Як виростити шпинат

Шпинат - це морозостійка швидкоростуча рослина, родич буряків і Мангольд. Шпинат можна садити або навесні, або восени, або ж і навесні, і восени, якщо ви в хочете збирати урожай двічі на рік. Шпинат має приємний смак як в сирому, так і в приготованому вигляді, і під зав'язку набитий залізом, кальцієм, антиоксидантами і необхідними вітамінами, наприклад, вітамінами A, B і C. Прочитавши цю покрокову інструкцію, ви ви дізнаєтеся, як правильно виростити свій власний урожай шпинату.

кроки Правити

Метод 1 з 4:
Вибір різновиду Правити

Вирощують шпинат в зоні морозостійкості 1 - 9. Шпинат виключно морозостійкий і прекрасно почувається в цих зонах з кліматом від холодного до помірного. Ця рослина, що віддає перевагу прохолодні умови, любить температури від 1 до 24 градусів Цельсія. [1]

Вибирайте савойської та полусавойскую різновиди для посадки восени. Свійські різновид характеризується темно-зеленими зморшкуватими листками. Такий шпинат найкраще садити восени, тому що в холодну погоду він стає дуже ламким.

Вибирайте гладколіственний шпинат, якщо хочете зібрати швидкий урожай. Гладколіственний шпинат росте у висоту, а його листя блідіше, ніж листя савойского шпинату. Він росте швидко і легко, будучи ідеальним доповненням до будь-якого річному салату. [2]

Метод 2 з 4:
Підготовка ділянки для посадки Правити

Виберіть ділянку, повністю освітлюваний сонцем. Хоча шпинат воліє м'який клімат, і йому буде не добре при дуже високій температурі, він все одно любить сонячне світло. Шпинат буде рости в тіні, але урожай не буде таким вражаючим, а рослина таким продуктивним, як якщо б він ріс на сонці.

Переконайтеся, що грунт добре дренується. Шпинату подобається м'який і вологий клімат, але йому буде погано на грунтах, які регулярно затоплюються і не дренуються. Якщо ви не можете знайти підходящу ділянку у себе в саду, ви можете зробити підняту грядку або посадити свій шпинат в горщик.

• Якщо ви робите підняту грядку, використовуйте в якості матеріалу, якщо це можливо, кедрові дошки. Кедрова деревина не гниє під впливом води.
• Оскільки шпинат - дрібна рослина, яка не відпускає довге коріння, вам не знадобиться великий простір для його вирощування.

Ретельно удобрюйте грунт. Шпинат любить грунт, багату органічними речовинами, що містяться в гної, люцернового борошні, соєва борошні і борошні з сухоцвіту, кров'яної кормової борошні і будь-якому іншому багатим азотом добриві. Вносьте добриво на глибину близько 30 сантиметрів, щоб забезпечити достатню насиченість.

• Перед внесенням добрива обов'язково приберіть всі булижники і тверді шматки землі. Для того, щоб знайти і відсіяти все все небажані об'єкти, ви можете використовувати решето.
• Вирвіть все сміттєві і дикорослі рослини, які ростуть на ділянці для посадки. Вони можуть створити конкуренцію шпинату, заповнивши простір, а також заражати його захворюваннями.

Метод 3 з 4:
Посадка шпинату Правити

Вирішіть, коли ви хочете зібрати урожай шпинату - навесні або восени, або ж навесні і восени. Для весняного врожаю саджайте шпинат через чотири-шість тижнів після останніх весняних заморозків, а для осіннього - за шість-вісім тижнів до перших осінніх заморозків.

• Якщо ви захотіли зібрати весняний врожай, рослини виростуть великими, а як тільки температура підвищиться, і сонце буде світити більше 14 годин на добу, з'являться дрібні квітки. Цей процес називається цвітухи, і він порушує ріст листя шпинату. Збирайте шпинат до того, як почнеться цвітуха.
• Через цвітуха шпинат, як правило, радять садити в осінній період, оскільки осінній урожай надійніший, ніж весняний.
• Якщо ви живете в умовах особливо жаркого клімату, використовуйте холодні рами або важкі укриття для грядок, які будуть охолоджувати грунт в жарку погоду. [4]

Садіть насіння на глибину близько півтора сантиметрів на відстані п'ять сантиметрів один від одного. Якщо ви садите шпинат рядами, зробіть так, щоб відстань між ними була не менш 20 сантиметрів. Це дозволить насінню прорости без конкуренції. Бажано купуйте свіже насіння на кожен рік, оскільки вони не зберігають свіжість протягом тривалого часу. [5]

• Якщо ви пересаджує розсаду, саджайте рослини шпинату на відстані 30-45 сантиметрів один від одного. Це дозволить розсаді вирости і розширити кореневу систему без конкуренції за простір.
• Ви можете купити розсаду в найближчому судовому магазині або виростити її в приміщенні в горщиках з торфом. Однак, рекомендується по можливості вирощувати шпинат з насіння, оскільки розсаду важко пересаджувати, а в процесі пересадки можна пошкодити коріння. [6]

Злегка прикрийте насіння грунтом і грудочками землі. Грунт над насінням не повинен бути утрамбований, насправді він повинен бути скоріше легким і пухким. Просто забезпечте відсутність контакту насіння з повітрям і повне їх укриття грунтом.

Посипте грядку мульчею. Накрийте грунт в місці посадки шпинату сіном, соломою, листям або трав'яний мульчею, щоб не дати пустити паростки бур'янів. Висмикування небажаних рослин може пошкодити тендітні коріння шпинату, тому мульча - прекрасний засіб для запобігання проростання бур'янів.

Ретельно поливайте зону посадки шпинату. Обов'язково використовуйте лійку або дощувальну насадку на шланг. Сильна струмінь може порушити орієнтацію тільки що висаджених насіння або навіть змити їх.