Як зробити тости в мікрохвильовці печемо основу і збираємо
Якщо ще хтось сумнівається чи можна в мікрохвильовці зробити тости, то поспішаю порадувати - можна! Причому використовувати мікрохвильову піч не тільки для їх нагрівання, а повноцінного приготування, починаючи з основи.
Перш ніж розповісти, як зробити тости в мікрохвильовці, трошки кулінарного лікнепу на тему: «Тости, сендвічі, бутерброди». Все це бутерброди, які розділили за кількома ознаками.
До них можна віднести ще й канапе і тарталетки.
Знайомі з дитинства звичайні бутерброди (нім. Хліб і масло) представляють собою скибочку хліба, який мажуть маслом, плавленим сиром або не роблять цього, а відразу кладуть нарізані продукти, наприклад, сир, ковбаса, паштет, шматочки м'яса і риби, овочі.
Приготуйте бутерброд і накрийте його другим шматочком хліба - ось вам і сендвіч. тобто закритий бутерброд.
Крім поділу на відкриті і закриті бутерброди існує поділ на холодні і гарячі. Останні, в свою чергу, також мають кілька підвидів, в їх числі тости, що складаються з підсушеного (в духовці, СВЧ, сковорідці або спеціальному приладі, тостері) скибочки хліба і начинки.
А тепер безпосередньо тому, як приготувати тости в мікрохвильовці, та не прості, а смачні і корисні. Спечемо висівковий булочку, а верх зберемо з того, що є в холодильнику.
Пара слів про вівсяних висівках: якщо знайдете в пачках «Haferkleie» буде просто чудово, інші теж підійдуть. В якості альтернативи можна використовувати борошно грубого помелу або змолоти вівсяні пластівці.
Інгредієнти для тостів
- 20 г вівсяних висівок;
- 1 яйце;
- 45 г нежирної сметани або йогурту;
- 1 (без гірки) ч. Ложка пекарського порошку (розпушувача);
- сіль, спеції на ваш смак.
- 2 ст. ложки вершкового сиру;
- 2 кружечка шинка або ковбаси;
- помідор і зелень.
Як робити тости в мікрохвильовці
Покладіть вівсяні висівки і розпушувач в миску, придатну для мікрохвильової печі, перемішайте.
Додайте сметану і яйце. Знову добре перемішайте.
Приправте сіллю і спеціями і знову перемішайте.
Залиште на 10 хвилин. Накрийте миску кришкою і відправте в мікрохвильовку на 3 хвилини при максимальній потужності (800Вт). Дістаньте миску, булочку переверніть і поверніть в піч, не накриваючи, на хвилинку.
Дайте охолонути. Розріжте навпіл. І як того вимагає визначення тосту - підсушіть будь-яким з перерахованих вище способів.

Далі намажте вершковим сиром, покладіть ковбаску і тонку часточку помідора з гілочками зелені. Насолоджуйтесь, поки не охолов.

Зробіть солодкі: масло і джем, сметана і варення, йогурт і шматочки фруктів.

А можете перетворити в сендвіч.
