Як заспокоїти печінку

Від усього цього тепер потрібно відмовитися.

Свята з рясними алкогольними випивкою і систематичними перееданіямі- це удар по печінці. Вона, як губка, пропускає через себе все, що потрапляє в наш організм, фільтрує ці речовини на корисні і шкідливі, а потім нейтралізує отрути. Чи можна печінку привести після свят в норму? Напевно, вже потрібно ...

Состояние печени можно выявить по результатам ультразвукового исследования. Це досить інформативний метод, що дозволяє лікареві оцінити розміри органа, її структуру і однорідність, наявність вогнищевих змін, а також стан кровотоку. Але то, як печінка справляється зі своєю очисної функцією, можна зрозуміти і без УЗД. Досить кинути побіжний погляд на шкіру людини. Угри, плями, висипання і, що особливо характерно, розчухи, як результат свербежу, свідчать про порушення в роботі органу.

Також про те, що печінка не в порядку, можна судити по зміні поведінки та характеру людини. Нервозність, дратівливість, вічне невдоволення всім і вся, безсоння або, навпаки, підвищена сонливість - сигнал про те, що печінки необхідна термінова допомога.

Перш за все необхідно постаратися відмовитися від шкідливих звичок (куріння і зловживання алкоголем), а також не завадить скорегувати свій раціон. При неправильному і нерегулярному харчуванні робота печінки погіршується, пошкоджується її тканину, знижується функція самоочищення. Недолік будь-якого з харчових речовин - білків, жирів, вуглеводів, вітамінів, мінеральних солей або води - вкрай негативно відбивається на роботі органу.

Денна фізіологічна норма споживання білка становить 90-100 г при рівному співвідношенні тваринного і рослинного білка. Приблизно така ж норма споживання повинна бути і для жирів, причому 1/3 з них повинні складати рослинні жири. Вуглеводів - максимум 300-400 г в день, причому кількість цукру не повинна перевищувати 70-80 г.

Для того щоб розвантажити печінку, потрібно уникати частого вживання сала, маргарину, жирних сортів м'яса, білого хліба, цукру, солі, консервів та іншої важкої їжі. Краще знизити до мінімуму надходження в організм сиропів, оцту, прянощів, шоколаду, кави, міцного чаю, а також охолоджених напоїв (особливо газованих).

Замість цього слід налягати на овочі та фрукти. Не слід захоплюватися протертою їжею, оскільки недолік грубої рослинної клітковини може посилити запори і застій жовчі. Краще відмовитися від жирних соусів, а заправляти страви слід рослинними оліями, які мають жовчогінну дію. Причому в поєднанні з сирими овочами жовчогінний ефект цього продукту значно зростає. Дуже корисний мед - крім того що він містить масу корисних речовин, він ще й має м'який жовчогінний ефект. З напоїв слід віддати перевагу гарячий зелений чай, який добре виводить токсичні речовини з печінки і підшлункової залози.

Хоча печінка здатна до самовідновлення, для цього їй потрібна допомога спеціальних речовин - гепатопротекторів, що підвищують її працездатність. Наш организм содержит собственные гепатопротекторы: цинк, селен, магний. До них також відносяться вітаміни-антиоксиданти: А, Е і С і фосфоліпіди. У народі найпопулярнішим рослиною від усіх захворювань печінки був і залишається безсмертник піщаний. Готувати настій з безсмертника можна як звичайний чай: 2-3 ч. Ложки сухої сировини на склянку окропу. Можно приготовить и отвар – 2 ч. ложки цветков на 200 мл воды, кипятить на слабом огне в течение 1 часа. Пити по 50 мл 3 рази на день за півгодини до їди. Однак безсмертник має властивість підвищувати кров'яний тиск. Тому при гіпертонії його не можна застосовувати.

Підготував: Сергій Коваль