Як заварювати зв’язний чай

Пов'язаний чай - це напій, який інтригує назвою, заворожує видовищем і притягує своїм смаком і ароматом. Виробництво пов'язаного чаю відбувається виключно вручну і тільки з верхніх листочків і нирок білих, зелених або жовтих видів чаю. Також при виробництві в цей чай додається який-небудь ароматний квітка. Тільки справжні чайні майстри знають всі тонкощі виробництва цього чудового чаю, який можна порівнювати з справжнім витвором мистецтва.

Пов'язаний чай являє собою сухий бутон. який щільно пов'язаний бавовняної ниткою і зберігає в собі сюрприз, так як майстра, що створюють цей чай, в'яжуть його не по шаблоном. Вони створюють величезну кількість різноманітних комбінацій, намагаючись, кожен раз привнести в цей чай щось унікальне і незвичайне.

Як заварювати зв'язний чай або як відбувається диво!
Якщо ви вирішили заварити пов'язаний чай. не варто нікуди поспішати, розслабтеся, заспокойтеся і насолоджуйтеся істинної красою. Покладіть бутон чаю в великий і прозорий келих. Окріп заливайте по стінці келиха, дуже акуратно. А потім приготуйтеся до містики, яка почнеться через пару секунд. На початку, бутон набуває цікаву і в той же час незвичайну форму. Потім крізь пружні листочки показуються квітки, які можуть бути жовтими, бузковими, червоними, фіолетовими, помаранчевими і навіть білими. І тільки після цього листочки починають розправлятися. Завдяки цьому процесу цей чай називають самим захоплюючим китайським чаєм.

Кількість заварок пов'язаного чаю залежить від виду чаю. При покупці слід обов'язково дізнатися у продавця про їх допустиму кількість, так як якщо допустимо до 3-ох або 4-ох, то при кожній наступній заварці час необхідно збільшувати до 4 хвилин. Пов'язаний чай варто пити, коли розпустяться всі листочки.

Про користь пов'язаного чаю!
Пов'язаний чай має стимулюючу і тонізуючу дію, завдяки вмісту в ньому кофеїну. Тому насолоджуючись цим чаєм, ви з легкістю подолаєте головний біль, втома і сонливість. Крім цього, пов'язаний чай - це відмінний напій для гіпертоніків. Також він стимулює відновлення обміну речовин і стабілізацію ваги. Цікавим є і той факт, що танін, що міститься в листі пов'язаного чаю, чудово бореться зі старінням організму.
Символізм пов'язаного чаю!
Найчастіше майстри пов'язують цей чай в фігурки, які розрізняються як формою, так і розміром. Але, все-таки, найпоширенішою фігуркою є кулька, який у китайців символізує любов. Також зустрічається чай у формі китайського ліхтарика, веретена або бутона квітки.
Важливу роль відіграє «інтрига» всередині. Так, на думку китайських поетів, чай зі сливою позбавляє від поганих помислів; чай з хризантемою - це шлях людини до гармонії з самим собою; а чай з півонією допомагає пробудити в людині раніше приховані сили і можливості.
Пов'язаний чай - це яскравий і дивовижний напій. який привносить в наше життя казку, містику і загадку.