Як виростити соковитий салат латук на ділянці рекомендації та фото

Головна → Будинок, сад-город → Як виростити соковитий салат латук на ділянці

Салат латук знайшов велику популярність серед садівників за останній час, і не дарма. Свіже листя салату, вирощені на власній ділянці за смаком просто не можуть бути прирівняні до тих, які ви можете знайти на прилавках магазинів. Зелень салату не може переносити довгу транспортування без наслідків. Саме тому простіше і цікавіше вирощувати салат латук на власній ділянці, з якого він швидко потрапить на ваші тарілки. Зелень салату містить велику кількість мінеральних речовин, вітамінів і клітковини. Її досить легко вирощувати, і крім того, це в будь-якому випадку обійдеться дешевше, ніж купувати салат в магазині.

Салат латук відноситься до прохладолюбівим рослинам. Найкраще починати вирощування навесні або восени, з насіння. Насінням салату необхідне сонячне світло для проростання, тому потрібно лише злегка покрити насіння землею зверху, а не садити глибоко в грунт. Можна починати вирощування в контейнерах будинку. Через пару тижнів після посадки насіння необхідно перевірити коріння рослин. Якщо коріння вже мають розгалужені вилки з боків, значить рослина вже досить зміцніло для пересадки у відкритий грунт. Але не дозволяйте розсаді переростати перед пересадкою на вулицю. Вона не повинна бути занадто великою.

Якщо грунт у вас на ділянці є родючим, вам немає необхідності в додатковій підгодівлі рослин. Однак, додатковий азот не може пошкодити, ви можете використовувати азотисті добрива, щоб отримати пишну соковиту листя. Гній або компост є ідеальним варіантом добрив.

Салат латук потребує регулярного поливу, так як ця рослина має, як правило, поверхневу кореневу систему.

Не тримайте грунт сильно вологою, або використовуйте мульчу, інакше ви привернете слимаків та равликів.

Салат латук ідеально підходить для тих, хто не любить довго чекати урожай. Він швидко дозріває, може бути посаджений дуже близько і не займати багато місця, або може бути посаджений послідовно, якщо ви вибираєте сезонні сорти. Латук можна вирощувати навіть у контейнерах, або використовувати в якості декоративної кордону.

Іноді салат зацвітає, і це не дуже добре. Це означає, що рослина посилає всі поживні речовини в стебло і квітка, і йде на насіння. Як правило, квітка у рослин вважається хорошою річчю, але у культур, що вирощуються заради листя, таких як салат латук, шпинат, капуста, смак в цьому випадку виходить гірким, і листя стає дрібніше і жорсткіше, що робить їх неїстівними. Якщо ви помітили ознаки освіти стебла з квіткою у вашого салату, необхідно акуратно витягнути рослина з корінням із землі, а потім пересадити. Ця «шокова терапія» трохи сповільнить процес зростання та утворення квіток.

Для найтривалішого врожаю, підсаджують нові рослини кожні 7-10 днів. При прямому посіві дотримуйтесь відстань не менше 20 см між насінням. Широка посадка - найкраще, що може бути для пишної листя. Уважно стежте за рослинами, щоб встигнути зрізати листя до того, як рослина намітить тенденцію до випусканню стебла. Це означає, що воно готове цвісти і смак буде страждати.

Дотримуючись цих нехитрих правил, ви гарантовано виростите у себе на ділянці найкращий, соковитий і смачний салат латук. Смачного!

Сподобалася інформація? Поділіться нею з друзями!