Як знизити калорійність з’їдається без підрахунку калорій

Багато Новомосковсктелі порталу «Худеем без проблем» знають всі про енергетичну цінність того чи іншого продукту, тому що «сидять на калоріях».

Але для тих, хто шукає, як знизити калорійність, не заглядаючи в таблиці і не звертаючись до калькуляторах калорій, ми підкажемо декілька ефективних способів, які допоможуть зменшити енергетичну цінність продуктів на 10 - 15%.

Підказка перша - правильно розподіляємо продукти в тарілці

Як знизити калорійність їжі? Здавалося б, відповідь ясна: обмежити споживання жирів (1 г яких містить 9 ккал!) І збільшити кількість продуктів, що містять вуглеводи і білки (в 1 г всього 4 ккал.) - і весь секрет схуднення!

Але вся заковика в тому, що продуктів, що містять жири, білки і вуглеводи в чистому вигляді, дуже мало. Як визначити, чи не забагато жирів, білків і вуглеводів міститься в страві?

Хороший корисний білок міститься в пісному м'ясі, рибі і морепродуктах, бобових тощо. Вуглеводи краще отримувати з каш, макаронів грубого помелу, невеликої кількості картоплі.

Харчуючись за таким принципом, ви не будете голодні, а енергетична щільність страви не буде високою, що особливо актуально для нас, тих, хто шукає прості способи, як знизити калорійність їжі.

Підказка друга - овочі і фрукти

Ви звернули увагу, що половину тарілки ми віддали овочам? Це не просто так! Вони низькокалорійні, багаті клітковиною. але при цьому поживні.

Повірте, нашому голодному шлунку все одно, чим ви його нагодуйте - «почастуєте» жирним фаст-фудом, який для багатьох більш апетитний, або віддасте перевагу корисним овочам. У будь-якому випадку, голод ви вгамуєте, але ось в першому випадку додасте собі зайвих калорій, а в другому - організм буде ситий і задоволений, що вам не доведеться спалювати калорії в залі, або обмежувати себе в їжі в наступний прийом їжі, підраховуючи калорійність страви .

Додавайте їх в овочеві або м'ясні страви, експериментуйте, і ви обов'язково підберете прекрасні рецепти низькокалорійних страв з овочів і коренеплодів.

Підказка третя - рідина

Запам'ятайте, чим вище відсоток води в продукті, тим він менше калорійний. Адже вода містить цілих 0 кілокалорій! Куди ще менше? Води багато в овочах і фруктах, тому вони вважаються низькокалорійними продуктами.

Також знижується калорійність страви, приготованого на воді. Якщо ви уважно розглянете калорійність гречки, наприклад, то перша думка, яка виникне - який же це низькокалорійний продукт, адже в 100 г - 335 ккал? Але враховуйте одне - на упаковці вказана калорійність сухого продукту.

При готуванні ви крупу розбавити водою і тим самим зменшите калорійність в кілька разів - з 335 ккал залишиться тільки 90 - 100. Ось ще один спосіб, як знизити калорійність - готувати на воді і знову-таки вживати овочі і фрукти.

Як знизити калорійність: простими підказками

І наостанок, портал hudeem-bez-problem.ru поділиться ще кількома простими способами, як зменшити енергетичну щільність страви, які не підраховуючи калорій.

Тепер ви знаєте, ще кілька способів, як знизити калорійність продуктів, щоб стати стрункою і красивою.