Як захистити овочеві рослини від несприятливих погодних умов

Багатьох дачників, цікавить питання, як захистити овочі від несприятливих погодних умов. Багато овочевих рослин - огірки, помідори, перець, кабачки, гарбузи, кавуни, дині, квасолю - теплолюбні. Вони погано реагують на зниження температури до 5-7 ° С тепла. Добре витримують тривале похолодання, навіть до 1-2 ° С, капуста, морква, петрушка, редис, цибулю, часник, горох, кріп. Вирощування рослин в невластивою їм зоні посилює їх сприйнятливість до хвороб.

Всі овочеві культури, особливо огірки, помідори, перець, дині, кавуни вимогливі до світла. Щоб рослини добре висвітлювалися, потрібно своєчасно видаляти зайві, знищувати бур'яни.

Агротехнічні заходи, що забезпечують нормальний розвиток рослин: поливи, підгодівлі добривами, своєчасне видалення бур'янів підвищують їх стійкість до хвороб. У теплицях дуже важливо забезпечити для овочевих культур оптимальні температуру, вологість повітря і грунту.

Погодні умови і хвороби

Під час вирощування у відкритому грунті погодні умови нерідко викликають ураження рослин хворобами. Зокрема, на помідорах у вологу теплу погоду інтенсивно розвивається фітофтороз. На плодах утворюються великі коричнево-бурі розпливчасті плями, які поступово охоплюють весь плід. При сухої та спекотної, з рідкісними дощами, погоду на листках з'являються округлі, діаметром до 7 мм, коричневі, з чітко вираженою зональністю плями, викликані макроспориозом. На плодах це захворювання проявляється у вигляді поглиблених плям.

Підвищена температура і часті опади сприяють поширенню чорної бактеріальної плямистості. Уражаються всі надземні частини рослини. На черешках і стеблах плями чорні, подовжені, на плодах - чорні, нерідко опуклі, іноді неправильної форми.

При нестачі кальцію, різких коливань вологості повітря і грунту зелені плоди або ті, що дозрівають, уражаються верхівковою гниллю. На вершині плода або поблизу неї з'являється водяниста, плоска або утоплена, з концентричними колами пляма, яке швидко темніє. Плід стає твердим, потім розм'якшується, перетворюючись в буру безструктурну масу. Уражені помідори швидко дозрівають.

З моменту зав'язування і наливання плодів до їх дозрівання в разі нестачі вологи рослини через кожні три-чотири дні потрібно поливати. При нерегулярних поливах затримується формування плодів, і вони дивуються верхівковою гниллю. В кінці вегетації поливають раз на тиждень.

Чим обробити рослина?

Якщо погодні умови сприятливі для розвитку фітофторозу і на листках і стеблах з'являються коричневі плями, нерідко покривають всі лопаті листа, рослини профілактично обробляють одним з наступних препаратів: 1% -ною бордоською рідиною, суспензією 90% -ного порошку хлорокиси міді (норма витрати - 40 г на 10 л води), 80% -ного порошку поліхома - 40 г, 75 і 80% -го порошку полікарбацин - 40 м

Можна користуватися також мідно-мильною емульсією (20 г мідного купоросу і 200 г мила). Ці препарати ефективні також в боротьбі з макроспориозом, чорної бактеріальної плямистості тощо.

Хвороби гарбузових культур

Для гарбузових культур - огірків, динь, гарбузів основному в південних областях, а в жаркі роки - в інших більшу небезпеку становить борошниста роса. На листі і стеблах з'являються, швидко збільшуючись в розмірах, білі і сірі плями. Листя буріють і засихають. Плоди не уражаються, але у хворих рослин вони дрібні, що не соковиті.

Гарбузове так само, як і деякі інші культури, ослаблені несприятливими умовами (протягами, поливами холодною водою), часто вражаються білою гниллю. У підстави стебла, в місцях розгалужень, тканина стає прілого, іноді покривається білим ватоподобним нальотом. Рослини втрачають тургор, в'януть.

У теплицях в умовах зниженої температури (нижче 15 ° С) і високої вологості (92-97%) великої шкоди огіркам завдає оливкова плямистість. На плодах виступають дрібні водянисті плями. Вони зливаються і утворюють великі, неправильної форми виразки. На ураженій тканині помітний оливковий наліт з жовтуватими крапельками, які швидко тверднуть.

У дощову теплу погоду (22-27 ° С) і при рясних росах огірки, дині, кавуни часто страждають від антракноза. На черешках і листі з'являються різко обмежені жовто-бурі округлі плями діаметром 2-3 см.

Характерні ознаки антракноза на плодах - округлі бурі або навіть чорні (на кавунах) заглиблені плями - виразки. При високій вологості на плямах можна побачити розміщені концентричними колами рожеві або червонувато-жовті подушечки.

У разі появи на огірках і баштанних культурах ознак захворювань їх обробляють 1% -ною бордоською рідиною.

Якщо виявлено поодинокі осередки борошнистої роси, уражені листя видаляють. При подальшому поширенні інфекції огірки, кабачки, кавуни, дині, гарбуза обприскують суспензією колоїдної сірки.

Проти борошнистої роси можна використовувати настій гною і сінної потерті. Для його приготування одну частину гною або сінної потерті (потерті) заливають трьома частинами води, настоюють 3 дні. Перед застосуванням рідину розводять водою (1: 3) і проціджують. Обприскують рослини ввечері або в похмуру погоду, обов'язково з обох сторін аркуша.

М'які, злегка слизові частини рослин, уражені білою гниллю, вирізають, захоплюючи частину здорової тканини. Місця зрізів присипають вапном, товченим вугіллям або крейдою.

Рослини не можна поливати холодною водою. Коли температура знижується, поливати слід рідше, щоб не перезволожити грунт.

Посіви цибулі в період вегетації оглядають через кожні два-три дні.

Якщо виявлені рослини з ознаками несправжньої борошнистої роси - пожовклими на кінчиках, гофрованим листям, змієподібнімі семенникамі, сірувато-фіолетовим нальотом, їх потрібно видалити. Через 5-7 днів прочищення повторюють.

У вологу погоду з помірною температурою повітря наростання хвороби відбувається інтенсивно. Щоб затримати її розвиток, рослини обприскують 1% -ною бордоською рідиною, суспензією хлорокису міді (40 г на 10 л води). Обробку повторюють через кожні 7-10 днів. Забороняється обприскувати лук на перо. За сухої і спекотної погоди розвиток хвороби припиняється, а з настанням вологою - відновлюється.

У капусти різного віку на верхній стороні листя часто з'являються жовті розпливчасті плями, на нижній - слабкий білуватий або сіруватий наліт. Це - ознаки несправжньої борошнистої роси. Особливо небезпечна хвороба для розсади в парниках. Після висадки в грунт розвиток хвороби припиняється за кращого провітрювання рослин.

Якщо на розсаді з'являється несправжня борошниста роса, її три-чотири рази запилюють меленою сіркою (3 г на 1 м2) і прискорюють висадки в поле. Перед цим розсаду підгодовують аміачною селітрою.

Для підвищення стійкості капусти рекомендується підгортати рослини, особливо після поливу і підгодівлі. Це буде сприяти утворенню додаткових коренів.

Захист від шкідників

Велике значення має і боротьба з шкідниками капусти, оскільки пошкоджені комахами рослини частіше хворіють. Проти весняної капустяної мухи висаджену розсаду обприскують 10% -ним концентратом емульсії або 10% -ним змоченим порошком карбофоса (60 г на 10 л води). Цей препарат ефективний також проти інших сисних і листогризучих шкідників капусти.

Капусту, огірки, морква, бобові ушкоджують слимаки. Вони об'їдають листя і проробляють глибокі смуги в коренеплодах. їх тіло подовжене, веретеноподібне, покрите світлої слизом. Слимаки воліють нижній художникам з густим рослинним покривом. Живеться переважно вночі.

Проти цих шкідників на ділянці можна розкладати зволожені старі мішки, шкірки гарбузів, кабачків, шматочки буряка, картоплі. Днем, коли слимаки ховаються під ними, їх збирають і знешкоджують. Грунт, де є слимаки, обробляють гашеним вапном (15-20 г / м2).

Овочівники-аматори повинні строго дотримуватися термінів останніх обробок, так як препарати можуть накопичуватися в рослинах, тому потрібен час, щоб вони встигли розкластися до збирання врожаю.

Застосування бордоської рідини допустимо не пізніше, ніж 15 днів до збирання врожаю, сірки колоїдної - за один день, натрію фосфорнокислого, Полікарбацин, хлорокиси міді - за 20 днів. Плоди, оброблені сіркою, після прибирання слід ретельно помити. Надзвичайно важливо дотримуватися і інших зазначених на етикетках інструкціях щодо термінів, норм витрати препаратів.

Порушення цих правил може призвести до опіку листя, до перевищення залишкової кількості препаратів в продукції, забруднення навколишнього середовища.

Як і коли обробляти?

Особливу увагу потрібно приділити техніці безпеки під час використання хімічних засобів захисту рослин. Працювати з ними потрібно в халатах, гумових рукавичках і в респіраторах. Якщо немає респіратора для захисту органів дихання, можна користуватися пов'язкою з шести шарів марлі і вати. На оброблюваній ділянці не повинно бути людей, крім тих, які зайняті обробкою.

Чи не дозволяється обпилювати рослини пестицидами з мішків, кульків і обприскувати з воронок і інших примітивних пристосувань.

Обробки краще проводити в ранкові години, в безвітряну погоду, орієнтуючись на рекомендації посівного календаря. Не можна обприскувати рослини перед дощем або відразу після нього. На час обприскування колонки, водопровідні крани, а також культури, що не підлягають обробці, накривають незмочуванім матеріалом, всі вікна і двері житлових приміщень закривають.

Після роботи потрібно зняти спецодяг, ретельно вимити руки і обличчя або прийняти душ. Халат і фартух слід випрати в мильно-содовому розчині з додаванням прального порошку.

Апаратуру та ємкості з-під хімікатів промивають розчином пральної соди або хлорного вапна. При цьому потрібно користуватися гумовими рукавичками, респіратором або ватно-марлевими пов'язками.

Всі препарати рекомендується зберігати в спеціально відведеному, недоступному для дітей місці, під замком. Хімічні засоби захисту рослин доцільно тримати в закритих банках з написом «Яд».

Значна кількість хімічних препаратів після їх застосування залишається на поверхні овочів, тому перед вживанням їх потрібно ретельно мити. Овочівникам-любителям бажано консультуватися у фахівців з питань хімічного захисту рослин і строго дотримуватися діючих інструкцій.