Як захистити дитину від глистів - жіночий портал
У наших широтах зараження основними видами гельмінтозів відбувається через рот. Крім того, існують продукти, які сприяють розмноженню глистів, і продукти, які створюють паразитам несприятливе середовище. Про взаємозв'язок харчування та гельмінтів ми поговорили з лікарем-педіатром, гастроентерологом медичної клініки "Добробут" Сергієм Григоренко.
У нашій кліматичній зоні, на щастя, немає екзотичних глистів. якими можна заразитися в водоймах або при укусах комах. Ми можемо заразитися найчастіше через те, що потрапляє до нас в рот, або, що рідко, внутрішньоутробно (через плаценту) може заразитися плід. Тому харчування дитини. враховуючи характер зараження гельмінтозами, має велике значення.
Особливості дитячого організму
Існують деякі особливості розвитку дитячого організму. які роблять малюків більш уразливими для глистових інвазій:
Основний рефлекс дитини - смоктальний. Цей рефлекс надалі змушує малюка перевіряти все на смак. Спочатку він, пізнаючи навколишній світ, тягне в рот іграшки, потім облизує навколишні предмети. Тому ймовірність зараження глистами у маленьких дітей набагато вище.
У дітей низька кислотність шлунково-кишкового тракту. Тому здатність дитячого шлунка знезаражувати їжу і все, що потрапляє туди, набагато нижче, ніж у дорослих. Тому ймовірність зараження теж набагато вище.
Діти переважно харчуються продуктами, сприятливими для розмноження глистів. Це в основному проста нейтральна їжа (молоко, м'ясо, каші) і солодощі, - все це прекрасно переробляється і засвоюється гельмінтами і сприяє їх активної життєдіяльності, розмноження. При цьому діти не їдять гострих страв, приправ і гіркота, - тих продуктів, які, навпаки, сприяють виведенню гельмінтів.
Продукти, з якими найчастіше відбувається зараження гельмінтами:
зелень і овочі. З давніх-давен повелося, що вся сільськогосподарська продукція вирощується на добриві за допомогою гною, який містить яйця різних глистів. Тому все, що вирощено на городі, може бути обсемінено яйцями аскарид і інших гельмінтів. Це найбільш поширені в наших широтах паразити. Тому свіжу зелень необхідно ретельно мити, добре перед цим вимочуючи, а краще обдавати окропом. Дуже важливо мити овочі, а також ягоди, на які сідають мухи (полуницю, малину, суницю);
соки-фреш. Для приготування свіжих соків часто використовуються погано вимиті овочі та фрукти;
вода. Дітям краще вживати воду бутильовану або пропущену через фільтр, не пити воду з колонки і криниці;
риба річкова, морська і морепродукти можуть бути джерелами дуже небезпечних гельмінтозів, деякі з яких є канцерогенами, зокрема, опісторхоз. Збудник цього захворювання - печінковий сисун, який може потрапити в організм з термічно необробленої або недостатньо обробленої рибою (погано просмажене, солоної, копченої, сирої). У нашому регіоні джерелом описторхоза може бути риба сімейства коропових. Важливо також пам'ятати про те, що риба повинна бути правильно заморожена, інакше вона може містити життєздатні яйця гельмінтів. Ще один важливий момент - розбирання риби. Часто одну дошку використовують для обробки риби і для нарізки салату. Завжди пам'ятайте про те, що яйця гельмінтів потрапляють на стіл і обробну дошку, тому для обробки риби та м'яса повинна бути окрема дошка;
м'ясо - важливе джерело дуже небезпечних гельмінтів. З м'ясом переносяться збудники трихінельозу, дуже небезпечного гельмінтозу, який може привести навіть до летального результату. Також переносяться лентеци і інші збудники, також становлять велику небезпеку для організму. Тому м'ясо повинно пройти ретельну термічну обробку, і тим більше дітям не можна давати стейки з кров'ю і погано прожарений шашлик.
Їжа, яку люблять глисти
Є продукти, які сприяють розмноженню гельмінтів в організмі дитини. В першу чергу це солодке. Якщо їсти багато солодощів, посилюються процеси бродіння в кишечнику. Крім цього, жовч, яка в нормі є агресивним середовищем і має бактерицидну (знезаражувальним) впливом, втрачає свої властивості. Змінюються хімічні і фізичні властивості жовчі, і вона при надмірному вживанні солодкого перетворюється в подобу цукрового сиропу, в якому прекрасно розмножуються різні бактерії, гельмінти, опісторхи, лямблії та інші збудники. Молочні та м'ясні продукти також сприяють розвитку процесів гниття і бродіння в організмі.
Їжа, яку глисти бояться
Існують продукти, які сприяють тому, щоб глисти в організмі не приживалися:
Продукти, які безпосередньо сприяють знищенню і виведенню гельмінтів: цибуля, часник, імбир, лавровий лист, різні приправи і прянощі, полин, пижмо. На жаль, не всі ці продукти можна вживати дітям. Наприклад, до 5 років їм не можна їсти часник, так як він досить агресивний по відношенню до шлунка. Але якщо перераховані продукти регулярно вживати в їжу в більш старшому віці, то гельмінтів буде важко прижитися в організмі.
Продукти, що створюють умови, що перешкоджають розмноженню гельмінтів, покращуючи стан шлунково-кишкового тракту, печінки і підшлункової залози. У разі зараження гельмінтозів ці продукти дозволяють уникнути інтоксикації, поліпшити самопочуття, стан мікрофлори і в цілому поліпшити процес травлення. Це гарбуз, морква, капуста та інші овочі, крупи, шипшина, розторопша, зелений чай, компот із сухофруктів.
Харчування при гельмінтозах
Якщо лікар призначив лікування глистової інвазії, на час цього лікування рекомендується дотримуватися дієти "Стіл №5". Ця дієта включає в себе продукти, що сприяють нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту і печінки, тому що при гельмінтозах страждають найбільше саме ці органи. Часто при гельмінтозах відбувається псевдоаллергізація організму, коли на тлі інтоксикації організму у дитини спостерігається алергічна реакція на ті продукти, на які раніше алергії не було. Тому під час дієти слід уникати також продуктів, найчастіше провокують алергію (ягоди, цитрусові, барвники і т. Д.).
Приєднуйтесь до ТСН у Viber та отримайте найважлівіші новини просто у месенджер!