Як зробити мережива для торта своїми руками

Добридень! Яка краса у Вас вийшла! А у мене, чомусь, не виходить. (Скажіть, а для цього мережива можна використовувати килимок для айсінгом або в ньому рельєф дуже глибокий? Пробувала тільки що робити, маса залишається як желе і зовсім не сохне! Спробувала поставити в духовку, воно взагалі в воду перетворилося. щось я не так роблю! (((

Галина, якщо все робили за рецептом, то маємо отримати. Килимок використовую для айсінгом. Скільки часу ви сушили при кімнатній температурі? Іноді потрібно і добу витримати, якщо вологість в приміщенні висока. І при якій температурі сушили в духовці, може занадто висока?
А ще, суміш ви не доводили до кипіння? Желатин втрачає свої властивості після закипання.

Я тільки знайшла ваш рецепт. і ще тільки збираюся здійснити давню мрію. тому мені потрібні всі подробиці. і тепер ще питання що таке килимок для айсінгом? повинна сказати що ваш рецепт самий зрозумілий. тільки мені як новачку потрібні більш докладні інструкціі.а результатом обов'язково похвалюся.

килимок для айсінгом можна придбати в кондитерському магазині, вони бувають з різними малюнками, і різних розмірів.

Спасибі вам за відповідь. Так, начебто, все за рецептом! Я знаю, що желатин кип'ятити не можна, але, напевно, все ж захопилася! Тому як трохи бульбашки по краях пішли. Я відразу зняла з вогню, але може для нього цього вже достатньо. У духовці (у мене газова) сушила на мінімальній температурі, просто на запальнику горів вогонь. Рукою пробувала просто тепло всередині було, не гаряче. А при кімнатній температурі, якщо чесно, навіть не стала сушити, тому як навіть через годину не змогла протерти рушником, воно все входило і растералось по килимку. Пальцем чіпаєш, просто як желе. Або, все таки, потрібно було його залишити в спокої і дати просохнути більше часу?

Я ось ще про килимок думаю. Він, начебто, для айсінгом, але не мережива. Мені здається, що малюнок глубоковат. Мереживо, вони прям тоненькі! Може бути це причиною?

Може у вас килимок для мастики? У мене желатинова суміш вже через годину в кружкезастивает як желе, і на килимку схоплюється швидко.