Яких тварин розводити
Яких тварин розводити?
Яких тварин розводити в своєму господарстві? Це питання хвилює мене протягом всього часу моєї сільського життя. Начебто нічого складного. Але питання стоїть в іншій площині. Не просто розводити тварин, а яких тварин вигідно розводити в своєму особистому подвір'ї? Насмілюся це питання винести на загальне обговорення. Постараюся висловити свою точку зору і вислухати думки шановних Новомосковсктелей, які дадуть свої корисні поради та наведуть приклади зі свого життя. Сподіваюся, це буде корисно для всіх початківців і досвідчених тваринників, жителів сіл.
На даний момент свинину неможливо здати навіть приймальник. Не беруть. Встановлюють чергу на здачу м'яса. Цією новиною зі мною поділився вчора сусід. Хотів здати двох свинок і йому відмовили, сказали: "Почекай". Вирішив перевірити його слова. Подзвонив і точно - здати м'ясо зараз проблематично. Порадили передзвонити через два тижні. Якщо ситуація зміниться - м'ясо візьмуть. Якщо немає, доведеться ще почекати. На ринках (знаючі люди стверджують) м'ясні ряди затоварені свининою і яловичиною, продажі різко впали. Цьому починаєш вірити, Новомосковський висновок, зроблений експертами по м'ясному ринку Інституту кон'юнктури аграрного ринку (ІКАР) - Украінане стали відмовлятися від свинини і яловичини на користь дешевого м'яса птиці.
Виходить приголомшлива ситуація. Корм дорожчає, купівельна ціна падає і при цьому вирощене на своєму подвір'ї м'ясо складно продати. Як при цьому не замислитися: яких тварин вигідно розводити?
Значить: в своєму особистому господарстві необхідно розводити тварин, які менше споживають зернових культур і менше залежать від цін на корми.
Які тварини в господарстві споживають менше покупних кормів?
Свині і бички відразу випадають зі списку передбачуваних тварин для вирощування через значних витрат і тривалого часу годування, зменшення купівельної ціни м'яса і проблем з його реалізацією. З птиці випали качки. Водойми поблизу немає. Дана птах також багато їсть.
Хто залишається?
В'єтнамські свині. Джерела інформації стверджують, що ці свині крім зерна споживають: траву, сіно, гарбуза, кукурудзу, кабачки, кормові буряки та інші корми. Є одна проблема. Даних свиней в нашій місцевості немає. Я ні від кого не чув, щоб їх тримали. Значить, виникне дві проблеми: де знайти кабана (або доведеться купувати свого), кому реалізовувати м'ясо. М'ясо в'єтнамських свиней відрізняється від звичайних, труднощі можуть виникнути з реалізацією. З цих причин дана тварина також відпадає для розведення в моєму господарстві.
Вівці. У зв'язку з відсутністю вільних пасовищ поблизу села (вся земля знаходиться в оренді фермерів) і це тварина не можливо вирощувати на моєму особистому подвір'ї.
Як то дуже вміло всіх можливих претендентів на вирощування в своєму господарстві розкидав. Хто ж залишається? За власними спостереженнями для особистих господарств підходять: кози і кролики. Споживання покупних кормів не значне. Можна обійтися особистої заготівлею сіна, гілок, вирощуванням овочів на городі.
Отримуй статті блогу на пошту! Новомосковський їх першим!
Введіть необхідні дані. щоб знати куди відправити Вам вкусняшку:
Розведіть бджіл. Їх годувати не треба, вони самі собі корм добувають і ще господареві остаётся.Еслі звичайно немає у Вас там проблем зі збутом мёда.У нас вже проблематично стало реалізувати навіть в своїй окрузі не кажучи вже про городах.Вообще все сільське господарство збиткове-це давно всі знають.
Бджоли, думаю, будуть не найгіршим варіантом. Зерно їм точно не треба.
Та й чому завжди мова йде про продаж м'яса, а не виробів з нього: ковбаси, шинки, хамон, та ті ж пельмені (причому через власні торгові точки, під власним брендом). Я до речі про це і питав у свого знайомого фермера (який ВРХ розводить на м'ясо). Він мені відповів - і так вистачає (прибутку від перекупок), навіщо зайвий головний біль. Влад, Ви пишіть про вигоду - тобто про грошового прибутку, просчітаваете рентабельність і самі ж даєте відповіді на всі питання. Але Ви й самі прекрасно розумієте, щоб її отримати Вам знову необхідно стати бізнесменом (він живе в Вас до цього дня) - це замкнуте коло.
Бізнесом на даний момент займатися не хочеться. Час не спокійне, не знаєш що тебе чекає завтра з податками та іншими можливими проблемами. Хочеться простий визначеності хоча-б на деякий час. Коли знаєш, що м'ясо можеш протягом трьох-п'яти років продати по 100 у.о. а корми придбати по 200. Коли нічого не піднімається і не опускається. Потрібна стабільність. Зараз боляче дивитися на багатьох місцевих. Людина вирощував свинку. Годував, доглядав протягом року. А ціна раз і впала. Про який бізнес можна говорити?
Коли вона настане ця стабільність, час спокійне? Мені здається в кращому випадку коли ми будемо старими. А в гіршому .... Та й чи можливо воно взагалі? Витяг матеріальної вигоди - це і є бізнес. Чи не Вам це розповідати. Отже, хочеш чи ні, але якщо вже про вигоду заговорили, якщо є бажання заробити - вихід один: бізнес план, вид продукції, рентабельність, ринки збуту, маркетинг, бізнес стратегія і тд і тп ... Селянин як ніхто знає, що до будь-якої справи потрібен серйозний, грунтовний підхід. А м'ясо (фактично сир'е) здавати перекупам нерозумно. Та й ЛПГ - тупиковий шлях. У Одессае, в Кемеровській області часто можна побачити "Фермерський магазин", "Продукція Алтаю" - зайдеш, а там немає ні фермерської продукції, ні Алтайській. Просто її на всіх в цих регіонах не вистачає. Дуже важливо розташування села в плані логістики, близькості регіону. По-моєму в Московській області зі збутом проблем немає (особливо Алтайській продукції), а землі кинутої повно. Та й Одеса всі проковтне - якщо якісно зроблено. Придивіться до виробництва Іван - чаю (кипрей вузьколистий).
Влад, добрий день! Напевно зараз добре тримати кіз, за моїми спостереженням років 7 тому в селі (тамбовська область) ніхто не тримав кіз, якось не прийнято було, але зараз їх все більше і більше, майже всі двори переходять з корів на кіз))) причин напевно кілька-набагато простіше утримувати, молоко набагато корисніше, може ще що-то.но точно знаю сіно їм трохи потрібно, цілком під силу самому заготовити, зерна мало потрібно, невибагливі, і козляткі коли підростають добре йдуть на м'ясо ..да-да, як-то приїхали в село, там дуже смачні котлети, чоловік до цих пір не вірить, що це була козлятіна.Кролікі теж добре, але їм трави потрібно постійно давати, вони таки не пасуться, а в клітці сидять, але теж особливо проблем нет.еще добре бройлерних курей тримати, саме м'ясних, вони великі такі вирастают.кілограмм по 5-6 .Пчели теж можна спробувати розводити, але мені здається це на любителя і багато їм все потрібно купити (може мені так здається-вулика, пристосування всякі)
Ні, Олена НЕ кажется.Действітельно багато потрібно купувати і самих бджіл тоже.Да і адже коли починаєш будь-яке діло, всюди вимагає вкладень і не малих.Проще всього сходити і купити в магазині і голова боліти не буде про вигоду.
Це в місті простіше, пішов і купив, правда невідомої якості і походження. У селі необхідно їсти все своє екологічне. Магазини цього забезпечити не можуть.
Ось і вся вигода і виходить тільки в екологічно чистих продуктах, чисто для себе, що в магазинах і не знайти зовсім. Можна і у сусіда купити звичайно, але ж точно не знаєш чим він годує скотінку.Только сам.
Овець треба розводити
Я думаю найвигідніше це розводити чиновників на свої кревні щоб вони жиріли і набирали вагу))))
А якщо серйозно поки у нас не діють анти монопольні закони все без смьіслени так як жоден приватник не зможе конкурувати до великим виробником а з приходом в малі міста таких монстрів як великі мережеві магазини повністю стали руйнується ринки збуту продукції власного виробництва за ціною за кіло м'ясо викинуте приватником не може конкурувати з бразильським або китайським. А щоб переробляти своя сировина для цього потрібні капітали яких у простого фермера немає в працювати в кредит можна без штанів залишитися
В'ячеслав! Дякую за поради. Необхідно все обміркувати.
Lina Voron says:
Привіт, Влад! Випадково потрапила на Ваш сайт. Цікавий Ваш досвід.