібного принципу харчування дотримується кожна друга. А проблему можна вирішити дуже просто. лише додавши в своє життя правильний сніданок.
Вранці організм. як і ти. зовсім сонний: йому теж хочеться спати і не хочеться на роботу. Обмін речовин після багатогодинного сну знижений. енергетичні запаси виснажені. мозок працює з працею. Саме тому сніданок повинен бути повноцінним. що містить в собі речовини. необхідні для того. щоб запустити організм.
Звичайно. ти можеш сказати. що відносиш себе до людей. для яких повноцінний сніданок - це чашка кави. Можеш стверджувати. що на підготовку немає часу або що ти просто не любиш їсти вранці. Перевиховати себе. Класика правильного харчування має на увазі щільний сніданок. середній за щільністю обід і легку вечерю. Якщо ти почнеш жити по цій мантре. то буквально через тиждень почнеш відчувати вранці здоровий апетит.
Простіше нікуди: 8 харчових звичок. які допоможуть тобі схуднути за тиждень
Вегг-дієта: пали в два рази більше калорій без фітнесу і голодовок
Яким же повинен бути сніданок? Він повинен поєднувати в собі вуглеводи і білки і. звичайно. містити вітаміни. Свій вибір ти можеш зупинити на різні фрітатта. кашах. Гранола. смузі. свіжому соку. натуральному йогурті. сирі. овочевому салаті з м'ясом або рибою. Брускетта. нежирних сортах сиру. яйцях і ще багато чим. Перший прийом їжі повинен бути ситним. але це не означає. що ти повинна встати з-за столу так. немов тебе погодувала бабуся. не пошкодувавши для тебе місячного запасу продуктів. Дуже ситний сніданок не підбадьорить тебе. Навпаки. викличе сонливість і знизить працездатність.
Повільні і складні вуглеводи в каші або тостах надовго забезпечать тебе енергією. жменю горіхів змусить мозок якісно працювати. завдяки солодощі фруктів піднімеш настрій. а яйця або сир принесуть тобі душевну рівновагу
Підійди до сніданку творчо. Як ранок зустрінеш. так день і проведеш. Якщо ти в поспіху запихаєш в себе бутерброд. робиш два ковтки кави і біжиш. то і день пройде в метушні. А ось спокійний смачний сніданок дасть заряд позитивних емоцій і підвищить твою продуктивність. Красива сервіровка. якісні продукти - у найуспішніших людей цього світу сніданок вважається ритуалом. Візьми це на замітку.
В супермаркетах обходи стороною «швидкі» сніданки. Мюслі (неодмінно з позначкою «фітнес»), кукурудзяні пластівці і каші-хвилинки ніякої користі не несуть. Спробуй приготувати мюслі або гранола сама. Ти не тільки зекономиш. але і створиш сніданок з суміші своїх улюблених інгредієнтів. в якості яких зможеш бути впевненою.
Щоб приготувати гранола. змішай кілограм вівсянки з 100 грамами горіхів. наприклад. кешью. 100 грамами сушеної вишні і двома столовими ложками меду або цукрозамінника. Розрівняти суміш на деку і випікати на 180 градусах близько 15 хвилин. до золотистого кольору вівсянки. Раз в п'ять хвилин перемішуй суміш. Дай Гранола охолонути і бережи в банку.
Ти будеш здивована. але вранці ти можеш собі дозволити навіть з'їсти щось заборонене. наприклад. пончик. Тема сніданків так хвилювала Британських вчених. що вони провели не одне дослідження по темі. і з'ясували. що люди. дозволяють собі щось заборонене і апріорі смачне вранці. легко переносять довгострокові дієти і приходять до більш вражаючих результатів схуднення. ніж ті. хто від сніданку відмовляється зовсім. Втім. все логічно: калорії. отримані вранці. організм витрачає. а ось той же пончик ввечері відкладеться на стегнах.
Довгий час я шукала для себе прийнятний сніданок. Такий. щоб швидко готувався. щоб його можна було з'їсти в разі необхідності шляхом. щоб він був смачним. корисним і збалансованим. Для мене таким сніданком став смузі. Змішай в блендері 500 мл знежиреного кефіру або натурального йогурту з 100 грамами знежиреного сиру і 50 грамами сирої вівсянки. Додай невелику щіпку натуральної кави і стевію за смаком. Отриманого обсягу вистачить на кілька днів.
Текст: Настя Марципан
← Натисни «Подобається» і Новомосковський нас в Facebook